飽食の現代では、アメリカ人もさまざまな料理を楽しんでいます。しかし100年前は、どんな料理を食べていたのでしょうか。 今回は、アメリカの家庭の晩御飯100年間を再現した動画をご紹介します。 1915年～2015年までのアメリカ人の料理を再現したこの動画。食べ物の乏しい時代は、非常にシンプルな料理でした。 1915年はジャガイモとローストビーフ、1925年は米に鶏肉と野菜のクリームソースをかけたもの、1935年は食パンにクリームチップドビーフをのせたものとグリーンピースです。 1955年からはテレビディナーと呼ばれるパック料理が出現。その後はチーズフォンデュ、ハンバーガー、タコスなど、多様な国の料理が食卓にのぼります。 そして2005年には寿司が登場。2015年は野菜を多く取り入れた料理となります。 一貫してシンプルな料理が続いていますが、あまり手の込んだ料理は食べられないみたいですね。

matheca @paulerdosh 故あって文系大学生たちに物理（高１レベル）を教えた。彼らの中で各単元がバラバラに分断されるのに今更ながら驚いた（数学でもある）え、その公式○○のところで習った奴ですよね、こっちでも使っていいんですか？同じ物理・・・いやそれ以外だって理に適っていれば使っていいに決まってるじゃん yasuhiro @yasuhiro392 @paulerdosh 与えられた問題をパターンで解く弊害ですかね。昔、教育実習で物理のミニテストを作成した時に、質量をa加速度をbとするとしたところ、mとvの間違いではないですかと質問されたことあり。式丸暗記だと、こういう質問が出やすいのでしょうかね

写本厨「写本は温かみがあるし、集める楽しみもあるから活版印刷より好き」

新生女児に付けられる名前に変化が起こっている。「さくら」「葵」といった和風が多くなり、これまでは影を潜めていた「子」で終わる名前も復活してきた。 今時のお母さんたちは日本人らしく呼びやすい名前を模索している。奇抜な名前を付ける「キラキラネーム」の揺り戻し、という一面もあるらしい。 1位は「さくら」と「莉子」、3位は「葵」と「和奏」 料理レシピの投稿・検索サイト、クックパッドの子会社、クックパッドベビーの「2015年生まれの赤ちゃんの名前ランキング」によると、女の赤ちゃんの名前に大きな変化が起きている。ランキング10位以内の約半数が入れ替わり、1位は「さくら」と「莉子(りこ)」、3位は「葵(あおい)」と「和奏(わかな)」、5位は「咲良(さくら、さら)」で、和風の名前が人気を集めた。それだけではない。同社がこの調査を始めたのは2010年からだが、「子」で終わる名前がベストテンに入ったことすらな

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鈴木綾一@講談社クリエイターズラボ @ym_suzuki 僕が入社して週マガに配属されたとき、指導社員からまず言い渡された課題は「過去に1巻が100万部以上売れた作品を調べて全部読め」だった。中には、つまらないと思うものもあった。でも売れたのは事実。おかげで、自分の感覚と「世間の感覚」との「距離感(ずれ)」を自覚することができた。 鈴木綾一@講談社クリエイターズラボ @ym_suzuki 常に「いま流行っているもの全て」を好きになることは難しい。でもそれらを敬遠せずに実際に体験して、「世間との距離感」を確認・更新し続けることは大事だと思います。こと編集者という、「世間に発信する仕事」に就いている限りは。