【お知らせ】 ・武蔵野手打ちうどん保存普及会が、文化庁より「100年フード認定団体」に認定頂きました。
さぬきうどんで知られる香川県では大みそかの31日、そばではなく、うどんを食べて年を越そうという人たちで、うどん店がにぎわっています。 香川県では太くて長いうどんのように健康で長生きできることを願い、大みそかにそばではなく、うどんを食べるのが昔ながらの習慣になっています。 このうち高松市番町にある、うどん店では午前中から「年越しうどん」を求める客が次々に訪れ、かけうどんや、ざるうどんに天ぷらや薬味を乗せておいしそうに味わっていました。 また、自宅で「年越しうどん」を食べようと、うどんの玉を持ち帰る人の姿も見られました。 香川県では、さぬきうどんなどを目当てに訪れる観光客が増えているということで、この店では31日、例年の大みそかより200玉ほど多い、1500玉のうどんを用意したということです。 東京から帰省した23歳の男性は「故郷の味は懐かしくておいしいです。ことし1年もうどんで始まり、うどん
“毎日食べたくなるコッペパン”をコンセプトにしたコッペパン専門店「焼きたてコッペ製パン」2 号店を3 月19 日(火)メトロセンター葛西にグランドオープン!
キャロライン・ケネディ駐日米大使が16日、三重県伊勢市を訪れ、日米友好のシンボルとして米政府から贈られたハナミズキの植樹式に出席した。 ハナミズキは、日本からワシントンに桜の木が寄贈されて100年となる2012年、米政府が日本に3000本を贈ることを決めた。伊勢神宮の内宮にも植えられることになり、同県などが植樹式への出席を要請していた。 植樹式でケネディ大使は「日本で最も神聖な場所にお迎えいただいたことに感謝申し上げたい。ハナミズキは桜の木に対する感謝の印。日米両国の関係は今後とも強く大きくなっていくだろう」とあいさつ。参加した幼稚園児に菓子を配るなどの気遣いも見せていた。 式に先立ち、同県鳥羽市の観光施設・ミキモト真珠島を訪れたケネディ大使は、海女によるアコヤガイ漁の実演や真珠博物館を見学。伊勢市の日本料理店では昼食に伊勢うどんも味わい、同席した鈴木英敬知事によると、「このようなうどんは
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