Googleで「解消法」と検索したら上位はずらっと「ストレス解消法」でした。 いまや携帯するものといえば電話、解消するものといえばストレスという世でありますじゃ。 ストレス耐性のつよい人もよわい人も、大人になりきった方であればいくばくかはストレス解消方法というのを持っているんじゃないかなと思うんです。 と、このように先日オリジナルのストレス解消法を募集したところたくさんのスカッとメソッドをいただきました。 人類の知恵の最終兵器、ストレス解消法をここに共有いたします。 ※投稿は一部略すなど編集させていただいております。どうかご了承くだされ～よ～。

「ひよ子」というお菓子がある。その名の通り、ヒヨコの形をした銘菓の類の饅頭だ。 人からもらってなんとなく食べながら思う。このひよ子も、成長したらニワトリになるのだろうか。 思ったところでなるわけないので、自分でやってみた。

本日、7月4日はアメリカの独立記念日である。だからといって、日本人である僕に特別な感慨はない。 いや、これまではなかったのだが、今は星条旗に敬礼のひとつもすべきではないのかという心境に至っている。なぜなら……僕、どうやらアメリカ人かもしれないんです。

マンガ家のサイン色紙や野球選手のキャッチボールには独特のよさがある。肩の力をぬいたふだんの場でこそ上手さが光っている。 その道に優れた人のサラサラっと作ったものを他にも見てみたい。書家の書くヤマトの伝票と茶道家の淹れたミロである。

ウイスキーやワインではXX年物のように、長い年月寝かせて熟成されたものがよくあります。実は日本酒にも何年も寝かせて作る熟成古酒といわれる物があります。 そんな何年も置いておいたら日本酒が腐ってしまうのでは？酢になってしまうのでは？なんていう人もいますが、そんな事は起こりません。 逆に出来たばかりの日本酒では味わう事の出来ない、新しいうまさが生まれます。今回はその中でも特に貴重な熟成古酒を体験すると共に、酒造の方に話を聞いてきました。 1972年生まれ。元機械設計屋の工業製造業系ライター。普段は工業、製造業関係、テクノロジー全般の記事を多く書いています。元プロボクサーでウルトラマラソンを走ります。日本酒利き酒師の資格があり、ライター以外に日本酒と発酵食品をメインにした飲み屋も経営しているので、体力実践系、各種料理、日本酒関係の記事も多く書いています。（動画インタビュー） 前の記事：デカいボト

大阪市の鶴橋市場に、買った商品を店内で勝手に焼くスタイルのお肉屋さんがあるそうだ。それだけでも十分楽しそうだが、さらにうれしいのが「食べ物の持ち込みＯＫ」な点である。 旅先の市場で買った新鮮な魚や貝を自由に焼けるフリースタイル焼肉、まさにパラダイスでした。

1月も終わり、もうしばらくすれば春の気配も見え始めてくる頃。まだ消費されずに残っているアレありませんか？そう、餅です。 実家から大量に送られてきた。正月にうっかり買い過ぎた。そんな様々な事情で残っている餅。1月中ならまだしも、2月ともなるとイマイチ食べる気が沸いてきません。一度に大量に食べるのも大変な食材です。 そんな餅を一度に大量に消費しやすくする方法があります。飲み物にしてしまうのです。 1972年生まれ。元機械設計屋の工業製造業系ライター。普段は工業、製造業関係、テクノロジー全般の記事を多く書いています。元プロボクサーでウルトラマラソンを走ります。日本酒利き酒師の資格があり、ライター以外に日本酒と発酵食品をメインにした飲み屋も経営しているので、体力実践系、各種料理、日本酒関係の記事も多く書いています。（動画インタビュー） 前の記事：高級マヨネーズでマヨネーズごはん ＞ 個人サイト 酒

これまで当サイトを含め、いろいろな場所でダムの魅力について書いてきたけど、水をせき止めたり放流したりする水門にあまり触れていなかったことに気づいた。 放流も、堤体の大きさもいいけれど、水門も魅力的なのだ。しかしダムの水門と言うと、ほとんどローラーゲートかラジアルゲートである。 そこで今回は、ダムや堰についている、ローラーゲートやラジアルゲート以外の水門の魅力に迫ってみたい。

