「塚田農場」はなぜ生産性が高いのか──社員が意気に感じ楽しんで仕事をすること
自社農場を保有し、高品質な地鶏を低価格で提供する居酒屋チェーン「塚田農場」を展開するエー・ピーカンパニー。生産機能を備えた新しい業態によって、地域活性化に貢献し、多くの人々の支持を集めている。「はじめから社会貢献を事業にしようと考えていたわけではなかった」という代表取締役社長の米山久氏。エー・ピーカンパニーを起業し、新しい景色を切り開き続けてきた組織の推進力の源はどこにあるのだろうか。 高品質の地鶏を低価格で提供するという新しい挑戦 中土井：エー・ピーカンパニーといえば、居酒屋の「塚田農場」が有名ですよね。これまでにない新しい業態の居酒屋チェーンだそうですが、具体的にどのような取り組みをしているのですか。 米山：私はよく「六次産業化」と言っているのですが、塚田農場は、生産機能、メーカー機能を兼ね備えている独自の飲食業の業態をとっています。通常の飲食店では、問屋で仕入れたものを加工して売るだ
｢職場で愛される人｣は会話にコツがある！
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奥さんは絶対知っておくべき！「旦那の小遣い制」を今すぐやめるべき理由 | nikkanCare.ism（ニッカンケアイズム）
「今月の小遣いあと1,000円しかないから、今日も昼メシは立ち食いそばだな……」 このように世の中のサラリーマンの多くは、毎月なんとかお小遣いをやりくりしているのではないでしょうか。 お小遣い制で家計を管理することは、節約や貯金にもつながると考える人が多いようです。しかし、実はこのお小遣い制、お金を増やすことはできないかもしれないというのです！ いったいどういうことか、田口智隆著『お金持ちになるのは、どっち!? 大富豪3000人から学んだお金のルール』よりご紹介します。 ■お小遣い制は今すぐやめるべき!? サラリーマンの1か月のお小遣い平均金額は、約3万9,572円だそうです。1日に使える金額は、1,300円程度。 この中でランチ代が●●円、タバコ代が●●円……と、自由に使えるお金が限定されると、判断の“モノサシ”がどんどん短くなってしまう、と田口氏は言います。 短いモノサシしか持ってい
健康寿命を延ばす本当の要因 - Chikirinの日記
世の中にはお金と手間を惜しまず玄米や有機野菜など「からだに良いモノ」ばかりを食べ、定期的に運動したりサプリを飲むなど、いろいろ気を使ってる人も多いけど、 いわゆる“健康寿命の長そうな人”を見ると、その理由が「有機野菜を喰ってるから」って感じは、全くしないよね。 たとえば、稲盛和夫さんは日本航空の再生を任されてたのが 77才から 79才の時、 大前研一さんも 71歳で大前節全開だし、日本電産の永守重信さは 70歳にして 20代みたいな働き方だし スズキの鈴木修さん（ 84才)なんて、この年で会長兼社長として世界中を飛び回ってる。 健康寿命が長いどころか、70代、80代にして、その辺の 20代の若者より元気そうじゃん。 黒柳徹子さんは現在 81才らしいし、ジブリの宮崎駿監督は 73才。森光子さんにいたっては、92歳で亡くなられる 2年前まで舞台に。 こういう 70代でも 80代でもまだまだ超元
社員がフリーランスになる前に教えておきたいこと | fladdict
秘密結社THE GUILDも仲間が15人近くになり、僕の直轄チームも3人に増えた今日この頃。直轄チームのみんなには、できれば幹部になって欲しい。でも、翼を折って囲い込むのではなく、いつ独立しても恥ずかしくないように育てていきたい。っていうか、ここに書いたのできるまで、独立なんぞ許さんよ的メモ。新入社員は各自マスターしておくこと。 1: 収入の一定パーセントを貯蓄しなさい 収入の10%〜20%を、お給料日に自動振り込みで貯蓄しなさい。お金持ちになる唯一の方程式は「消費＜収入」。この方程式が強制的に維持される仕組みを作る。これが人生を安定させるために一番重要なことです。 2: 生活資金を半年分ためなさい まず無収入状態でも3〜6ヶ月生存できる貯金を作りなさい。生活費の安全バッファは大型案件や、お金にならないチャンス案件を手に入れる最低条件です。安全バッファがなければ、常に生活費のために自分を切
