LaravelではレスポンスをJSON形式で返す方法2つある response()->json() まずは公式ドキュメント(5.1LTS)に記載されている方法。 jsonメソッドは自動的にContent-Typeヘッダーをapplication/jsonにセットし、同時に指定された配列をjson_encode PHP関数によりJSONへ変換します。 public function index() { return response()->json(['apple' => 'red', 'peach' => 'pink']); }