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ビールに関するmozunikkiのブックマーク (4)

  • 「銀河高原ビール」岩手での生産終了へ 収益悪化、ヤッホー社に生産委託 | 毎日新聞

    地ビールメーカーの銀河高原ビール(岩手県西和賀町)は15日、来年3月末に同町にある沢内醸造所での生産を終了すると発表した。親会社のヤッホーブルーイング(長野県軽井沢町)に生産を委託する。【山田豊】 物流費や原材料費などの高騰で収益が悪化し、設備老朽化による修繕費の増大も加わり、生産継続が困難になった。ホップや小麦、製造方法は継続し、銘柄は維持する予定だが、沢内の地下水は使用されなくなる。閉鎖後の醸造所と隣接するホテル(休館中)の取り扱いは今後検討する。 従業員24人のうち同醸造所で働く19人はヤッホー社で雇用継続されるか、銀河高原ビールによる再雇用支援を受けることになる。

    「銀河高原ビール」岩手での生産終了へ 収益悪化、ヤッホー社に生産委託 | 毎日新聞
    mozunikki
    mozunikki 2019/12/17
    マジか。
  • 2017-2018スポンサー Derailleur Brew Works(ディレイラブリューワークス) - 関西シクロクロス 公式サイト

    2017-2018スポンサーをご紹介します。クラフトビールの製造・販売をされているDerailleur Brew Works様です。 1990年、内気なポートランドの女子高生、エミリー・スコットは、30リットルのリュックサック一つを背負い、大阪のニシナリという町にやってきた。 スクールの人間関係に悩み、全ての関わりを避けるように不登校を続けていた彼女は、若き頃旅人だった父の勧めた、人情の街『ニシナリ』を選んだ。自分の何かを変えるために、自分が誰かに影響を与えられる、そして与えることのできる存在であることを確かめるために。 彼女は日常のように起こるRiot(暴動)の夜を傍観者のように眺め、翌日の朝、散乱したビール瓶を一人で拾い集め、そこに花を一輪差し、道路の隅に並べていった。毎日、毎日。 1ヶ月を過ぎた頃、ヤマトとオオサキという2人の青年は、花を差し続ける彼女をみて、何をしているの?問いかけ

    2017-2018スポンサー Derailleur Brew Works(ディレイラブリューワークス) - 関西シクロクロス 公式サイト
    mozunikki
    mozunikki 2017/12/01
    飲みたい。
  • 吉野家の牛皿とビール - K Diary

    ウチの職場の近くには松屋とすき家はあるのだけれど、吉野家が無い。また、自宅の近くにも松屋はあるのだけれど、吉野家が無い。特別、吉野家の牛丼が好きなわけではないのだけれど、吉野家には松屋とすき家には無い良さがあって、それは「牛皿とビールが様になるか否か」という点だと思う。もちろん、松屋とすき家にも牛皿とかビールは置いている。だけど、吉野家でそれをやるのと、松屋/すき家でそれをやるのはなんとなく違うかなあ、と思う。まあ、この「なんとなく」っていうのを言語化するのがブログというメディアの一つの役割であると思うのだけれど、俺は非常に阿呆なので「なんとなく」を「なんとなく」のままにしてしまいます。 さて。俺は結構な風呂好きで自宅の風呂に入るのもそれはそれで好きなのだけれど、たまに銭湯に行って入ることもある。やはり、足が伸ばせて入れるのは良い。そんで、少しのぼせた体でちょっと一杯、みたいなことをやるの

    吉野家の牛皿とビール - K Diary
    mozunikki
    mozunikki 2014/11/27
    まぁなんとなくわかる。松屋ではないし、すき家ではもっとない。
  • スズキテキスト #46 ビール

    mozunikki
    mozunikki 2014/07/24
    「スイッチとしてのビール」。すっごくよくわかる。俺もビールのそういうとこ好き。他の酒じゃこうはいかない。
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