こんにちは！以前カレーにまつわる記念日をご紹介したばばみどです❤︎ 8月2日はカレーうどんの日 ちょっと待てよ？カレーに入ったうどんだけがカレーうどんとは限らないのでは？？？うどんそのものがカレー味のカレーうどんもカレーうどんでは？？ちょっと作ってみよう！ということで2歳の息子とカレー味の手打ちうどんを作ってみました★ カレー粉を混ぜて作ったカレーうどん 8月2日カレーうどんの日制定の由来 材料（2人分）と作り方 2歳の息子の様子 感想まとめ 8月2日カレーうどんの日制定の由来 カレーうどんの日はカレーうどん100年革新プロジェクトが2010年8月2日に制定した記念日 制定理由は3つ 6月2日がカレーの日＋7月2日がうどんの日＝8月2日カレーうどんの日 夏真っ盛りの8月にはうどんの消費量が落ち込むためカレーを全面に押し出して消費をあげるねらい 夏バテ防止効果のあるスパイスと消化のいいうどん

こんにちは！絶賛コロナ太りが戻らない、ばばみどです❤︎ 今日も息子と作れるヘルシーなおやつはないだろうか、、、 今回たどり着いたのはゼラチンに比べカロリーも大幅に低いヘルシーな寒天 ミルク寒天ケーキというものがあるらしい！しかも簡単だと！？それは作ってみるしかない！ということで2歳の息子と寒天deミルクケーキを作ってみました♬ フルーツたっぷり寒天deミルクケーキ 寒天とゼラチンの違いって？注意点は？ 材料（4号12cm型分） 作り方 2歳の息子の様子 感想・まとめ 寒天とゼラチンの違いって？注意点は？ 寒天は原材料を海藻とした植物性の炭水化物で主な栄養素は食物繊維、ゼラチンは牛や豚の骨や皮からとれるコラーゲンで動物性のタンパク質で主な栄養素はコラーゲン 100gあたりの比較を比較すると 粉寒天　　　ゼラチン カロリー　　165Kcal          344Kcal 脂質       

こんにちは、ばばみどです^^ わが家の食材の調達担当はもちろん料理が大好きな夫なのですが、今回なんと息子が好きだし安かったからという理由でバナナを2房買ってきてくれました 戦利品！といって嬉しそうに袋から出す姿を見て、冷蔵庫の中にまだ2房あるんだけど…とは言えず（笑） 大量消費メニューに何があるかな〜と思い朝から息子とバナナと卵だけのバナナパンケーキを作っておうちカフェモーニングしてみました❤︎ バナナと卵だけで作るパンケーキ 材料（2人分） 作り方 2歳の息子の様子 感想まとめ 材料（2人分） バナナ　4本 卵　　　3個 本当にこれだけ 粉物一切入れないでパンケーキってできるの？これじゃバナナ卵焼きじゃん？と最初思いましたがしっかりパンケーキぽくなってくれるのでご安心を（笑） 作り方 バナナを小さくちぎってフォークで潰し卵と混ぜる 弱火でじっくり両面を焼く 以上、とても簡単！！ これなら

先月の父の日「たこ焼き器パイパーティー」で使用した冷凍パイシート 余りを何に使おうかな〜と考えていたところ、ちょうど株主優待でサン・ダルフォーのジャムが届いたため、簡単に作れるジャムパイを作ってみました❤︎ 型抜きクッキーを作る感覚で子どもも楽しく作ってくれました♬ パイシートで簡単に作れるジャムパイ 用意したもの 作り方 2歳の息子の様子 感想まとめ 用意したもの パイシート ジャム 溶き卵（艶出し用なので塗らなくてもOK） 今回使用したジャムはSt.DALFOURのジャム 今回使用したサン・ダルフォーのジャムは砂糖・保存料・着色料不使用！！ 果実の甘味だけで作られているため子どもにも安心して食べさせてあげることができますね♬ リンク 作り方 パイシートを好きな大きさにカットする（2枚1セットになるように） パイシートの半分を型抜きする 残りの半分に好きなジャムを塗る 3に2をのせてフォ

こんにちは、ばばみどです❤︎ 先日わが家のつまみ食い王子、生後1000日を迎えました！ 最近ではインスタで1000日を祝う方が増えているという情報をキャッチしてパーティー好きのわが家、やるしかないよね！ということで数日前の土曜日と当日に1000日祝いパーティーをやってみました♬ 今回の珍食材は私も初のどじょうです！ 1000日祝いのホームパーティー 1000日のお祝いメニュー 主役の息子とどじょう 当日のお祝い 1000日を迎えて思ったこと 1000日のお祝いメニュー 夫が振舞ってくれたパーティーメニュー 鰹と蛸のカルパッチョサラダ 丸ごと南瓜グラタン ローストポテト スモークチキン どじょうの唐揚げ 鴨のロースト 今回も頑張ってくれた夫、義弟と会うのは1年半ぶりだったのでいつもに増して気合が入っていたようです^^ じゃがいもと南瓜は実家の畑で獲れたものを送っていただいたものを使用、美味し

