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［農家の特報班］ホタテパウダーの農薬除去効果「水道水と同じ」　千葉大名誉教授が検証 / 日本農業新聞公式ウェブサイト
農作物の残留農薬を除去できるとうたうホタテパウダー。だが、その効果は「水道水と変わらない」とする検証結果を、農薬学の第一人者・千葉大学の本山直樹名誉教授がまとめた。６種類の有効成分を意図的に残留させたトマトで実験。ホタテパウダーを溶かした水と水道水でそれぞれ洗い、分析したところ、効果に有意な差がなかったという。実験には、市販の慣行栽培のトマトを使った。市販の農作物で残留基準値を超える農薬が検出されることはほぼないため、購入後にトマトの表面に農薬を散布。実験のための処理で、国内で収穫後の農産物に農薬を使うことはない。実験で使ったホタテパウダーの販売会社が除去できるとうたう、ネオニコチノイド系と有機リン系の農薬を含む６種類の有効成分を付着させた。実験は、次の手順で行った。①規定の濃度に希釈した農薬を霧吹きで吹き付け、自然乾燥②所定の量のホタテパウダーを溶かした水や水道水に１０分間漬けた後
nilab 2023/08/17
「残留農薬の分析は、一般財団法人・三重県環境保全事業団に依頼し、１２０成分を対象に行った。意図的に残留させた６成分以外は検出されなかった」「農薬を除去するために家庭で特別な処理をする必要はない」
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［農家の特報班］農薬を除去？「ホタテパウダー」怪しい効果（動画あり） / 日本農業新聞公式ウェブサイト
「ホタテパウダーで農作物の残留農薬を除去できるという書き込みをＳＮＳ（交流サイト）で見て、残念な気持ちになった」。鳥取県の水稲農家の４０代男性から、本紙「農家の特報班」にメッセージが届いた。真偽不明の情報で農薬や慣行栽培の農作物に嫌悪感が広がるのはよくないと思い、投稿したという。本当にそんな効果があるのか――。記者が検証した。記者が検証実験　「有機」も同じ反応ホタテの貝殻を焼成・粉砕した粉。水に溶かすと強アルカリ性の水溶液になるそもそもホタテパウダーとは何か。ネット通販大手のアマゾンで検索すると、約３００種類の商品が見つかった。複数の商品の説明によると、ホタテの貝殻を焼成・粉砕した粉で、強アルカリ性。水に溶かして野菜や果物を洗うと、残留農薬を除去できるとうたう。ツイッターでは、ホタテパウダーを溶かした水で農作物を洗った動画で、残留農薬の危険性を指摘する投稿が目立つ。漬け置き洗いした
nilab 2023/08/17
「アマゾンで検索すると、約３００種類の商品が見つかった。複数の商品の説明によると、ホタテの貝殻を焼成・粉砕した粉で、強アルカリ性。水に溶かして野菜や果物を洗うと、残留農薬を除去できるとうたう」
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カテゴリ / 日本農業新聞公式ウェブサイト
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nilab 2023/03/26
心が重たくて、痛い　豚熱・鳥インフル殺処分従事者　忘れられない鳴き声、焦げた臭い / 日本農業新聞
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日本農業新聞 - 新型肺炎で臨時休校　給食停止で産地混乱　生乳、野菜行き場なく
日本農業新聞は、国内唯一の日刊農業専門紙です。農政や農家の営農に役立つ技術情報、流通・市況情報に加え、消費者の関心も高い食の安全・安心、農産物直売所、地産地消、食農教育なども取り上げます。国民の暮らしに直結するＴＰＰ問題も徹底報道中。
nilab 2020/03/02
「牛乳（学乳）は飲用向け生乳の１割近く」「取引メーカーからキャンセルが相次ぐ」「長期休みに稼働率を上げる乳製品工場に納めたい考え。実質、春休みが前倒し」「文科省は(中略)現時点で補填などは想定していない
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