クックパッドが誰向けなのかがわかりません。 無料では殿堂入りや人気順などの検索ができず、レシピを選ぶ側の目が問われますので、料理初心者には敷居が高いと思っています。星機能のない食べログで飲食店を探すようなものです。 逆に有料会員になるほど料理に興味があるのであれば、きょうの料理や白ごはんなど、無料で見られる信頼性の高いレシピが他にいくらでもあることを知っているはずだと思うのです。 潜入したイナダさんに、クックパッドとは何なのか語っていただきたいです。 実態の見えにくい「家庭料理のリアル」を少しでも知りたいとククパ有料登録をして以来、検索窓に毎日さまざまなワードを放り込んで読み耽った結果、僕はもはや「クックパッド論」だけで少なくとも2万字以上は書けそうな状態になっています。 そしてこの質問は、まさにその論の核心部分です。論のプロット作りも兼ねて、要点を順に説明していきます。 クックパッドが誰

Aadam Jacobs Collection at the Live Music Archive - Photo by : Katherine Nagasawa (via WBez 91.5 Chicago) 1980年代初頭から数十年にわたり、およそ3万ものライヴを録音した“シカゴのテーパー・ガイ”ことアダム・ジェイコブス。彼はこのアーカイブの全てを無料でオンラインで公開しようとしています。 ジェイコブスは、1980年代から2000年代まで、20年以上にわたり、シカゴで開催されたライヴに毎月10回以上参加し、自身のプライベートコレクションのために演奏を録音し続けてきました。彼が録音したオーディオテープは約1万本あり、1本あたり約3セット収録されているため、アーカイブにはおそらく3万もの個別のパフォーマンスが収められているという。 彼は利益を得ることにはまったく関心がなく、この膨大なコレ

ダガー中尉@政治発言控えよう @aegisdagger @kikomotu おすすめ ただ、付属のタレとはあまり合わないので、できれば醤油を使ってほしい 匂いも消えるしずいぶんさっぱりした味わいになるから、実は納豆が苦手な人に勧めるのにもこれは向いてるんですよ 2026-03-22 10:29:20 ずんずん工員 @Yami_marikfan @kikomotu 納豆にカラシというのは藁ではなくパック詰めでの量産の過程で分解されないアンモニアをカラシのカプサイシンで分解する為の物だよ ただ、近年はカラシの付いてないパック納豆も多いからその辺は必要性が無いのかも知れんね 2026-03-22 15:14:01

骨伝導イヤホンを常時着用は便利である。 しかし、勧めるには語るべきことが多い。 だからここに俺の知識をまとめることにした。 ※2025/02/24更新 これを読めばいい 骨伝導イヤホンの基本 常時着用で運用 骨伝導が向かない状況 外がうるさい 音漏れ禁止 音質にこだわる 痛みがする 選び方とおすすめ Shokz OpenRun Proシリーズ OpenRun Type-C Shokz OpenComm 2 何でShokz製品しか紹介しないの？手先なの？ 骨伝導以外の選択肢 ブコメで人気なFreeClip 終わりに これを読めばいい 骨伝導イヤホンを使い始めて4年以上が経過した。使い始めた当時はまだ珍しかったが、今ではかなり普及してきたと思う。実際、弊社でも着けている人をよく見るようになった。とはいえ、普通のワイヤレスイヤホンと比べると、使ったことのある人は少ない。 それゆえか、骨伝導イヤホ

こりま @korimakorima 『国宝』のプロデューサーが「『国宝』がここまでヒットするとは思ってなかった、本作は原作の小説を読んでいない人や歌舞伎に詳しくない人には分かりにくい作品だが、ここ数十年のクォリティが高いアニメのおかげで、今の若い観客の目が成熟してるからヒットしたんだと思う」と話していて、シンプルかつめちゃいい話だなと感じた。昭和・平成には「やれやれ成人してるのにアニメを好む日本人が増え、このままだと実写映画はアニメに乗っ取られてしまうぞ」と嘆く業界人もいたが、逆で、アニメが実写映画を見る目を育ててる。 2026-02-14 08:35:56 リンク Variety Japan’s New Dawn: Seven Films at Berlin Signal Industry Renaissance as Box Office Hits Record High Japan

