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ブックマーク / yamagoya-life.hatenablog.com (2)

  • ふたご座流星群を観測してみた - ひとり気ままに山小屋暮らし

    最近、がっつりお肉をべてない気がする・・・。 気になっちゃうとお肉がべたくなるもので 夕はローストビーフを作ることに。 お肉の感をいっぱい味わいたいから 厚切りにしてみました。 何回か作ってるから 途中の写真はなしね。 過去の記事↓↓↓ yamagoya-life.hatenablog.com yamagoya-life.hatenablog.com 作ってから気付いたんだけど ローストビーフにかけるソースが無い! 仕方ないから 今回はわさび醤油でいただきました。 わさび醤油もなかなか美味しい! ・・・・・ テレビを観ながらべてると 13日夜と14日夜が ふたご座流星群の 観測チャンスってやってた。 お酒飲んじゃったから 車で見晴らしの良い所には行けないけど 山小屋から眺めることにしよう。 少し眠って 月が沈んだ2:30頃から観測開始です。 外の気温はマイナス6.3度長時間外には

    ふたご座流星群を観測してみた - ひとり気ままに山小屋暮らし
    momijiteruyama
    momijiteruyama 2021/12/14
    自分の場合、普段からわさび(西洋わさび or 普通のわさび)だけで、ソースはかけません。
  • 8月29日は焼肉の日だそうです - ひとり気ままに山小屋暮らし

    お昼に暑くて目を覚ます。 テレビをつけると 8月29日は ”焼肉の日”だと言っている。 そうなんだ~ 焼肉の日なら 焼肉べなくちゃね! 最近は夕方になっても暑いから 外で七輪で焼くのはあきらめて 夜涼しくなってから 囲炉裏で焼肉することにしよう。 お肉焼くから 網より鉄板の方が良いと思い 鉄板を取り出してみたら なんと錆が!!! これ位の錆なら 何とかなりそうなんで 電動サンダーでサクッと錆を落とします。 あっという間に 錆が全部取れて とても綺麗になりました。 鉄板がきれいになったところで お肉を買い出しに行ってと。 ・・・ 夜8時過ぎに 炭をおこし 飲み物をを準備して焼肉の開始です! 牛タン・・・104g 豚肩ロース・・277g 牛ロース・・・149g 地鶏むね肉・・・167g ジンギスカン・・・270g 合計 967g ジャンジャン焼いていきます。 肉をい 酒を飲む 肉・酒・肉・

    8月29日は焼肉の日だそうです - ひとり気ままに山小屋暮らし
    momijiteruyama
    momijiteruyama 2021/08/30
    昨日自分たまたま焼肉でしたが焼肉の日でしたか。それにしても、肉の量がスゴイですね!
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