お肉がとろっとろ！ 手間ひまビーフシチューなのに簡単なレシピ - ぐるなび みんなのごはん
寒い冬はお鍋が恋しくなりますよね。家族で、友人と、一緒に食べたら体だけでなく心もポカポカに温まりますね！ お正月は和物中心だった方は、洋風のビーフシチューなんていかがでしょうか。 でもビーフシチューって、作るのはいいけど牛肉が固くて噛みにくかったり、すかすかになってイマイチ美味しくないなあ……ということが多いのではないでしょうか？ 本日は食の広報YUICHIが、ビーフシチューの牛肉をとろとろに仕上げる方法を、科学を交えてご紹介いたします！ 失敗しない！とろけるビーフシチューの科学レシピ 《材料 4人分》 牛肉（シチュー用）・・・・300g じゃがいも・・・・・・・・2個（小玉） ニンジン・・・・・・・・・1本 たまねぎ・・・・・・・・・1個 ブロッコリー・・・・・・・100g（約1/3房） デミグラスソース缶・・・・1缶（300gくらい） 赤ワイン・・・・・・・・・100g トマトケチャッ
アキバ文化を楽しみながら豪快肉料理がいただける「ミナトグリル」のシカゴブルズステーキがすごい - ぐるなび みんなのごはん
秋葉原といえばオタクの聖地として有名ですが、今やもう世界各国から観光客が訪れる観光地にもなりつつあります。そんな秋葉原に超激ウマデカ盛りのアレが食べられるお店があるってご存知ですか？ その名も『ミナトグリル』。 さっそくお店に行ってきました！ 「ミナトグリル」ってどこ？ 豪快な肉料理をお酒や秋葉文化とともに楽しむ居酒屋・ダイニングバー。秋葉原最北端の肉酒場とも呼ばれています。 最寄り駅は銀座線末広町駅で徒歩3分、秋葉原駅は電気街口から徒歩9分。 シカゴブルズステーキ600gをさっそく食べてみた。 さっそく名物の豪快肉料理を食べましょう！ その前にワインで乾杯。お酒の種類も豊富で、ビールからカクテルなど飲み放題メニューも充実しています。 そして本日のお目当て！名物のお肉が「シカゴブルズステーキ」。 その日の入荷状況によって提供できるグラム数が変わるので要注意。 日替わりの黒板でチェックしてく
地元民はいきなり10本オーダーが基本！福岡名物のカリッカリな「とり皮」がやみつき度高すぎ - ぐるなび みんなのごはん
これが博多の人気焼き鳥店、かわ屋の「とり皮」です。 グルメの街・福岡では、とんこつラーメンや明太子が名物として有名です。しかし、焼き鳥、なかでも「とり皮」も隠れ名物として美味しいということを知っているなら、あなたは福岡通かもしれません。 今回は博多の焼き鳥屋さんの中でもひときわ地元民からの支持が厚い「かわ屋」をご紹介します。 博多には焼き鳥店が多いですが、「かわ屋」は店名に「かわ」が入っているだけあって、特に「とり皮」がオススメのお店なのです。 1人で10本は当たり前！絶品の「とり皮」 この店、着席するなり驚きます。 店員さんに「ご注文お決まりですか？」ではなく 「とり皮、何本にしますか？」 と聞かれます。 普通は焼き鳥店に行くと、1種類を1本ずつ注文していろいろな種類の串を楽しみますよね？ ですが、この店に行くとあまりのウマさにとり皮を1人で10本、注文するのは普通です（笑） ですから、
焼きたて1皿250円！「亀戸餃子」の餃子が美味しすぎてホントに何個でも食べられそう - ぐるなび みんなのごはん
亀戸といえば「亀戸天神」そして「亀戸餃子」！ そう言われるほど、名の知られる有名店といえば「亀戸餃子 本店」です。全国にファンがいるほどの超人気店なので、平日のご飯時、休日は常に行列ができています。 本日は唯一の狙い目、平日の15時から17時の間を狙って行ってきました。 「売切れ次第終了」。行列の人気店「亀戸餃子 本店」 亀戸駅から徒歩1分、路地に入ったところ、右手に見えるのが「亀戸餃子（かめいどぎょうざ）本店」です。両国、錦糸町、大島にも店舗があり、どの店舗も大人気のお店！ 本店は、メニューが餃子と飲み物だけという珍しいお店です。 営業時間は午前11時～売り切れるまで！大体18時から19時で売り切れになるそうです。 休みなく毎日営業しています。 さっそく入店！店内は、カウンター席とテーブル席がありました。 テーブル席は、基本的に3人以上で座ります。 餃子は、1人で2皿がノルマだそう！1皿
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