ナマケロです 大晦日ですね 今年は（も）大掃除はほどほどに済ませ、それよりも大晦日、元旦を幸せに過ごせるよう、美味しいご飯を用意するのに時間をかけようと思ってます 釜揚げそばは衝撃的だった わたし、そばは冷たい派です うどんはあったかいのも冷たいのもどちらも好きなんですが、そばはあたたかくなるとちょっと苦手だったんですよね というか、冷たいそばの方が断然おいしい！ しかし、そんな私も島根県出雲市に行った際、衝撃的なそばに出会いました 古い駅がそのまま残っている旧大社駅前にある大梶そばというお蕎麦屋さんは、地元の方に教えて頂いた穴場のお蕎麦屋さんでした （出典）大梶そば|出雲観光ガイド【出雲観光協会公式ホームページ】 私達が行った時はすごく並んでいるわけではないけど、人がひっきりなしに入れ替わってました 観光客よりも地元民が明らかに多い！ 恥ずかしながら、出雲そばって3大そばの1つって知りま

蕨餅（わらびもち）を食べました。 芳光（よしみつ）の蕨餅（わらびもち）です。 さすが、格が違いますね。 柔らかくて、ふわっととろけるような口当たりに爽やかな甘さ。 コレが本当の蕨なんだ。わらび餅なんだ。 いつも食べているのは、偽物。 デンプンと寒天で作られた、「わらび」もどき コレが本物の蕨の根から取られた本ワラビ粉を使って作った、正真正銘のワラビモチ。 本物のワラビモチはとっても美味しい。 中はこんな感じ。 くず餅の中にこしあんが入っています。その周りは上品な味のきなこがまぶされています。 美味しいだけあって高級です。 一つ290円。10個入り2900円也。 御年賀に最適な価格と上品さですが、ハナさん一家でおいしく頂きました。 名古屋土産にいかがですか？ お抹茶にもピッタリ合いますよ。 スポンサーリンク 芳光はこちら

昨日も義父が我が家にやってきまして、まさかの三連チャンでお相手(笑) 友人に教わってからハマり、我が家のランチの定番になりましたひき肉入りレタスチャーハンをお昼ご飯に出しましたら 3回もおかわりをしてくれまして・・・このままいくと料理の自信のなさが少しはマシになりそうな予感ですｗ しかし、やはり腑に落ちない部分がありますので・・・あーもー私には正月休みなんてないんだね、そう卑屈になっていましたが 踏み台昇降運動後にリビングでパン一でランニングをしている自分が可笑しくて・・・今、世で私と同じ事をしている人は何人いるだろう？というデカい独り言が漏れ 「現在一名様」という鋭いツッコミが息子から入り・・・なんて平和で幸せなんだ、私に正月休み無くてもイイさ〜と思えました←単純 こんなイタイ40代女・・・いてますか？ スポンサーリンク 今年は主に日々の掃除を頑張ってきましたし、身内の汚部屋掃除も手伝い

先月にも一度記事に書きましたが、友達のご両親がやられている家庭菜園に、またお邪魔させて頂きました。 色々と家事や掃除に、やり残した仕事等でバタバタとしていますが、今年の最後にまた誘っていただいて嬉しかったです。冬野菜といえばやっぱりネギですねぇ。 前回お邪魔させて頂いた時にも沢山いただきましたが、下仁田ネギが豊作。無農薬なのに一杯生えてます。ちなみにこの間、駅前のスーパーで売ってた下仁田ネギは１本100円でした。 あらもう土なんか付いちゃって新鮮。「このまま焼いて食いたいな！（嫁）」網焼きでぜひ頂きたいです。でもうちIHだからなぁ。残念。 そして大根。冬は虫がつかないんですね。葉っぱも綺麗です。 またスポスポとよく抜けるので、こんなに沢山収穫されました。それにしても凄い数。。家庭菜園の域を超えてると思う。 こちらはキンカン。前回、嫁がそのままむしって食べていました。「前より良い色になってる

今年も残すところあと1日と少し。年内の更新は今日で終わりかな。 ということで。はてダの頃から、じみーに毎年書いてきている「1年間を振り返ってみてバトン」を、昨年の自分から今年の自分にまわして書いてみることにする。 2015年の出来事ベスト3は？ 1. 夫が交通事故にあった 1月。夫が交通事故にあった。電話がかかってきたときの衝撃と、それからの諸々が忘れられない。怪我は大きなものではなかったけれど、一歩間違えていればという状況を思うたびに、無事でいてくれて本当によかったと思う。 2. 「がんばる小学生」をはじめた 5月。ふと思い立って「がんばる小学生」をはじめた。普段Twitterでぼそぼそと呟いている家庭学習のことって、ちゃんとまとめればいい資料になるんじゃないの？と思ったのがきっかけだった。体験をとおして考えたことをまとめておくのは、自分にとってもいいことだしね。そして、どうせやるなら収