京都駅界隈は外国人観光客向けのゲストハウスや飲食店が増え、数年で随分と雰囲気が変わりました。ただ、いいところもあって、ホテルに泊まるよりもゲストハウス（ホステル）のほうが、リーズナブルに宿泊することができます。 今回はじめて女一人で京都のゲストハウスに泊まりました。京都駅から歩いて10分ほどのところにある「しづやKYOTO」という宿です。 travel.rakuten.co.jp しづや KYOTO 客室 廊下 お風呂 トイレ 洗面所 ZEN CAFE（七条） イノダコーヒーで朝ごはん しづや KYOTO 右手にカフェ兼カレーショップがあり、突き当りが宿泊客の入り口です。引き戸の扉を開けて、靴を脱ぎ、スリッパを履いてフロントへ。料金は前払い制です。（写真右手はフロントです） フロントの隣は共用スペースになっており、テレビを見たり、ガイドブックを見ながら旅のプランをねることができます。 客室

仲のいい友達に会いに京都に行ってきました。学生時代、京都でよく遊んでいたこともあり、京都は私にとって癒しのスポットです。 京都に行くとついつい足を運ぶのがこちらのお弁当グッズの専門店「Bento&co」 bento.stores.jp 今回はお店の方に許可を得て、店内を撮影させていただきました。 フランス人のオーナーということで、外国人らしいセレクトの商品が多いような気がします。 ユニーク大こけし2段弁当 ★忍者★ (くのいち) 出版社/メーカー: プライムナカムラ メディア: ホーム&キッチン この商品を含むブログを見る お弁当箱以外にも、お箸やお弁当バッグ、キャラ弁グッズなど、とにかくお弁当関係のグッズが充実しているので、京都に行ったら一見の価値ありです。 大日本市 THE LUNCHBOX（ザ・ランチボックス）　 アルミニウムのお弁当箱（1個） 出版社/メーカー: 家具の里 メディア

週末に時間があったこともあり、焼き菓子を作り過ぎてしまいました。 micvany.hatenablog.com せっかく作ったので、パン代わりに食べられるパウンドケーキを一口サイズに切ってお弁当箱に詰めました。今回はパウンドケーキですが、自作できるおやつの中では蒸しパンなんかも主食の代用品として有効です。 パウンドケーキとおかずが１品。あとは食後のおやつにと、クッキーもつけました。しかし、さすがにこれだけだとおかずが少な過ぎるので、これに会社近くのお惣菜屋さんでガイヤーン（タイ風の焼き鳥のようなもの）を買っています。 今回家から持って行ったのはこちらのおかず。 ピーマンのたまご詰めチーズ焼き ピーマンに詰める料理といえば「ピーマンの肉詰め」を連想することが多いですが、今回はたまご（正確にはスクランブルエッグ）を詰めます。 材料 ピーマン たまご アーモンドミルク 鶏そぼろ とろけるチーズ

糖質制限中のおやつの話。先日の記事でも書きましたが、インターネットやコンビニなどで、糖質を減らしたおやつは購入することができます。 micvany.hatenablog.com しかし、買ってばかりだとどうしても出費がかさんでしまうので、糖質制限を始めてからは、週末のお菓子作りが習慣になりました。今回は、そんな糖質制限中の手作りおやつの話です。 よく使う材料 ラカント おからパウダー ベーキングパウダー バニラエッセンス アーモンドミルク 作ったおやつ 電子レンジで簡単蒸しパン 生おからマフィン おからのパウンドケーキ 豆乳（アー乳）チョコムース おからのクッキー 失敗例 よく使う材料 以下、糖質制限のお菓子作りでよく使うものです。おからパウダーとラカントはまず最初に購入し、それから蒸しパンを作りたくて、ベーキングパウダーを追加購入しました。これらの材料があると、作れるレシピの選択肢はぐっ

この日は大きな梅干しで日の丸弁当です。前夜の唐揚げは甘酢あんと絡めてアレンジしました。 梅干し はちみつ 宝梅 化粧箱入り 1kg 酒直 梅干 減塩 南高梅 南部 低塩 塩分控えめ 南 高 梅 贈答用 贈り物 お土産 手みやげ 贈答 お礼 祝い 内祝 ギフト posted with カエレバ 楽天市場で探す Amazonで探す お弁当に入れたポテトサラダはこちらのクックパッドのレシピを参考に作りました。 明太ポテトサラダ by マロハ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが260万品 ポテトサラダというと、人参、じゃがいも、ハム、きゅうり、マヨネーズ・・・と、結構材料が必要なんですが、冷蔵庫にじゃがいもぐらいしかなかったので、少ない材料で作れるポテトサラダということで、今回は明太子のポテトサラダにしました。 明太ポテサラ作り 小さめのサイズに切ったじゃが芋をシリコンスチーマーに入れ

スーパーでは、何を作るか決めずにとりあえず人参を買うことが多いです。冷蔵庫に人参1本あると、お弁当作りにも夕飯にも、何かしらおかずが作れます。今回もシンプルな材料で、簡単おかずを作りました。にんじんはお弁当の彩りにもなるし、切り方で食感も見た目の印象も全然変わる食材なのでお弁当には欠かせません。 リボンにんじんの和風炒め 材料 作り方 アレンジ色々にんじん料理 人参の胡麻和え 洋風・キャロットラペ にんじんの土佐煮 人参シリシリ にんじんのナムル リボンにんじんの和風炒め もともとはリボンサラダという、にんじんをピーラーでリボンのように薄切りにしたサラダがあるんですが、お弁当用に今回はリボン状にしたにんじんを炒めることにしました。 材料 にんじん 醤油 ごま油 和風だし塩（なければ和風だし（顆粒）＋塩で代用できます） 今回使ったのは愛用の茅乃舎の和風だし塩です。 【送料無料】【茅乃舎　かや

