なすは余ったらすぐに【まるごと冷凍】が正解？！〈やってみた〉
こんにちは。「家事コツ研究室」研究員Oです。 長かった梅雨も明け、ついに夏本番！そんな夏だからこそ食べたい野菜の１つに「なす」があります。でもいくら食べたいからといって、一気に5本ほど入った1袋まるごと使いきるのは難しかったりしますよね。 残った２本ほどを次に使おうと思って野菜室に入れておくと、気づいたら水分が飛んでしなしなになっていたということはありませんか？ せっかく旬のなすを最後までおいしく食べるためには「○○」してしまうといいんだとか。そこで、今回は本当に「○○」したなすはおいしく食べられるのか検証してみます！ なすは余ったら迷わず「まるごと冷凍」！ 中途半端に残ってしまったなすは、迷わず「まるごと冷凍」してしまいましょう。えっ、なすって冷凍できるの？しかもまるごと！？と思った人も多いはず。 でも噂によるとなすは余ったらまるごと冷凍してしまうのが正解で、さらに料理するときにはそのま
プロは断然部屋干し派。洗濯物は外干しよりも部屋干しがおすすめ
部屋干しは、外干しに比べて乾きが悪いし、生乾きのときのイヤな臭いが気になるから、できるだけ避けたいという方も多いはず。しかし、プロのクリーニング職人さんは断然部屋干し派なんだとか。そこで、今回は部屋干しの気になる臭いを抑えるコツやアイテムをご紹介しています。 洗濯物は濡れたままにしておくと、臭いが発生するもとになります。なので、できるだけ早く乾かすことが大切。濡れた洗濯物を早く乾かすために、3つのコツを覚えておきましょう。 ①室内の風通しを良くする閉め切った室内は空気の流れがほとんどないため、洗濯物が乾きにくく、どんどん臭いが発生します。風通しを良くするために、窓は2カ所以上開けておきましょう。窓を開けられない場合は、換気扇を回しておくか、扇風機やサーキュレーターの風が直接洗濯物に当たるようにしておくとよいでしょう。 ②室内の湿度に注意する室内で洗濯物を干すと、室内の湿度が上がり生乾きの原
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