旅のつづきです。 フェリー乗り場から、車で3分の場所に位置するホテル【Fusion Suites Vũng Tàu】へ。 View this post on Instagram A post shared by fusionsuitesvungtau (@fusionsuitesvungtau) 前回泊まった【Pullman Vung Tau】も良かったけど、折角だから違うホテルを選んでみました。 今回の【Fusion Suites Vũng Tàu】は、サイゴンやダナンにもあるホテルグループの5つ星ホテルです。 泊まってみたいと思った理由は、ホテルの内装やお部屋のインテリア、朝食会場からの眺めとルーフトップのインフィニティプールなど、ハイセンスでラグジュアリー感があるのにお手頃価格で泊まれるところ。 1Fフロアからもう可愛いー♡♡ 全体的に白とターコイズカラーで統一されて、フロントからお

旅ランの記事をアップしています。 ホーチミンからブンタウへの行き方には、バスとフェリーがあります。 ホーチミンの空港からブンタウ行きのバスが出ているので、空港に着いてすぐブンタウに向かいたい人はバスが楽みたい。 私達は今回ホーチミン中心部で買い物する用事があったので、買い物後に中心部から出ているフェリーでブンタウへ行きました。 去年利用した船と同じ「GreenLines」 詳しくはこちら↑ 往復ひとり640k（¥3,857）2024年7月時点 ホーチミン12:00発→ブンタウ14:00頃到着 去年はなかったお洒落カフェがホーチミンのフェリー乗り場にできていたので、そこでゆっくりできました。 【KATINAT BẾN BẠCH ĐẰNG】 10B Đ. Tôn Đức Thắng, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh この【KATINAT】というカフェはホーチミンから

去年、ホーチミンから船で2時間の隠れリゾート【 Vũng Tàu】ブンタウに行ってきました。 去年はマラソン大会で訪れたこの場所。 今回はマラソンではなく、お友達とのプチ旅行にこのブンタウを訪れることに。 去年初めて訪れてから、ブンタウがすごく好きになっていつかまた絶対来たいと思ってました。 私がブンタウの何に惹かれたかというと、ホーチミンという都会からたった2時間で静かな海が広がる海岸でリゾート気分が味わえるところ。 海の透明度はそんなに綺麗じゃないけど、景色を堪能するには充分です。 海に沈む夕日を見ながら、新鮮で美味しい魚介類と冷たいビールがお手頃価格で漫喫できるのも魅力のひとつ。 それと、あんまり注目されてない場所だからか、人が少ない。どのお店も混んでないし、静かにゆっくりした時間を過ごすのに最適で、隠れリゾート的な雰囲気。 ブンタウのそんなところに惹かれます。 今回はそんなブンタウ

ちょっと遠くまで朝のランニングにやってきたこの日。 最近は嬉しい出会いがあり、ランニング友達ができました^^ ひとりで走るのとはまた違った楽しさがあって、また走る好きになる理由が増えた。 【Bánh Đúc Nóng Trung Tự】103b5 Ng. 46C P. Phạm Ngọc Thạch, Trung Tự, Đống Đa, Hà Nội そんなお友達が連れてきてくれたこのお店。 看板に「Bánh Đúc Nóng」という文字が。 去年初めて食べたベトナム風お雑煮バインドゥックのお店です。 街中じゃそんなにお店を見かけないけど、たまにあるんです。 おおーー奥に意外と広かった店内。 店員さんが1番奥まで案内してくれました。 奥はエアコンが効いてて涼しい。 メニューはこちら。 右側の1番上のバインドック（小）を注文しました。その下は（大）かな。 大きいお鍋に具材が準備されて、注文

今日は朝から天気が曇りだったので、少しだけ涼しくてロングランの練習のチャンスでした。 ゆっくりだけど休み休み行ってみよう。 日焼け対策をしっかりして、スタート。 水分補給も忘れずに。 夏がきて、最近日中の時間にランニングしてる人が減りました。 だからか、釣りしてるおじちゃん達にベトナム語で「お〜！がんばれ〜！」と叫ばれる事も（笑） 「ありがとう〜」と手を振ると、手を振りかえしてくれます。 最近、木の葉っぱを切る時期なのか、こんな感じで歩道はあってもないようなものです^^; 「モッハイ！モッハイ！」（いちにっいちにっ） と声をかけてくれたベトナム人のおじいちゃんが可愛かった。 この日は14km完走できました。 ご褒美は、楽しみにしていたタイティー！！ 去年、初めてバンコクに行った時に本場のタイティーをチャトラムーで飲んで以来。 【ChaTraMue Yên Phụ Hà Nội】 7A Đ.