タケダ1967 @takeda1967 昔から思うんだけど視聴が困難な「幻の作品」っていつの間にか「幻の傑作」にすり替わっちゃう傾向があるんですよね。勿論なかには本物の幻の傑作もあるんだろうけどそれこそ本当にレアケースなわけで。視聴の希少性と作品内容の質的価値が混同されやすい。 2026-02-12 10:03:40

38歳底辺フリーター独身アカウントが、インフルで苦しくても自分の買い出しなどしなければならない孤独を語っていた。 他のポストを見るとバイト先では22歳にいじめられている等、悲惨な人生を語っている。 咳をしても一人の頃から更にその前から、独身で病む孤独は深い。 中年の孤独は無敵の人が生まれる土壌になるだろう。 独身大国だった江戸時代は、長屋の隣人が支え合う形で最悪なレベルの孤独は避けられていた。 現代でも同性の独身同士で支え合うコミュニティ作れないものなのかな。

サイゼリヤの2代目社長・堀埜一成さんに、飲食店におけるオペレーションづくりのノウハウを伺いました。 お店の運営を一気に効率化はじめてみよう！ LINE公式アカウント 自社工場でのレタス栽培や、オーストラリア工場でのホワイトソース製造といった手法で圧倒的なスケールメリットを実現し、「驚きの低価格」を守り続けるサイゼリヤ。しかし、その強さの秘密は「規模」だけではありません。 根底にあるのは、創業家・正垣泰彦会長の「おいしいものをおいしい状態で提供する」という揺るぎない信念。そして、それを現場で徹底するための「オペレーション効率化」にあります。 今回は、2代目社長として13年にわたりサイゼリヤの急成長を支えた堀埜一成さんにインタビュー。「掃除機がけの廃止」から「3億円をかけたキッチンの実験施設」まで、常識にとらわれないオペレーション改革の舞台裏と、個人店でも取り入れられる業務効率化のヒントを伺い

年に1回連載、デイリーポータルZ関係者が集めたリンク集です。 総集編で自分のサイトのことばかり紹介しているのは自意識過剰みたいで恥ずかしい、という自意識過剰な考えから始めたリンク集もなんと7年目。 デイリーポータルZも最高ですが、最高だったよそのサイトを紹介します。

X（Twitter）上のハッシュタグ『#2025年映画ベスト10』を集計しました！有効投票4650名が選んだ2025年最高の映画は『トワイライト・ウォリアーズ 決戦!九龍城砦』でした！ 2025年映画ベスト100 順位 タイトル 得点 1 位 トワイライト・ウォリアーズ 決戦!九龍城砦 13030.5 2 位 ワン・バトル・アフター・アナザー 9347.0 3 位 スーパーマン 8639.0 4 位 教皇選挙 8354.0 5 位 国宝 8115.0 6 位 サブスタンス 7851.5 7 位 爆弾 5644.0 8 位 F1/エフワン 5403.0 9 位 シャドウズ・エッジ 4474.5 10 位 ウィキッド ふたりの魔女 4169.5 11 位 羅小黒戦記2 ぼくらが望む未来 4119.5 12 位 罪人たち 4105.5 13 位 この夏の星を見る 4083.5 14 位 劇場版