IT業界の人月商売、多重下請けがもたらす45の害毒
私は自分のコラム「極言暴論」で、ユーザー企業のIT部門とITベンダーの問題点や課題を極言し、暴論してきた。だが、特にITベンダーあるいはIT業界の話を書くと、空しくなることがある。私が指摘する問題点は、ITベンダーの経営幹部なら随分前から自覚している。それでもITベンダーや業界は何も変わらない。 「極言暴論」の読者にも「以前に何度も聞いた話」とシニカルに受け止められてしまったりする。「このままでは日本のIT業界に未来は無い」と叫んだところで、「またですか」とオオカミ少年扱い。やはり“ゆでガエル”状態になっている人には、湯の温度が多少上がったぐらいでは危機感を持って受け止めてはもらえない。 それでもクラウドの世となり、ITベンダーを丸ごとゆでる湯の温度は急激に上昇している。今起こっているパラダイムシフト、パワーシフトは以前のダウンサイジングやインターネットの爆発的普及のときの比ではない。シス
仕事がはかどるタブレットは、iOS、Android、Windowsのどれか？
ブラウザでのWebサイト閲覧は、タブレットの基本的な使い道の1つであり、どのプラットフォームでも特に支障はない。メールやカレンダーといったWebサービスを利用する場合も、推奨環境ごとに多少の向き不向きはあるにせよ、使い勝手に大きな差はない。プラットフォームによる差が最も小さい分野と言っていいだろう。 閲覧環境で気を付けるべきなのは、Flashのサポートだ。Flashを利用したWebサイトをiOSのブラウザアプリで表示するのはサードパーティ製も含めて困難であり、またAndroidについてもバージョン4.4以降、それまでFlashを表示できていたサードパーティ製ブラウザが動作しなくなったという例も数多く報告されている。 その点、Windowsのブラウザは、Flashインタフェースのサイト閲覧で有利だ。Flashを使ったWebサイトを見る必要があるのなら、現時点ではWindowsタブレットをチョ
ブラック企業問題の本質
若者の使い捨てが疑われる「ブラック企業」対策として、厚生労働省が9月から実態調査を始めると発表した。この機にブラック企業問題について考えてみたい。 厚労省が9月に実態調査を開始 厚生労働省が先頃、若者の使い捨てが疑われる「ブラック企業」について、9月から実態調査を始めると発表した。離職率が高かったり、長時間労働で労働基準法違反の疑いがあったりする全国の約4000事業所が対象となる見込み。調査期間は1カ月間で集中的に実施する。厚労省がブラック企業問題の対策に乗り出すのは初めてのことだ。 同調査では、企業に対して長時間労働や賃金不払いの残業などの法令違反がないように指導し、再発防止の徹底を図る。過労による労災申請があった企業については、是正確認後も監督指導を継続するという。さらに重大で悪質な違反が確認され、改善がみられない企業に対しては、調査にあたった労働基準監督署が送検するとともに、社名や違
ウェブ制作の見積もりを金額付きで晒してやろうじゃないか！
はい高いですか？こんなもんですか？以下見積もりの説明です。 リニューアルと言っても、既存サイトはCMS化されておらず、たいして情報もアップされていなかったため、ほぼほぼ新規案件に近い、というイメージです。そのため、旧システムからのデータ移行費用が入っていません。その代わり、商品データベースは既存のものがあり、定期的にそこからデータを吸い出してCMS側の商品ページに反映するというカスタマイズが入っています。色々調査した結果、1週間でできそうという見込みのもとに見積もりしていますが、この要望はなかなか軽く収まらないことが多いですね。 コンサルティング費用にどのくらいかけるかというのはサイトの規模感によってまちまちだと思いますが、誰に向けたサイトで、何の目的で、対象となる閲覧環境は、用意するサーバーは、考えられるリスクは、など細かく資料に起こしていき、事前に複数回クライアント往訪のうえ打ち合わせ
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