山梔子（クチナシ）の花言葉は？効能は？漢方では？ - いろいろ情報ナビ
生薬名では山梔子（さんしし）といいます。 日本では「クチナシ」といって、〈口無し〉の意で果実が裂けないという意味があります。 クチナシの花言葉は 「私は幸せ者」「とても幸せです」「喜びを運ぶ」「優雅」「清潔」「洗練」です。 昔は果実を赤みを帯びた濃黄（くちなし色）の染料として用いられていましたが、現在は食品の色付けなどに使用されるだけの様です。 クチナシの実は、漢方専門薬局で漢方薬、食料品店で天然の着色料として、入手する事が出来ます。 香りを嗅ぐと良い甘い香りがして、穏やかな良い気分にしてくれます。 ついつい木の傍を通る度に香りを嗅ぎたくなります。 薬用で利尿剤として使用されるほか、効能も色々ありますよ。 山梔子（クチナシ） 山梔子（クチナシ）とは アカネ科の、高さ１．５～２ｍの常緑低木で暖かい地に自生する植物で、葉は光沢のある深緑色で側脈がはっきりしており、楕円形です。 夏前の梅雨時に、
「ファイヤーホール4000」カップ麺 “四川火鍋風ラーメン” 旨辛麻辣仕立ての本格的な一杯｜きょうも食べてみました。
「ファイヤーホール4000 四川火鍋風ラーメン」を食べてみました。（2019年9月23日発売・サンヨー食品） この商品は、東京五反田の人気中華料理店“ファイヤーホール4000”の“菰田 欣也（こもだきんや）”シェフこだわりの“火鍋”の味わいをカップ麺に再現したもので、ポークをベースにコクのある豆板醤を利かせ、食欲そそる唐辛子や山椒など様々な香辛料を加えたことによる痺れる辛さが後引く旨味を引き立てる旨辛麻辣仕立ての一杯が登場です！ それも…中華料理界で非常に有名な四川料理人“菰田 欣也”シェフ監修によって、ポークをベースに豆味噌と醤油を合わせ、豊富に使用された香辛料によって体温まる“火鍋”を表現し、さらにシメに入れるラーメンの味わいをイメージしたという…まさしく絶品甘辛麻辣スープといった旨味溢れる味わいをじっくりと楽しむことができる一杯、“ファイヤーホール4000 四川火鍋風ラーメン”となっ
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