Duolingoに「Intermediate English」というコースがある。 これは日本語話者向けの英語コースと違い、説明・設問・指示がすべて英語で進む。 これがかなりいい。 出題形式自体はDuolingoおなじみのものだが、全部英語。 英文を読んで内容に合う選択肢を選ぶ英語の語順を並び替えて正しい英文を作る英会話を聞いた後で設問に英文で答えるといった感じで、「日本語に訳す」工程が一切ない。 これがかなりいい。 正直、日本語話者向けのDuolingo英語コースは自分にはつらかった。特に並び替えの問題。 「それとも」「す」「カレンダー」「いま」「浴室」「私」「に」「は」 みたいな日本語カードを並び替えて英訳を答えるやつ。 あれは英語の勉強というより変な日本語のパズルを解かされている感覚が強く、正直「俺はいま何をやってるんだ…？」という気持ちだった。 Intermediate Engli

高難度パズルゲームに挫折し心折れ続けてきたパズル苦手民から、インディー系カジュアルパズル+本格パズル入門用の約50作について。 普段はあまりパズル遊ばないけれどÖooなど遊んでちょっと気になっているという方や、高難度パズルに挫折したけれどやっぱりパズルを遊びたいという方へ、パズルゲームの魅力に触れるきっかけとなれば幸いです。 （あなたはどのくらいパズルが苦手ですか？） Talos: Principle（3Dパズル）→序盤で爆発物に挟まれ離脱 Return of the Obra Dinn（推理）→マスト付近は総当たりでクリア Outer Wilds（謎解き・アクション）→序盤は宇宙船の着陸、後半は謎解きでことごとく詰まり、最後は挫折してアンコウ消すMODを入れました The WitnessとかBaba is youとか→こわくて無理！ 前書き リラックスパズル おしゃれ系 回路繋ぎ ポイン

花王の”ガチすぎる”映像スタジオに潜入。年間8,000万円削減を実現、機材の主役は「Blackmagic Design」 ATEM Television StudioとDaVinci Resolveでコスト革命。ただし300万円のフジノンレンズは妥協しない徹底ぶり 「花王」と言えば洗剤やコスメのイメージが強いが、実は社内にとんでもない映像スタジオを構えている。先日取材に訪れてみると、そこに並んでいたのは放送局レベルの高額機材……ではなく、我々ガジェット好きもおなじみのBlackmagic Design製品の数々だった。 なぜ大企業が「Blackmagic」を選んだのか。どうやって年間8,000万円ものコスト削減を実現したのか。その秘密は、徹底した「コスパ追求」と「泥臭い工夫」にあった。 男心をくすぐる”Blackmagic一択”の機材選び 花王が映像制作の内製化にあたって中心に据えたのが、

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クエンティン・タランティーノが選ぶ「21世紀のベスト映画TOP20」。ポッドキャスト『The Bret Easton Ellis Podcast』の中で発表しています。「監督1人につき1作品のみ」というルールを設けて選んでいます。日本映画も選ばれています。 20. West Side Story　ウエスト・サイド・ストーリー 19. Cabin Fever　キャビン・フィーバー 18. Moneyball　マネーボール 17. Chocolate　チョコレート・ファイター 16. The Devil’s Rejects　デビルズ・リジェクト マーダー・ライド・ショー2 15. The Passion of the Christ　パッション 14. School of Rock　スクール・オブ・ロック 13. Jackass: The Movie　ジャッカス・ザ・ムービー 12. Big B

早慶の就活生です。将来的には事業会社でのコーポレートファイナンス関連のマネジメント職に就きたいと考えています。 新卒でメガバンク（財閥系の2つ）に入って30歳くらいで事業会社財務部に転職するコースと、新卒から事業会社に入って経理部から財務部に異動するコースのどちらかで悩んでいるのですが、どちらの方がおすすめでしょうか。 なお、おそらく耐性がないだろうと自覚しているため外資系金融機関や日系証券会社などは考えていません。 おそらく真剣なご質問だと思いますので、まじめに回答いたします。 ご質問文を見る限りでは、以下の点に気を付けたほうが良いです。 １　知らないことについて語るべきではない ２　新卒就活は大学生が思っているより重要 ３　条件付き努力では目標を達成できない ４　理解できる目標を立てること １　知らないことについて語るべきではない 就活生にありがちな行動なんですけど、知らないことについ

