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つまみに関するnasuhikoのブックマーク (2)

  • 【激ウマ節約つまみ】今年も「もやし」と「豚バラ」があれば幸せだ!【噂の筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

    こんにちは~筋肉料理人です! 1月も半ばとなり正月気分も抜けてきましたね。皆さん、正月はごちそう攻めだったでしょうから、今日は節約材の「もやし」で一杯やりたいと思います。ちゃちゃっと炒めたもやしもおいしいですが、少し手を入れて居酒屋さん気分になれる料理を作ります。 筋肉料理人の「もやしの肉巻き」 【材料】4~6人分 豚バラ薄切り肉 150g(5枚) もやし 1袋 豆苗 1/2袋 塩、黒こしょう 適宜 サラダ油 小さじ1 マヨネーズ、一味唐辛子 お好みで (A) 4倍濃縮麺つゆ 大さじ1/2 おろしにんにく 小さじ1/5 一味唐辛子 一振り 作り方 1. もやしは水にさらしてザルにあげて水切りしておきます。豆苗は根から切り取り、半分の長さに切ります。にんじんは細い千切りです。 ※豆苗の根はバットに入れ、根が漬かるくらいに水を入れておくと再収穫できます。室内の窓際に置き、毎日、水を替えな

    【激ウマ節約つまみ】今年も「もやし」と「豚バラ」があれば幸せだ!【噂の筋肉料理人】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ
  • 【決定版】家飲みの救世主! ビールに一番合う「缶つま」ベスト5【PR】 - ぐるなび みんなのごはん

    「缶つま最高~~~~!!!!!!」 突然見苦しく大声を上げてしまい申し訳有りません。ライターの原宿です。国分株式会社が発売している「缶つま」シリーズ、皆さんはもうべましたか? 2010年に発売され、今では全80種類を数えるこちらの「缶つま」シリーズ。その種類の豊富さと、既成の缶詰の枠をぶち壊すハイクオリティな味が好評を博し、当初年間2億円だった売上は、今や19億円を越えるほどに成長しているそうです。確かに最近はコンビニなどでもよく、このパッケージを見かけるようになりました。 「とは言え……まぁ……缶詰だしねぇ……」 思いますよね。僕もほんとに心の底からそう思っていました。 日橋にある「ROJI」にくるまでは…… こちらの「ROJI」は、創業300年という長い歴史を誇る国分株式会社初のセレクトショップで、主力商品である「缶つま」も全80種の6割ほどが常に店頭に並んでいるそうです。他ではな

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