虎ノ門ヒルズ駅も6月6日から開業してますます進化を遂げる虎ノ門 そんな虎ノ門に入場料無料の科学館が2020年6月1日にオープン★ 電話予約での入場規制を行い定期的に消毒作業も行なっているとのことなので、家から歩いて行ける距離ということもあり感染予防に十分に配慮して行ってみました！ スタッフさんが丁寧に解説してくれました♬ 港区立みなと科学館ってどんな施設？ 施設概要 入場料 開館日時 アクセス その他設備等 2歳の息子の様子 感想まとめ 港区立みなと科学館ってどんな施設？ 都会の真ん中で科学や技術をテーマとした新しいコミュニーケーションの場としての運営を目的として開設された科学館です。 館内は大きく下記の3つに分かれています。 「まちに息づく科学」の発見と探求をコンセプトとした常設展示コーナー 最新鋭の光学式投影機「オルフェウス/ORPHEUS」を設置したプラネタリウム 理科の実験や工作が

先日の父の日 うちの夫はお料理が趣味でイベント毎には毎回手料理を振舞ってくれるのですが、父の日はそれを超える自信がなかったのでアイディアで乗り越えよう！ということでネクタイカレーを作り、たこ焼き器とパイシートを使ってプチパイパーティーをやってみました★ ネクタイカレー（オムカレー） たこ焼き器で作る一口パイの作り方 用意したアレンジ具材 2歳の息子の様子 感想まとめ たこ焼き器で作る一口パイの作り方 好きな具材を用意する パイシートをたこ焼き器の大きさにカットして敷き詰める 好きな具材を具材を入れてトッピング 蓋をして加熱、途中様子を見ながらたこ焼きのように丸めながら加熱 パイシートに火が通ったら完成 （工程2）加熱前のパイたち♪ 用意したアレンジ具材 パイに入れるアレンジ具材 チキンカレー＆チーズ（右上） 卵スプレッド＆小エビ（右下） ミートソース＆トマト（左下） カスタード＆チェリー・

去年大ブームになったタピオカ 私自身そこまで好みではなかったのでブームにのることなく気づいたらもうどこかにブームが去っていったような今日この頃 たまたまタピオカが材料3つで簡単に作れることを知り、何を思ったか息子とおうちでタピオカ作って今更ながらタピ活してみました★ 息子と作った自家製タピオカでタピ活 材料はたったの3つだけ！ 作り方 2歳の息子の様子 感想まとめ 材料はたったの3つだけ！ 片栗粉　　　　　　　100g 水                　　　　 100ml 黒糖　　　　　　　　  30g 黒糖は三温糖でも代用可能 調理の際に手早さが必要なので先に計測しておくことをオススメします★ 材料たったこれだけ！ 作り方 鍋に水と黒糖を溶かして火にかけ沸騰させて火を止める 少し冷ましてから片栗粉を入れダマにならないよう手早く混ぜる ひとまとまりにして熱が冷めたら小さく丸める たくさん

日中暑くなってきましたね アイスが食べたくなる今日この頃 コロナ太りが気になる中ヘルシーなおやつはないか、、、 そういえばヨーグルトバークがあるじゃないか❤︎ ということでヨーグルトバークを2歳の息子と作っておうちカフェしました★ 息子と作ったヨーグルトバーク❤︎ ヨーグルトバークとは 用意するもの 作り方 2歳の息子の様子 感想まとめ ヨーグルトバークとは 一言で言うとフローズンヨーグルトで、木の皮（バーク）に似ていることからそう呼ばれるようになったらしいです ヨーグルトを凍らせただけなのでアイスよりもとっても低カロリー❤︎ 夜に小腹が空いた時なんかでも罪悪感少なく食べちゃえますね（笑） トッピングするものも好きなものなんでもいいので家にあるもので簡単にできるところも嬉しいポイント^^ 用意するもの ギリシャヨーグルトor水切りヨーグルト はちみつやオリゴ糖などの甘味料 好きなフルーツや

昨日6月2日はカレー記念日 わが家の夫はスパイスから調合してカレーを作るくらいのカレー好き カレー好きスパイスマニアの夫がカレー記念日を祝して腕をふるってくれました カレーにまつわる記念日も少し調べてみたのでそちらも合わせてご紹介します★ 特製男盛りカレーと子ども用カレー カレーにまつわる記念日 1月22日カレーライスの日 6月2日カレー記念日 8月2日カレーうどんの日 2月12日ボンカレー・レトルトカレーの日 他にもまだあるユニークな記念日 わが家のこだわり カレーの日メニュー 感想まとめ カレーにまつわる記念日 1月22日カレーライスの日 1982年学校給食35周年を記念して制定された記念日 全国学校栄養士協議会が全国学校給食の統一メニューとして初めてカレーを提供することを決めたのが1月22日だったことから制定されたらしいですが、現在は全国統一でカレーが給食に出るわけではないようです。

