花椒と塩などをバランスよくブレンド。肉・魚の揚げ物などに。 中国の代表的なシーズニングスパイスで、文字通り、花椒と塩などをバランスよくブレンドしています。肉・魚の揚げ物、みそ汁、白菜の甘酢あえなどにお使えいただけます。スパイスの鮮度をしっかり保ち、しかも突起があって開けやすいスクリュー式のキャップを使用しています。 品番
Ｓ＆Ｂ 花椒塩
花椒と塩などをバランスよくブレンド。肉・魚の揚げ物などに。 中国の代表的なシーズニングスパイスで、文字通り、花椒と塩などをバランスよくブレンドしています。肉・魚の揚げ物、みそ汁、白菜の甘酢あえなどにお使えいただけます。スパイスの鮮度をしっかり保ち、しかも突起があって開けやすいスクリュー式のキャップを使用しています。 品番
海外向けに販売している 「七味唐からし」について｜サポートデスク｜S&B エスビー食品株式会社
Q先日、ブラジルのサンパウロの友達の所に行った時に、近くのスーパーで売っていた 「S&B七味唐からし」が、日本で売っているものと違うみたいなのですが？ A こんにちは。スパイス&ハーブサポートデスクにお問い合わせを頂き、ありがとうございます。 日本から遠く離れたブラジルにお友達がいらっしゃるなんて、とても素敵ですね。 七味唐辛子は、唐辛子を主体とした7種類のスパイスが入った日本を代表するスパイスミックスです。 配合原料の基本的な組合せとなるのが、『二辛五香（にしんごこう）』というもの。 それは、辛さに特徴がある原料を2種類、香りを重視したものを5種類という意味です。 「S&B七味唐からし」では、唐辛子、山椒、陳皮、青のり、ごま、麻の実、けしの実の7種類のスパイスを使用し、なべ物や汁物、焼き物、漬物、そば、うどんなどあらゆる和風料理に手軽に振りかける事が出来る万能スパイスミックスとしてお使い
リリース／エスビー食品／新製品／ぶっかけ！おかずラー油チョイ辛
商品の特徴 ○おかず感覚で使う「ラー油」 たっぷりと具が詰まった辛さ控えめ（チョイ辛）のラー油です。「おかず」感覚でご使用頂けます。 「ラー油」「フライドガーリック」「アーモンド」「辣醤(※)」の組み合わせにより、 程よい辛さで、絶妙な美味しさと食感をおたのしみいただけます。 ≪ポイント！≫ @「ラー油」が持つごま油の風味や唐辛子の程良い辛味 A「フライドガーリック」の香ばしい旨さとカリカリの歯触り B「アーモンド」の香ばしさと噛み応えのある食感 C「辣醤」が持つ熟成された唐辛子のコク ※辣醤：唐辛子を発酵させた中華調味料の一つで、唐辛子そのものよりもマイルドな辛味と深みのある旨みが特徴です。 ○手軽に料理レパートリーを増やせる万能調味料 冷奴、納豆などの「薬味」として、野菜炒めや炒飯など炒め物の「調味料」として。 辛みとうま味、香ばしい香りやその食感は、様々な食材との
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