You are here: Home / 地域とアート / 3億台のapple「iPod」を支える世界一の磨き屋集団!新潟県燕市の「磨き屋シンジケート」 国内の金属洋食器の90%以上を生産している一大生産地、新潟県燕市。 この燕市に「磨き屋シンジケート」という金属研磨職人の集団があります。 江戸時代から続く伝統的な金属加工技術を活かし、金属研磨技術は世界一。 世界中の人が持つ、あのiPodの研磨も請け負うなど、世界に燕市の名を轟かせています。 独自の風土がつくりあげた金属加工による経済基盤 「磨き屋シンジケート」がある新潟県燕市は、日本一の大河、信濃川流域ののどかなまち。 周辺のまちの産業が米作りなどの農業中心の中、燕市は江戸時代から金属食器製造などの工業に力を入れています。 信濃川の氾濫により、度重なる洪水の被害を受けたため、農業による経済基盤が安定しなかったという背景があります。 40