地元の人に聞くと「あー、あそごな。むがしっからやってるきゃな。（あー、あそこな、むかしっからやってるよね）」と誰でも知っているラーメン屋らしい。 いつ行けばいいのかを聞くと「さぁ、夜やってるのはみだごとあるばって、昼間はいねんでね？（さぁ、夜やってるのは見るけど、昼間はいねえな）」という。 ラーメンの移動販売だろうか？ 夜になるのを待って現地に行ってみた。 地図で示された場所に向かうと、駐車場の中にバスラーメンとおぼしきマイクロバスを発見。

藤原：ロケ地はライター榎並さんの家 大北：藤原くんが作ってるのはレインスティック 藤原：序盤からいくつも説明が必要な状況ですね。 大北：あとから「なんでレインスティック作ってんの？」と言われたんですが 藤原：なんでなんでしょう。 大北：雨の音が鳴るだけなんですよこの楽器。インドに旅行に行ったりする同級生が当時これを自慢気に見せてくれたんだ。どうこれ、いいでしょうって。「おう…」としか言いようがない。そういうむだなものを作ってるのいいなあと。 藤原：やってきたのは危険ドラッグに興味津々の男安藤 大北：安藤40歳。目の下に黒いクマ描いてるんですね、そのとき持ってたボールペンで。 藤原：危険な男ですね 大北：このあとプレパラート割るしね。危ないよ 藤原：観賞用って言われて鑑賞するし。 大北：危険ドラッグって「観賞用」って売られてるって話がその年あったんだ。それで「一緒に鑑賞しよう！」って安藤が藤

牛乳を乳酸菌で発酵させて作るヨーグルト。市販の種菌や、売られているヨーグルトを種菌として使うなどして家庭で作る方もいるでしょう。 先日、こんな話を聞きました。 「豆乳に切干大根を入れるとヨーグルトが出来る。」 えっ！本当ですか！ 1972年生まれ。元機械設計屋の工業製造業系ライター。普段は工業、製造業関係、テクノロジー全般の記事を多く書いています。元プロボクサーでウルトラマラソンを走ります。日本酒利き酒師の資格があり、ライター以外に日本酒と発酵食品をメインにした飲み屋も経営しているので、体力実践系、各種料理、日本酒関係の記事も多く書いています。（動画インタビュー） 前の記事：100kmを自分の足で走って届けるのと宅配便で届けるのはどちらが早いか ＞ 個人サイト 酒と醸し料理　BY 工業製造業系ライター　馬場吉成　website

雑誌、ネットを中心にいろいろやってます。 著書に「バカドリル」「ブッチュくんオール百科」（タナカカツキ氏と共著）「味写入門」「こどもの発想」など。最近は演劇関係のお仕事もやってます。 前の記事：書き出し小説大賞・第84回秀作発表 ＞ 個人サイト バカドリルHP 天久聖一ツイッター 書き出し小説秀作発表第８５回目である。 さてこのたび、書き出し小説の姉妹メルマガ「文芸ヌー」が創刊となった。現在、主な執筆者は書き出し小説の常連作家たちだが、今後は広くみなさまにも参加いただき素人文学のさらなる発展を目指していきたい。ご興味のある方は是非、以下のリンクからご登録ください。無料です！ 『文芸ヌー』メルマガ登録 それでは今回もめくるめく書き出しの世界へご案内しよう！

福島県が、新潟県と山形県の間に細長く続いているのが見みえると思う。三国茶屋のあたりから飯豊山（いいでさん）の山頂を経て御西茶屋までが福島県の領土だ。 こういった細長い県境をぼくは勝手に「盲腸県境」と呼んでいる。 県境ではなく、市境ではあるけれど大阪市にも似たような所があり、すでにライターの大山さんが記事で紹介している。 このような盲腸境界は全国にいくつかあるのだけど、県境でこれだけの規模のものはちょっと珍しい。 「これだけ幅が狭いと、片足づつ山形県と新潟県において、福島をひとまたぎできるかもね、アハハ」なんて冗談はよく言うのだが、標高2000メートル近い山にわざわざ行ってそんな冗談をほんとに実行するひとはいない。 ただ、そんなことするやついないだろうなーと思うと、逆に行ってやってみたくなる。というか、むしろ県境マニアとして、どうしてもやりたい。 というわけで、僭越ながら私めが実際に行って写