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ブックマーク / recipe.gourmet.yahoo.co.jp (2)

  • 豆腐とかぼちゃのヘルシーポタージュ - Yahoo!レシピ

    豆腐とかぼちゃのヘルシーポタージュのレシピです。ホワイトソースの替わりにお豆腐を使い、<br>とろっとしてるけど、ヘルシーであっさりしたポタージュです。 このレシピは、かぼちゃ、絹ごし豆腐、牛乳、チキンコンソメ、塩胡椒、ナツメグなどを使って作ります。・登録数:2048人 ・投稿数:0件 レシピ情報を送る:携帯電話 パソコン ホワイトソースの替わりにお豆腐を使い、 とろっとしてるけど、ヘルシーであっさりしたポタージュです。 (4人分) かぼちゃ...300g絹ごし豆腐...300g牛乳...100ccチキンコンソメ...1個(6g)塩胡椒...少々ナツメグ...少々

    nachy_recipe
    nachy_recipe 2011/11/17
    生クリームなしでなめらかなポタージュができる。が、後味が豆の味。牛乳とのバランス要検討。
  • 超簡単!男の炊飯器チーズケーキ - レシピ情報 - Yahoo!グルメ

    超簡単!男の炊飯器チーズケーキのレシピです。チーズケーキはオーブンで焼かなくても、そして誰でも簡単に「炊飯器で」作ることができます。なんといっても料理の苦手な私でも作れるくらい簡単にできました! このレシピは、生クリーム、クリームチーズ、卵、小麦粉、塩、砂糖などを使って作ります。みんなに面白がってもらったり、喜んでもらったり、びっくりしてもらったり…。そんなレシピをみなさんに教えてあげられたらいいなーなんて思います。

    nachy_recipe
    nachy_recipe 2008/07/09
    生クリーム150ml,クリームチーズ200g,卵3個,小麦粉大3,塩少々,砂糖100g、チーズを軟らかくしてから塩砂糖、卵、小麦粉、生クリームの順に混ぜながら投入。炊飯器で普通に炊く。半生だったらもっかい炊く。
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