作り方 1 梅を水洗いしてヘタを竹串などでとったら水気を良くとる。 2 消毒した保存瓶に氷砂糖・梅を交互に入れて酢を加えれば出来上がり。 3 表面が出ないように、ラップをしてます。 漬かるまで約1カ月。氷砂糖が溶けるように時々ゆすって下さい。
![夏バテ対策。梅の甘酢漬け レシピ・作り方 by huahudie|楽天レシピ](https://cdn-ak-scissors.b.st-hatena.com/image/square/64889c50fd150662eeb3bf7698dfe4587c023a85/height=288;version=1;width=512/https%3A%2F%2Frecipe.r10s.jp%2Frecipe-space%2Fd%2Fstrg%2Fctrl%2F3%2F2ab43ec7bdba077ed8564871cb9d16ec04534789.68.2.3.2.jpg)
材料(2人分) パスタ 2人分 ウニの瓶詰め 大さじ2 にんにく 1片 舞茸 1パック 牛乳 100cc 生クリーム 200cc 小麦粉 大さじ1/2 塩 適量 オリーブオイル 大さじ2 バター 大さじ1 塩コショウ 適量 作り方 1 舞茸を細かくさいておく。 2 お湯を沸かしてパスタを茹でる。(塩を入れる。) 3 フライパンにオリーブオイルを入れて、包丁の腹で潰したにんにくも入れる。火をつけてにんにくが香ってきたら舞茸を入れて炒める。 4 3にバターを入れ小麦粉を入れる。火を弱めて牛乳を少しずつ入れて混ぜる。生クリームも入れてふつふつしてきたらウニも入れて完全に溶かす。味見をしながら塩コショウで調整。 5 茹で上がったパスタと絡めて完成!
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
処理を実行中です
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く