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2021年3月15日のブックマーク (3件)

  • 3月15日(月) りんご剪定枝片づけとぶどうの作業少々 - 農家いわみちゅの日々

    昨日からモカさんおかしいです。 私のところに来るようになりました。 喉をわさわさするのはさせてくれますけど。 マッキーにお目見えしてダッシュで逃げてから どことなく私によそよそしかったモカ。 元に戻りつつあります。 今日は まず、りんごの畑で作業。 マッキーは8時半から。 私は娘を保育園に送ってからなので遅れて合流。 剪定枝を切りまくってます。 頑張れ~マッキー! 私は剪定。 若木以外は切れました。 若木は技術員さんと切ろうと思います。 畑変わりまして もう一枚の畑。 チェンソーで大枝を切ってます。 お気を付けあそばし。 当に赤魔導士みたいだな(笑) 私も剪定が一段落ついたので マッキーと共に剪定枝を刻みました。 11時過ぎ。 人参の収穫へ。 スコップがあるから楽ちんさ。 ほい! とれた! こういうの結構あります。 ネズミにかじられてるやつ。 ここにきて増えてきましたね。 ネズミも活発に

    3月15日(月) りんご剪定枝片づけとぶどうの作業少々 - 農家いわみちゅの日々
    momijiteruyama
    momijiteruyama 2021/03/15
    ネズミは家でチーズを齧るもんだと思ってました。畑で人参を齧るネズミもいるのですね。
  • 釣り日記レシピ(ニジマスの刺身) - 四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記

    こんにちは,四十雀です。 今回は,栃木県那須郡那須町にある「那須高原清流の里」さんで釣り上げてキープしたニジマスを使い,ニジマスの刺身を作りたいと思います。 sizyuukara-1979.hatenablog.com さて、管理釣り場や釣り堀でお馴染みなニジマス、大抵の場合,釣り上げたその場で塩焼きにしてべることが多いと思います(多分)。 でも、養殖されたニジマスで、かつ鮮度が良いのであれば、刺身にしてべることが可能です(なお、天然のマス系の魚は身に寄生虫がいる可能性があるため生は基やめた方が良いです。)。 今回、清流の里さんに行ったのも、実はニジマスを刺身でべてみたいためでした。 こちらが今回釣り上げたニジマスです。 サイズ的には25cm程度、尺(約30cm)に近いサイズの個体は釣れませんでした。 まず、ウロコをそぎ落とします。 次に頭を落とします。 思いのほか背骨は硬くない

    釣り日記レシピ(ニジマスの刺身) - 四十雀の素人・初心者による週末農業(+α)日記
    momijiteruyama
    momijiteruyama 2021/03/15
    福島で美味しそうなマスと言ったら林養魚場さん。直営釣り堀各所のお魚も段違いに美味しそうです。
  • 休日だから一人ピクニックしたよ。 - 栗まんじゅうの日記

    こんにちは。 今日はプチピクニックしてきやした。 でも別にお弁当作るとかはせずに、ローソンでおにぎりと甘いパンとコーヒーを買っただけ。 ちなみにポン太ポイントが361ポイント余っていて、それで購入したんですが、丁度合計が361円で店員さんと一緒にWow!ってなったよ。 これらをむしゃむしゃべました。 自然に囲まれ気持ちいいです。 ちなみにピクニックに来た場所は 多摩川大公園っつーとこ(モヤさま風)。 多摩川沿いにある超広い丘にありまして、 公園や植物園などがあるかなりいい場所です。 古墳が有名らしく古墳探索もできるらしいすよ (モヤさま風)。 家から徒歩1時間半くらいでわりと近いと思って来ました。 よく考えたら全然近くないです。 あと、私は今日何故か ローファーで来てしまったので足を痛めました。 登るところ結構あるのでスニーカーで来ることをおすすめします。 こういう階段がかなり好きなんで

    休日だから一人ピクニックしたよ。 - 栗まんじゅうの日記
    momijiteruyama
    momijiteruyama 2021/03/15
    ポンタポイントのタが漢字になると、とっても可愛いという発見。