最近はいろんな形のお弁当箱があって、長方形とか、楕円形とか、三角とか、まぁとにかく色々と。そんな中で「丸いお弁当箱かわいいな〜」と思い、野田琺瑯の丸いお弁当箱を購入しました。それから1年以上経ち、色々とアレンジしながら作ってきたので、今までに作ったお弁当を一度まとめてみようと思います。 野田琺瑯12cm ラウンド 野田琺瑯（12cm）ラウンドの良いところ 1.”ご飯がメイン”炊き込みご飯弁当 2.”お肉を乗せて簡単に”焼肉弁当 3.”きれいに盛り付けやすい”三色弁当 4.”丸い形がかわいい”オムライス弁当 5.”定番スタイルも”日の丸弁当 野田琺瑯ラウンド14cm 野田琺瑯ラウンド（14cm）の良いところ 6."大きめハンバーグで"ロコモコ弁当 7.”食べる時に後がけ”あんかけ焼きそば弁当 野田琺瑯12cm ラウンド 今メインで使っている野田琺瑯の丸いお弁当箱の容量は約0.54リットル。白

電子レンジを使って、ナスの簡単副菜を作りました。 わさび入り！ナスの麺つゆおかか和え 材料 ナス（小）　2本 麺つゆ　大さじ1.5 わさび　1.5cm〜お好みで 鰹節　適量 作り方 1.ナスを輪切りにして水に10分ほどさらす （参考ページ） 野菜を水にさらす時間 - クックパッド料理の基本 2.麺つゆとわさびをあらかじめ混ぜておく 国産生おろしわさび(40g)【イチオシ】【東京フード】 posted with カエレバ 楽天市場 Amazon わさびの量はお好みで。わさびが苦手な場合やわさびが冷蔵庫にない時は、わさび抜きで麺つゆだけでも大丈夫です。 3.シリコンスチーマーにナスを入れ、麺つゆ＆わさびをかけてチン 【特典付】ルクエ　スチームケース　レギュラー（トマト）　【ポイント10倍／おまけ付／送料無料／在庫有／あす楽】【RCP】【p0624】 posted with カエレバ 楽天市場

前回の記事で書いた、にんじんのナムル。 micvany.hatenablog.com せっかく作ったのでお弁当にも活用！ 今回はおにぎらずにすることにしました。 にんじんナムル入り！焼肉おにぎらず 1.ラップの上に長方形の海苔にご飯、焼肉を乗せる ここでご飯を乗せすぎると、うまく成形できなくなるので、下の海苔が見えない程度になるべく薄くご飯をしきます。 コツというほどでもありませんが、しゃもじでご飯を乗せたりすると、量が多くなりすぎるので、私はお箸で調理しています。あとは温かいご飯を使う方が、海苔もなじみやすいし、作りやすいです。 焼のり (黒)(10枚入)【more30】【杉浦水産】 価格: 414 円楽天で詳細を見る こういう正方形の海苔を半分に折って切り、長方形サイズにして使っています。切るのに失敗してちょっと欠けてしまいましたが、まぁ挟んでしまえば気にならないので大丈夫です。 2.

「ご飯をラップに包んで冷凍」っていうのは一般的かなと思います。私もよく冷凍します。ただ、この冷凍ご飯、解凍してすぐ食べるなら良いんですが、それをそのままお弁当に詰めてお昼に食べようとすると、ちょっと美味しくないなと思うことも。 でも、時間がない時や、食材を無駄なく使うことを考えると、冷凍庫の白ご飯も使いたいわけです。そんな時には、混ぜご飯にしちゃいます。今日は少ない材料でできる、オイルおにぎりのレシピです。 鮭フレークとごまのオイルおにぎり 今回は冷凍ご飯で作りますが、もちろん炊きたてのご飯でも良いです。計量が面倒な時は、「鮭フレークは大きめのスプーンで大盛り１杯、ごま油ちょろっと、ごまは多めのひとつまみ」ぐらいのざっくりで作っちゃいます。 材料 （冷凍）ご飯　茶わん１杯分 鮭フレーク　大さじ３ ごま油　小さじ１ ごま　大さじ１ （お好みで）塩少々 ハッピーフーズ 北海道知床産鮭フレーク(

曲げわっぱもいいけど、いきなり買うには少し高価。 お弁当作りをはじめる会社の同僚に、オススメのお弁当箱を聞かれた時も「曲げわっぱは少し慣れてからでいいんじゃないかな？」と答えました。 というわけで、値段もそこそこに、手入れもしやすく、アレンジもしやすいお弁当箱ということで、無印良品のアルミお弁当箱について。 無印良品アルミ弁当箱・大の活用パターン ごはんとおかずを詰める のっけ弁 ロコモコ丼風 三色弁当 日の丸弁当 縦向きに詰める 麺を詰める 目玉焼きをのっけた焼きそば 卵で包んでオムそば にぎって詰める おにぎり いなり寿司 おにぎらず かわいいキャラ弁にする 無印良品アルミ弁当箱・大の活用パターン 曲げわっぱを購入した後も、アルミのお弁当箱をガンガン使っている理由がこちら 角が丸くて洗いやすい 一段で詰めやすい 多すぎず、少なすぎず、サイズがちょうどいい 最近は使っていませんが、仕切り