農薬や化学肥料を使わず育てた 沖縄県産小麦の存在を ご存じでしょうか。 実は、私、15年ほど前に なぜか、麦を植えたい衝動にかられ 姉と伊江島に種を分けていただき 実家の畑にばら撒きました。 記憶が定かではありませんが 200坪ぐらいだったかしら。 そうしたら、まあなんと 生えてきました。育ちました。 まばらでしたが、まぎれもない 黄金に輝いた麦畑! 感動しました!今、思うとまばらに生えた ヒドイ麦畑だったはず。 (写真は、イメージです!) が、余韻に浸る間もなく そういえば、その後どうするの? 県内では、まだ栽培しているところもなく 聞く人もいなく 調べ調べ。 家族総出で、稲を狩りました。 待ってー脱穀どうする?! 途方にくれたあげく 県内の民族博物館から 借りた足踏み脱穀機で、かたかたかたかた やりました。 しかし、この段階で疲れ果ててしまい。 収穫した麦は、製粉まで至らず 泣く泣く地
![沖縄県産小麦『島麦かなさん』 - かぷ子の日記](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/be4af2f8437992b6c26cf58fadc2624cdea78f03/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Fcdn-ak.f.st-hatena.com%2Fimages%2Ffotolife%2Fk%2Fkapukosan%2F20191215%2F20191215092638.jpg)