7月もちょこちょこランニングを楽しんでいる最近。新しくできたバインミー屋さんを見つけました。 【Bánh Mì Giòn Bảo Minh】204 P. Yên Hoa, Yên Phụ, Tây Hồ, Hà Nội 見つけた時はお腹減ってなかったので、後日改めて訪問。 朝ごはんに食べるつもりで早起きしてランニングへ。 着いた〜。朝から走った後はお腹もペコペコ。 食べる準備万端です。 ここのベトナム人店員のおばちゃん達、すごく感じが良くて皆ニコニコでした。 メニューの一部はこちら。 毎回、迷うけど結局「THẬP CẨM」タッカム (ミックス)にしちゃうなー。 今回もタッカムをオーダーしました。目の前で作ってくれます^^ 「どこから来たの？」「どこの国の人？」 「旅行客？住んでるの？」 と聞いてくれたので、ベトナム語で、 日本人でハノイの○◯に住んでいて、もう3年になります。 と言うとベト

久しぶりに、誰かのために絵を描きました。 私の絵が好きだと言ってくれたとある方へ、贈る絵を描きます。 明るい色を使った海と空の絵が希望とのことだったので、今回は朝日の海。 青じゃなくて水色っぽい澄んだ空と同じような色の海。 朝日の部分は、オレンジ、マスタード、クリームイエロー、ホワイトを混ぜ合わせて。 こんなふうに絵の具を直接キャンバスにのせて、大きい筆でグラデーションにしていく。 初めの頃は難しかったけど、慣れるとこの描き方が好きになりました。 グラデーションが美しい２つの絵ができた。 めちゃくちゃ綺麗。サイズ違いで２つ描いたから、ひとつは私が貰っちゃお。 ここに向こうにある島、雲、葉っぱを足して、こんな感じで完成しました。 揺れる葉っぱが優しい風を演出してます。 綺麗だなーー。 こっちは流れる雲。 ２つの絵を並べてくっつけたら、島が繋がってひとつの景色に。 たまたまだけど、面白い。 そ

5月はひとりでホイアンのマラソン大会に参加したのですが、6月もまた別のベトナムのマラソン大会に参加してきました。 今回は主人と一緒。 2人でハーフ（21km）にエントリーしました。 今回参加したマラソンは、1年前に旅行で訪れたベトナム中南部の【Quy Nhơn】クイニョン。 ここでマラソン大会が開催されるのは、年に一回だけだそうです。 今回はマラソンのスタート地点に近い【FLC City Hotel Beach Quy Nhon】というホテルに滞在しました。 お部屋から眺めたクイニョンの海がこちら。 綺麗ーーーー！！目の前がビーチ。 今回はマラソンがメインだから一泊だけなのが勿体無い。 チェックインしたら早速会場にゼッケンを受け取りに。今回の参加アイテムがちょっと豪華で嬉しかった↓ ランニング用の帽子に、日焼け対策のUVカットのアームカバーが貰えたの初めて。嬉しいっ。 ちょっとの隙間時間に

ベトナムではよく見かけるパッションフルーツ。 赤紫の物が一般的のようですが、今回黄色いパッションフルーツを頂きました。 自分で買って食べたりしたことなかったけど、しかも黄色って珍しいみたいで嬉しい。 カットしてみると中は濃い黄色で、種がぎゅぎゅっと詰まっています。 本当はもう少し皮がシワシワになってからの方が甘いみたい。 そのままスプーンですくって食べてみます。 美味しい〜♡ 甘酸っぱくて、華やかな味。 種は噛むとパリパリっと良い音がする。 パッションフルーツの種には、ポリフェノールの一種であるピセアタンノールが豊富に含まれているらしく、美容効果にも期待できるみたい。 一個はそのままペロリと完食。 もう一個は、先日購入してきたライ麦パンでアレンジして食べました。 軽くトーストしたライ麦パンに、クリームチーズをのせて、その上にパッションフルーツをのせるだけ。 できた。 アクセントにブラックペ

今年、主人と訪れたダラットでめちゃくちゃ美味しいブルスケッタを食べました。 ハノイに戻ってきて「あれをまた食べたいね〜」と話していて、ちょっと作ってみることに。 ローカルのWinmartでバジルの葉とトマトを購入。パンはAnnam Gourmetという輸入食品スーパーで売ってるフランスパンを買ってみました。 ネットで検索したレシピを見ながら作ってみたけど… なんかちがう。 主人が言うにはバジルの風味も違うし、トマトの甘さも、パンも違う。 うん、確かに。 数日後、リベンジしたくて今度は違うスーパーへ。 ここでバジルの葉っぱと、ダラット産のミニトマトを発見！！ DaLatと書いてある、このトマトなら間違いなしのはず。 ついでにパンもこのスーパーで購入。このパンは初めて買ったけどふわふわでいい感じ。 材料が揃って、今度こそ成功しそうな予感。 トマトはカットしたら、刻んだバジルの葉と塩胡椒、オリー

