幅広い料理やスイーツに用いられ、栄養価が高いことで知られるかぼちゃ。実は、皮や種の部分にも栄養がたっぷり含まれているんです。この記事では、かぼちゃを食べることで期待できる効果・効能を紹介。 かぼちゃの効果・効能 免疫力アップに役立つ 抗酸化作用で老化防止 肌の健康を守る むくみ改善 便秘改善 かぼちゃは皮や種にも栄養がたっぷり 皮に含まれる栄養 皮の栄養を効率的に摂るのにおすすめの料理(皮ごとかぼちゃサラダ) 種に含まれる栄養 種の栄養を効率的に摂るのにおすすめの料理(かぼちゃの種のおつまみ) ワタに含まれる栄養 ワタに含まれる栄養 ワタの栄養を効率的に摂るのにおすすめの料理(かぼちゃ餅) かぼちゃの効果・効能 かぼちゃを食べることで期待される効果・効能にはどのようなものがあるのでしょうか。また、効率的に栄養が摂れるおすすめの料理もご紹介します。 免疫力アップに役立つ かぼちゃに含まれるビ
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