☆豚こまのスタミナ炒め☆ by ☆栄養士のれしぴ☆2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 （詳細はこちら） クックパッドが推奨する環境ではないため、正しく表示されないことがあります。 Microsoft Edge や Google Chrome をご利用ください。 （Microsoft Edgeでクックパッドにログインできない場合はこちら）
白菜と豚バラ肉の煮物 レシピ 村田 吉弘さん｜みんなのきょうの料理
・白菜 1/2コ（正味約600g） ・豚バラ肉 （薄切り） 400g ・昆布 （5～6cm角） 1枚 【煮汁】 ・だし カップ1+1/2 ・うす口しょうゆ 大さじ1 ・しょうゆ 大さじ2/3 ・みりん 大さじ1+1/3 ・柚子（ゆず）の皮 （みじん切り） 適量 ・黒こしょう （粗びき）
ダシがとってもおいしい☆肉うどん レシピ・作り方 by 楽天19840205｜楽天レシピ
材料（1人分） うどん(冷凍うどん) １玉 牛肉 100g ★醤油 大さじ1 ★砂糖 大さじ1 ☆みりん 大さじ2 ☆ダシの素 1袋 ☆水 400cc ネギ 適量 ☆醤油 大さじ1.5 作り方 1 牛肉を★の調味料で甘辛く炒める。赤みが無くなれば違う皿にうつす 2 鍋に、☆を入れて沸騰する寸前まで煮立たせる。そこでうどんを投入し、うどんを指定時間煮込む 3 牛肉を投入し、ネギを入れたら完成です。
豚肉とかぼちゃの炒めもの
材料 （2人分4人分） （2人分） 豚もも薄切り肉 150g かぼちゃ 1/6個（250g） 下味 酒 大さじ1/2 ごま油 小さじ1 塩 少々 サラダ油 酒 しょうゆ 砂糖 （4人分） 豚もも薄切り肉 300g かぼちゃ 1/3 個（500g） 下味 酒 大さじ1 ごま油 小さじ2 塩 少々 サラダ油 酒 しょうゆ 砂糖 調理時間 15分 熱量 275kcal（1人分） 塩分 1.2g（1人分）
ひき肉とジャガイモで、ジャガイモのそぼろ煮 レシピ・作り方 by もりくーん｜楽天レシピ
材料（２人分） ジャガイモ ３・４個 豚ひき肉 １００ｇ しょうが １かけ 煮汁 ・しょう油 みりん 酒 お水 各３０～５０ｃｃ 砂糖 大さじ２ ダシの素 ５ｇ 作り方 1 ジャガイモは、食べやすい大きさに、 しょうがは、みじん切りにする。 2 お鍋に火をかけ、ひき肉、しょうがを炒める。 ひき肉に火がとおったら、ジャガイモを入れ、軽く炒める。 3 煮汁・砂糖・ダシの素を入れ、 落としぶたをして、１０分煮込んで、完成。
魔法のフライパン 『まるでスイーツ！？豚肉とじゃがいものみそ煮込み』
味噌っておいしいけど、使い方によって焦げちゃったりしますよね～。 今回は、肉じゃがの“みそ味バージョン” 『豚肉とじゃがいものみそ煮込み』 を魔法のフライパンで作りました。 今回のレシピは、ＮＨＫ教育「きょうの料理ビギナーズ」を参考にしました。 とし子バージョンのオープニング、音楽も情けないバージョンなのがニクいです。 詳しい分量や手順は、こちら ↓ のテキストに掲載されています。 NHK きょうの料理ビギナーズ 2011年 05月号 [雑誌] ※ 再放送が、今日５／２(月)１１時２５分 からありますよ～。 ５／１２（木）の夜にもありま～す。 【実況】 今回の材料はこちら ↓ 味付けは、シンプルに味噌とみりんだけです。 まず、豚肉、じゃがいもを３センチくらいの大きさに切ります。 にんじんは小さめの乱切りにします。 ここで、今回の味のポイントです。 味噌とみりんは、１：１の割合にします。 別
豚肉と大葉のみそ炒め丼レシピ・作り方 - E・レシピ
1 フライパンにサラダ油を入れて強火にかけ、豚バラ肉、白ネギ、エリンギを炒め、豚バラ肉の色が変わったら＜調味料＞を加え、時々混ぜながら、汁気がほとんどなくなるまで煮詰める。
本格中華な味のチンジャオロース（青椒肉絲）の作り方 ver2.0
以前も本格中華な味のチンジャオロース（青椒肉絲）の作り方（レシピ）でチンジャオロース（青椒肉絲）のレシピをご紹介したのですが、どうやら勘違いをしていたらしいです。牛肉を使ったやつは青椒牛肉絲（qīngjiāo niúròusī、チンジャオニウロースー）と呼ぶらしい。 日本ではごっちゃになって使われている気もするけど、、Wikipedia にはこう書いてあります。 青椒肉絲（中国語：青椒肉丝(qīngjiāo ròusī)、チンジャオロース（ロウスー、ルースーとも））は、中華料理のひとつ。ピーマンと豚肉の細切り炒め。 「青椒」とはピーマン、「絲」は細切りのこと。つまり青椒肉絲とは、ピーマンと豚肉の細切りを胡麻油などで炒めた料理をいう。漢民族にとっては、単に肉と言えば豚肉のことであり、日本で良くある細切り牛肉を使ったものは正しくは「青椒牛肉絲」（qīngjiāo niúròusī、チンジャオニ
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