ワッフルは、朝食やおやつに人気のスイーツとして老若男女問わず親しまれています。そんなワッフルにはアメリカンワッフルとベルギーワッフルの2種類が存在しているのですが、2種類の違いが分からない方も多いでしょう。 アメリカンワッフルとベルギーワッフルの違い ワッフルの歴史は意外と古い ワッフルはどうして格子状をしている? ベルギーワッフル アメリカンワッフル ワッフルの特徴 特徴1:柔軟性がある 特徴2:伸縮性に優れている 特徴3:吸水性・吸湿性が高い 特徴4:適度な保温性 特徴5:毛羽立ちが目立ちにくい ブリュッセルワッフル リエージュワッフル アメリカンワッフルとベルギーワッフルの違い アメリカンワッフルとベルギーワッフルでは、材料や作り方が大きく異なっています。 アメリカンワッフルは、パーキングパウダーを使用するので発酵せずに作ることが可能です。一方のベルギーワッフルは、イーストを使って生