参考:nginx – Logging POST data from $request_body – Stack Overflow 設定ファイルに location / { log_format postdata $request_body; access_log /var/log/nginx/postdata.log postdata; } を追加。 POSTで通信すると、/var/log/nginx/postdata.logにリクエストのBody部が記録されます。 : param_1=value_1¶m_2=value_2&… : のように記録されます。