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ポイント鶏の照り焼きを作る際、たれは全て煮詰めてしまわず残して下さい。たれ多めがお好みの場合は、1.5倍程度に調味料を増やして作って下さい。 炒り卵は、工程⑤に材料を参照しましたが、各ご家庭の炒り卵で良いと思います。少し甘めのほうが照り焼きやごはんとの相性が良いです。
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