EM活用事例集より http://www.em-mineral.com/aluceimg/panfu/03morioka.pdf 実験方法： 分娩予定日前 8 週より、ＥＭボカシ 150 ｇを飼料に添加し（投与群）、非投与の場合（コ ントロール群）とリンパ球の増殖反応を比較した。 結 果： 分娩前 4 週ころより分娩後 2 週にかけて、コントロール群ではリンパ球の増殖反応は低下したが、EMボカシ投与群では低下することなく推移した。 また、血液検査をした結果、分娩による肝機能低下を防ぐことが確認された。 本実験により、ＥＭボカシ投与は、分娩前後の免疫能低下を抑え、肝機能低下を軽減することが確認されました。 乳牛は、妊娠、分娩、泌乳によるストレスにより分娩前後に免疫能が低下し、感染症にかかりやす くなりますが、ＥＭボカシを飼料に添加することは分娩前後の病気の予防に有効なことが示唆され ました。

私たちの自慢の卵「かっぱの健卵」を 是非食べて欲しい！ 大熊養鶏場では、ニワトリが普段食べているものが、 わたしたちの健康に大きな影響を与えると考え、科学物質や毒素になるようなものは 一切排除して、 動物本来の体に宿る、自然の高い栄養素を最大限引き出す 餌にとことんこだわった卵つくりに専念しています。 そんなこだわりから生まれたのが「かっぱの健卵」です。 健康第一！のあなたへ 健康志向のみなさまへお届けしたい 私たちは、健康のために卵を研究しています 毎日食べるものだから品質にこだわりたい。 子供たちにも安心安全なものを食べてもらいたい。 大熊養鶏場は元気なニワトリたちに最高の卵を産んでもらうため、飼育環境やエサにこだわっています。 健康な卵は健康なニワトリから！そんな元気な鶏たちから産まれた卵は、プリッとしていてクセがなく、今まで卵を食べられなかったのに、食べられた！といううれしい声もい

http://www.pref.fukui.lg.jp/doc/nougyou/econougyou/manual_d/fil/001.pdfより転載 以下、一部抜粋 福井県　水稲（コシヒカリ）有機栽培マニュアル 県内における水稲の有機栽培については、体系的な農法として、ＥＭ農法、ＭＯＡ自然農法 、などが各地域で実践されています。また、除草対策では、米ぬか散布、機械除草、紙マルチ。 共通技術として、健苗育成、疎植、深水管理などが行われています。 EMぼかし肥料の作り方 EM１号原液と糖蜜を同量混ぜて100〜200倍に希釈し、40℃で 培養する。この培養液を30〜50倍に水で希釈し、米ぬかに混ぜ、米 ぬかの水分が30%程度になるようにする。目安は米ぬかを手で 握って固め、指で触るとハラリと崩れる程度。ドラム缶に入れて密閉 して嫌気性発酵をさせる。きちんと密閉しないと虫がわく。容器に入 れて１

EM（有用微生物）の力で子供達に未来を！安全、安心、安価で、誰にでも増やせ、どこにでも活用できるEM微生物。 ネット上に集まる様々な情報を集めていきます。 http://www.tohoku-em.jp/jirei_03.htmlより紹介 東北地域に広げるEM環境保全型畜産の夢！ ＥＭ活用のメリット １）飼育環境の改善 近年牛肉などは「臭気がひどい畜舎の肉は品質が悪い。肉が臭く・ドス黒い色になる。」と一般的にいわれる様になってきており、高品質な肉を提供する為に畜舎の環境改善に関心を持つ農家が多くなっている。ＥＭの３点セットである「ＥＭを飲ます・食べさす・散布する」を徹底すると早い段階で一番問題である臭気の軽減を実感できるが、それに加えて床などが乾燥しやすくなり、敷料が長く使用できるようになる。ハエなどの衛生害虫も少なくなるなど畜舎内の環境を大きく改善できる。また水の改善やＥＭボカシの飼料へ

3．参考資料 【1】「Application Perspective of EM in farming and Livestock breeding in China」(China) Zhao Qiguo, Li Zhengao Institute of Soil Science, Academia Sinica, P, R, China 通常の飼育法とEMを用いた飼育法での養鶏及び養豚における比較を行った。EMは飲水、飼料に添加された。養鶏ではEM区を用いることで、死亡率は比較 区と比べて減少し、産卵率は10％増加した。また、鶏舎内の刺激臭については41.7〜69.7％減少している。 養豚においてはEMを与えたグループは成長が早く、その生体重の増加率は平均21.2％となった。また豚舎内の臭気も減少し、ハエなども減少した。 【2】「Effect of EM on Crops and