エネルギー154kcal塩分0.1gタンパク質4.7g脂質0.3g炭水化物33.9gカルシウム78mgもっと見る 作り方 型を水で濡らす。キウイを好みの大きさに切り、型に敷き詰める。 鍋に水、スキムミルク、粉寒天を入れ、火にかける。沸騰してきたら火を弱め、ヘラで混ぜながらそこからさらに1~2分よく加熱する。 鍋の火を消し、白あんを3回に分けて加える。その都度、白あんがなめらかになじむよう、よく混ぜる。 混ぜながら粗熱をとり、キウイを敷き詰めた型に流し入れ、冷蔵庫で1時間以上冷やす。 固まったら型から外し、好みの大きさにカットする。 ※寒天は常温でも固まりますので、粗熱がとれたら型に流してください。 ※使用する白あんによって甘さが異なるので、好みで砂糖を加えて甘さを調節してください。 ※寒天を冷やし固める時間は調理時間に含まない。 ※栄養価は1人分1/8量で算出。 ※付け合わせのサクランボは
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