最近知った、とあるバインミーのご紹介です。 ローカルのパン屋さんで地元のベトナム人に人気のお店。 なんとハノイの日本人街に位置するこのお店、今まで知りませんでした。 【Hương Lan bakery】513 P. Kim Mã, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội 店内はバインミー意外に、いろんなローカルパンがあります。 パウンドケーキ、レーズンパン、ホットドック、チーズパン、切り売りピザなど。 店内奥には、冷蔵庫にプリンなどのスイーツもあります。 ここのプリン、素朴で美味しいという噂。今度買ってみようかな。 この日はバインミーがお目当てです。 壁にあるメニューはこちら。 上から3つ目の「Bánh Mỳ Pate Thập Cẩm:」40.000dをオーダーしました。 Thập Cẩm=ミックス　なので具材全部入ってくるはず。 手際よく具材を挟んで、ホットサンドメーカ

ホイアンからハノイに戻ってきて、絵を描きました。 ホイアンで、心に残っている景色があります。 朝早くにマラソン大会で走りながら見た、この景色。夜明けの月と木。 走りながらこの景色を見て思わず写真を撮りました。これを絵にしたい。 アクリル絵の具でキャンバスに描こうと思います。使う絵の具を選んだら、グラデーションに。 この何色もの絵の具が混ざり合って一つになっていくのを見るのが好きです。癒される。 綺麗。一旦乾かしてから、木を描いていきます。 鉛筆で形だけ下書きして、紺を混ぜた黒で細かい部分を。 細い筆は新しいものを何本買っても、結局この1番古い筆が描きやすくてこればっかり使ってしまう。 最後に、黄色を少し混ぜた白で月と星屑を入れて完成。 できました。 わーーー綺麗♡この風景の中にいた感覚を思い出すくらいリアルに描けました。 薄暗い夜明けの生暖かい風や、朝が始まろうとする明るい空にまだ白い月が

昨日でホイアンの記事を終えました。 大好きなホイアンにさよならして、ダナンへ移動。ハノイへの飛行機の時間までダナンで過ごしました。 ランチに立ち寄ったのはこちらのカフェ。 2023年3月にopenした、日系企業が運営するおにぎりの専門店です。 【ONIGIRI CAFE NGON】15 Hoàng Kế Viêm, Bắc Mỹ Phú, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng 550000 ベトナム人スタッフは日本語で接客してくれました。 店内はおにぎり屋さんというより、お洒落なカフェといった素敵空間になってます。 外にはテラス席もあって、ゆったりできそう。 気になるメニューはこちら。 おにぎりの種類が豊富ですねー。お稲荷さんも美味しそう。 ハノイに住む日本人のお友達が「ここのおにぎりが感動レベルに美味しかった」と教えてくれたので、食べてみたかったんです。 わーー美味しそう♡ 盛り付

夜ご飯を食べたあと、少し散歩して帰ることに。 時刻は18:20。 ホイアンの中心部のトゥボン川沿いは、これからどんどん賑わってくる時間ですね。 歩いていると一軒のジェラート屋さんの前を通りました。 メニューに、クロッフルのめちゃくちゃ美味しそうなスイーツを発見しちゃいました。 わーー食べたい。 今朝21km走ったから、ok。デザートは別腹です。 マラソンの日はボーナスデーというかチートデーというか、ご褒美デーですよね。 他にはカキ氷のメニューもありました。 トッピングのジェラートは塩キャラメルにして、ホットのコーヒーもつけちゃお。 2階には店内席があって、エアコンも効いてるのでとても快適なカフェです。 ベトナムの三角帽子（ノンラー）モチーフのライトが可愛い。 【BANANA CROFFLE with Gelato】130k（￥801）Saited Caramal ええー♡めちゃくちゃ美味し

２日目の夜。 朝にマラソンで21km走ったご褒美に、美味しいベトナム料理とビールを飲もうと街へ。 どこで食べるか決めてなかったんですが、滞在中に何度か前を通った時にいつも混んでいたお店があって、気になったので入ってみました。 ちょうどホテルからも歩いて行ける近さなのも良い。 こちらがそのお店【Madam Lầu】です。 「全然混んでない」と思われたかもしれません。 でも前日の夜はこんな感じだったんです↓ 夜はほぼ満席！ 私が行った17:30頃は、まだ店内はガラガラでした。 お腹ペコペコ。まずは走ったご褒美ビール。 【Saigon Beer】20k（¥123） サイゴンビールのボトルが安くてびっくり。 主人に「お疲れ様です〜」と写真を送ってひとり乾杯。美味しすぎる。 このお店が人気の理由のひとつが分かりました。 メニューがめちゃくちゃ豊富なんです。 ホイアン名物のカオラウやミークアン、ベトナ

