2023/3/10のNHK【きょうの料理】では、サヘル・ローズさんにより「ヨーグルトサラダ」のレシピが紹介されました。さっぱりとした栄養満点の前菜です。イランではヨーグルトも食卓を彩るおかずに一品。ライスと合わせて食べたりもします。イランが原産のくるみを加えて、食感のアクセントに！