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ブックマーク / htnmiki.hatenablog.com (2)

  • 五彩猫耳朵(五色猫耳麺) | 山西亭 | 中華料理 | 東新宿 - ネットに影響される人の日記

    莜麺栲栳栳や莜麺魚魚だけじゃない「山西亭」麺料理の世界 ①刀削麺:山西省の中でも“ここに勝るものはない”といわれる、大同のスタイル ②耳朵:中国のオレッキエッテ。パスタ ③水餃子:麺料理とは小麦粉料理のこと。水餃子も外せない ④蕎麦灌腸サラダ:蕎麦粉と小麦粉の麺生地ののサラダ https://t.co/Y9BSKqMBoY pic.twitter.com/2K6r2s119E — 80C[ハオチー]中華料理がわかるWEBメディア (@80Cjp) 2022年8月30日 毎度おなじみハオチーに影響されて東新宿の山西亭で五彩耳朵(五色耳麺)をべてきました。たぶんこのツイートよりも前からタイムラインに流れてきているのが気になっていていつかべたいと思いつつ東新宿に用がなく先延ばしになっていたところにそういえば毎年この時期に新宿文化センターで開催されるドラクエコンサートに行ってるし最

    五彩猫耳朵(五色猫耳麺) | 山西亭 | 中華料理 | 東新宿 - ネットに影響される人の日記
    nomitori
    nomitori 2023/01/15
    台北の城中に元洪門の人がやってる猫耳朶のお店があってよく行ってたけど、ほんと猫耳朶だけで最初美味いんだけど途中で飽きるんよな。結局、いつも炒飯食べてた。
  • 男一人、キリンシティで呑む - ネットに影響される人の日記

    anond.hatelabo.jp 増田に影響されてひとり呑み。私は若い頃からソロ活動が板についてるおっさんなので周りの目を気にして店に入るのを躊躇するということがほとんど無いんだけど増田を読んでビールを飲みたくなったタイミングで昼メシと晩メシの間の中途半端な空き時間にブコメに書いたキリンシティがあったので軽く飲みました。 一番のやつ。 粗挽きソーセージ。 ザワークラウトもっとほしいよね。居酒屋だん家だともっと多くて単品も頼むといきれないほどだったりするので好き。 ごち。 www.kirincity.co.jp

    男一人、キリンシティで呑む - ネットに影響される人の日記
    nomitori
    nomitori 2022/08/08
    キリンシティにしては泡が…
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