アンバンビーチのレストランでランチを食べたあとは、grabバイクで海沿いを移動。 ちょっと離れた場所にあるカフェまでコーヒーを飲みに行ってみました。 そこで、こんなカフェに出会えるとは。 「大事なお友達だけにこっそり教えたい」 そんな素敵なカフェ。結果的にここに書いちゃうけど（笑）はてなの読者の方にも教えたい♡ 海の近くにある隠れ家的なカフェ【Gieo】 木で覆われた入り口に、オレンジ色の看板が目印です。 店内は入った瞬間、別世界っという印象を受けるくらいこだわり尽くされた空間になってます。 わーなんだろうこの静かで、いい気の流れに包み込まれるような感覚。 どことなくエスニックな雰囲気漂う店内は、存在感のあるインテリアたちが。 このセンスのある空間は、ベトナムオーナーさんが特注で取り寄せた家具や照明が生み出しているみたいです。 深呼吸したくなるような素敵な空間ですね。 時間帯なのか、私以外

今回宿泊した【Bel Marina Hoi An Resort】ではアンバンビーチまでの往復の無料シャトルバスが毎日出ていました。 バスは行きも帰りも予約必須で、1日3本出ています。アンバンビーチまでは約5km、車で15分。 バスの到着地点が、私が行きたいと思っていたレストランの目の前だったのでラッキーでした。 到着したら、そのまま目の前のお店へ。 ここで今日のランチを食べたいと思います。 【The DeckHouse An Bang Beach】 Biển An Bàng, Cẩm An, tp. Hội An このお店は2016年にopenした、海沿いのシーフードレストランです。 わーーめちゃくちゃ素敵な雰囲気。 砂浜まで広がる店内は広くてかなり開放感があります。 写真では風や波の音まで伝えられないのが残念。 店内は白とブルーの2色のカラーで、海にぴったりのインテリア。可愛すぎる。 こ

前回ホイアンで泊まったホテルが素晴らしすぎて、その魅力を記事にするくらい魅了されました。 ↑まだ読まれてない方にも是非読んでもらいたいです。 今回もまたこのホテルに2泊することに。 そんな2回目の滞在で、思ってもみなかった期待以上のおもてなしをされ、さらにこの場所に魅了されてしまいました。 まずチェックインの時に 「この度は我々のホテルに戻ってきてくださりありがとうございます。」と何名かのスタッフに言われました。 パスポートを預けて、椅子で待っていると…なんと奥からホテルのオーナーさんが出てこられました。 しかも手に花束を持って。 え？私が今月誕生日だから？😳 と一瞬考えたけど、違った（笑） マレーシア人の男性オーナーさんから、 「3月にも利用してくださり、今回もまたご利用くださり、本当にありがとうございます。」 と花束をくださいました。 ええーーすごーーーい。こんな丁寧におもてなしして

夜ご飯のあと、歩いてホテルまで帰ることに。 外はまだまだこんなに明るい。 歩いてると甘い誘惑が目に入っちゃいました。 甘く香ばしい香りがすると思ったら美味しそうなクレープ屋さんを発見。 街の中心部の賑わっているエリアにあるので、お客さんも多く、クレープの味を絶賛する口コミも。 夜ご飯のデザートに食べちゃおっかな〜 と覗くと、フレンドリーなベトナム人の店員さんが話しかけてくれました。 メニューはこちら。 どれも美味しそうだけど、ピスタチオに惹かれる。ベトナムってこういうクレープ屋さん滅多にないんですよね。レアです。 注文すると目の前で作ってくれます。作りながら 「ホイアンへようこそ。どこからですか？」 と会話をしてくれる素敵な店員さん。 「私は日本人でハノイに住んで今回ホイアンは3回目の訪問です。ホイアンの街の雰囲気が好きなんです。」と言うと 「Me too!!! I love here.」

初日の夕方、夜ご飯を食べに街へ。 何を食べるかは決めていました。 マラソンでハーフ（21km）を走る前日の食事は重要で炭水化物が大切。 最近覚えた「カーボローディング」という糖質を体に蓄えるための食事が必要なんだそうです。 今回食べるのはパスタ。 やってきたのはこちらのイタリアンです。 【Goodmorning Vietnam】という名前のこのお店は、2001 年にopenしたイタリアンレストラン。 イタリア人のシェフが手がけるメニューは、地元客にも観光客にも人気でリピートするお客さんも多いそう。 木を貴重とした雰囲気のある古民家風の店内。 壁の黄色もまたホイアンカラーで素敵ですね。 今日は早く食べて早く寝ないとなので、17:00に訪問。（Dinner営業17:00〜） まだお客さんも３人くらいで全然混んでません。 早速パスタとお水でお腹を膨らませよう。 気になるパスタメニューはこちら。