戦後のテレビ草創期から活躍し、ユニセフ親善大使としても活動している黒柳徹子さん。 俳優や音楽家、写真家、研究者など、多彩な人々と交流を重ねてきた黒柳さんは、作家たちとの出会いからも大きな影響を受けてきた。 そのひとりが、文豪・森鴎外の娘であり、耽美な世界観を持つ作家・森茉莉さん。出会ったのは、森さんが80歳を迎えた頃だった。 古びたアパートの一室での一夜や、深夜の長電話の数々。黒柳さんにとって、森さんとの時間は豊かで忘れがたいひとときだったという。 今回は、黒柳さんのエッセイ集『トットあした』（新潮社）から、この稀有な女性との出会いの記憶をお届けする。 黒柳徹子「森茉莉さんのこと――『トットあした』より」 森茉莉さんの小説を、私に激賞したのは三島由紀夫さんだった。 六本木の「鮨長」は三島さんも行きつけにしていて、時おり、顔を合わせた。三島さんの書かれた「熱帯樹」という芝居を観に行ったら、ロ

リンク note（ノート） 7年越しの横浜流星担降りブログ｜めりぴょん／山野萌絵 ふと懐かしくなって、昔のTwitterや画像を最近ずっと漁っていた。今では超国民的俳優になってしまった横浜流星さん。私が人生で一番大好きで、今でも忘れられなくて、もはや心の中で神格化されちゃってる元推し。 若かった頃のちょっとした思い出と暴走を振り返ってみる。 忘れもしない2014年4月6日、「烈車戦隊トッキュウジャー」第7駅（トッキュウジャーは◯話のことを◯駅と呼ぶ）放送日。 バイト先のテレビでその放送を偶然見ていた私は、オープニングで流星くんが演じているヒカリが列車の窓際でもたれかかっているカットに衝 313 users 36

趣味は食材採取とそれを使った冒険スペクタクル料理。週に一度はなにかを捕まえて食べるようにしている。最近は製麺機を使った麺作りが趣味。（動画インタビュー） 前の記事：チャンバラをする貝、チャンバラガイ（マガキガイ） ＞ 個人サイト ＞私的標本 ＞趣味の製麺 ＞ライターwiki 白だしが気になってきた 白だしに手を出そうと思ったのは、当サイトの先輩ライターであるヨシダプロと久しぶりに話したとき（こちらの記事）、「料理の味付けは全部白だしです」と言い切っていたのが気になったから。え、全部？ 「パスタを１カ月食べ続けると何kg太るのか!? 」より。自宅には白だししか調味料がないそうだ。ちなみにこれはヤマサの「昆布つゆ白だし」ですね。 白だしを料理上手が使う隠し味的な存在だと勝手に思っていたのだが、意外とメインとして使い続けることも可能らしい。私も気がつけばおかずが全部めんつゆ味になっていることもあ

漫画家とバー店主という「二足のわらじ」をはくミートスパ土本さんに、「飲食兼業」のリアルを伺いました。 働き方の多様化が進み、「副業」や「間借り」で飲食に関わる人も増えています。一方で、飲食業はハードで兼業は難しいという印象を持つ人も多いはず。実際に飲食業と他の仕事を両立させている人は、どのように感じているのでしょうか。 「barGENESIS」を経営しながら、マンガ誌アプリ『少年ジャンプ＋』で『限界OL霧切ギリ子』を連載する漫画家・ミートスパ土本さんに、兼業の裏側にあるリアルな現実や、そこから得た学びを伺いました。 ミートスパ土本さん 漫画家・バー店主。愛知県一宮市で「barGENESIS」を経営しながら、「少年ジャンプ+」にグルメギャグ漫画『限界OL霧切ギリ子』を連載中。ブラックな環境で働くOLが、毎日を生きるために作って食べる「限界飯」の描写や、クセのある人間模様が話題を呼び、2025