投稿日2019/04/30更新日2019/04/30調理時間180分(オーブン調理時間込み 肉の重量によって変わります。) アメリカでは、夏場になるとバックヤードの大きなグリルでBBQを楽しみます。低温でじっくり焼き上げるブリスケットのBBQはテキサスの代表的なBBQ。日本の家庭でも楽しめるオーブンレシピを考えてみました。 基本のBBQソースレシピはこちらにあります。 https://oceans-nadia.com/user/10696/recipe/126653
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