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ブックマーク / mytown.asahi.com (2)

  • asahi.com:新幹線で新鮮な水産物、東京へ 実証実験-マイタウン北海道

    ■新幹線で新鮮イカ ■取れたて水産物、東京へ 実証実験が格化 新函館(仮称)への新幹線延伸が2015年度に迫る道南では、特産の鮮度がよい水産物を新幹線で大消費地の東京にすばやく運ぶ実証実験が格化している。昨年12月12日、イカなどを都内の鮮魚店に運ぶ初の実験が行われ、記者も同行した。 午前5時。JR函館駅近くの魚市場では、実験を手がける北大大学院水産科学研究院(函館市)の松敬一郎助教が函館産のイカや北斗産のホタテ、ホッキを仕入れていた。イカは市場で刺し身にし、ホタテとホッキは貝殻つきのまま保冷箱に詰めた。 松助教はこれを携え、午前8時すぎに函館駅発の特急に乗車。新青森で東北新幹線に乗り継ぎ、午後2時すぎに東京駅に着くと、荷物はバイク便で都内の三つの鮮魚店に向かった。 午後3時、世田谷区の鮮魚店は夕材を買い求める主婦らでにぎわっていた。届いたばかりのイカを手にした女性

    ninjinkun
    ninjinkun 2012/01/16
  • asahi.com:最良の出会いを科学でサポート -マイタウン奈良

    運命の相手を探して合コンに参加したものの、がっかりして帰ってくる――なんて経験、ありませんか? そんな男女を救うために、奈良先端科学技術大学院大学(生駒市高山町)の大学院生2人が5月、ベンチャー企業を設立した。科学的な根拠に基づいて、最良のお相手探しをサポートする株式会社「ホープフル・モンスター」だ。 「科学では、なぜ人が恋をするのかは解明できない。でも、相性のいい相手を科学で見つけることはできます」 そう断言するのは、博士課程1年で代表取締役を務める黒岩将さん(28)。社員は修士課程2年の取締役武田康臣さん(24)と2人だけ。オフィスは学内の小さな一室だ。 業務内容は合コンのプロデュース。看板商品の名は「GO!GO!GO!KON」(ゴーゴーゴウコン)。好印象同士を結びつけてくれる携帯電話サービスだ。 仕組みはこう。合コンでQRコード付きのカードを配り、参加者はそのコードを

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