餃子パーティーやってみたいけど息子はまだ餃子を包めないし、、、 餃子の皮ピザなら作れるんじゃない！？ ということで餃子の皮でピザパやってみました★ アレンジ色々餃子の皮ピザ★ 餃子の皮ピザパのやり方 用意したもの 和風ピザ イタリアンピザ デザートピザ 2歳の息子の様子 感想まとめ 餃子の皮ピザパのやり方 餃子の皮をホットプレートに乗せて好きな具材を乗せてただ焼くだけ！ 200〜220度くらいで蓋をして約５分加熱、チーズが溶けたら蓋を開けて皮をカリッとさせて完成★ 従来のオーブンで焼くピザとは違いホットプレートやフライパンを使用する場合、下から加熱することになるので具材はあらかじめ火を通しておくか生でも食べれるものがオススメです❤︎ 餃子の皮ピザをつくる息子 用意したもの 餃子の皮 ホットプレート ピザ用チーズ ピザ用ソース（ケチャップなど） 好みの具材 初回は息子の食べやすいソーセージ、

餃子の皮ってたまに余りますよね 先日餃子の皮ピザパーティーの余りの餃子の皮で超簡単ミルフィーユを息子と作っておうちカフェしてみました❤︎ 息子と作った餃子の皮ミルフィーユ 用意したもの 作り方 2歳の息子の様子 感想まとめ 用意したもの 餃子の皮 バター グラニュー糖 フルーツ（今回はいちご❤︎） 自家製カスタードクリーム 1個分につき餃子の皮3枚、残りは適量です★ レンジで超簡単に作れるカスタードクリームの作り方はこちら↓↓ www.kozure-odekake.net 作り方 餃子の皮をバターとグラニュー糖を振って両面こんがり焼く フルーツを切って皮とカスタードと重ねて盛り付ける 以上！超簡単！！ 今回工程1は餃子の皮ピザパーティの最後、翌日息子と作るようにホットプレートで焼いておいたので実質工程2のみ★ おうちで餃子の皮ピザパーティの記事はこちら↓↓ www.kozure-odeka

わが家からトマト泥棒が姿を消して早1年… 平穏なわが家のキッチンに突如鳴り響いた冷蔵庫のピーピーピー音 そうです、小ルパンの再来です！！ トマト泥棒（小ルパン）についてはこちらを読んでね❤︎ www.kozure-odekake.net その音はつい先日のこと 冷蔵庫の開けっ放しの時に鳴るピーピーピー音 あらっしっかり閉まってなかったわ〜 気をつけなきゃ〜と扉をパタン しかししばらく経ってからまたピーピーピー音 ん！？なんかおかしいぞ！！！ こっそり隠れて冷蔵庫を監視していると颯爽と登場！！ そう、小ルパンです！！！ 私がみていないのを確認し、小さな足をぷるぷるさせながら爪先立ちをして短い腕を必死に伸ばして冷蔵室のドアを必死に開けているじゃないですか ※冷蔵庫の前ではありません 奴の狙いはドアポケットの中の牛乳 牛乳なら飲ませてもいいんじゃないか？と最初は思っていましたが、牛乳大好きっ子に

前回不発に終わった「プラレール釣り」 そもそも「釣り」自体知らないじゃん！？ まずは釣りを知ってもらおう！！ということ釣りゲームをやってみました★ おうちで魚釣りゲーム★ 不発だったプラレール釣りの記事はこちら↓↓ www.kozure-odekake.net 用意したもの 2歳の息子の様子 感想まとめ 用意したもの ビニールプール 魚のおもちゃ（DAISOで購入したもの） マグネット セロテープ 割り箸・たこ糸（釣竿になりそうなもの） 水の中に浮かせようとおもったためお風呂用のおもちゃを用意しました★ セロテープだと剥がれちゃうかな？と思いましたがぐるぐる巻きにしてマグネットを留めたら問題なかったです！ DAISOで購入した魚釣りおもちゃ＆手作りの釣竿 2歳の息子の様子 頑張っておもちゃの魚を釣ろうとする息子♪ 「きゃっちぃ〜！」と言って嬉しそうに釣り上げてくれましたが、竿をマグネットの

去年の母の日は簡単な夜ご飯と可愛いケーキをプレゼントしてもらったようなそんな記憶がうっすら、、、端午の節句と同じ理由で想い出の記録のために残させてください★ 今回のサプライズはまさかのサメの心臓の刺身（モウカの星） 母の日は夫の手料理でした❤︎ 2020母の日メニュー 母・夫・息子に対して想ったこと 2020母の日メニュー 前菜3種（サメの心臓の刺身、アボガドいくら和え、豆腐の燻製） エスニックサラダ チキンマカロニクリームグラタン ブフ・ブルギニョン パーティメニューは夫の出番で今回も頑張ってくれましたが何が驚いたかというと前菜の中にさりげなく盛られていた「サメの心臓の刺身」 サメ！？しかも心臓！？？さらに刺身で！？？(´⊙ω⊙`) 新しい食材や珍しい料理にチャレンジすることも夫の楽しみの一つで、これまでもワニ肉やマグロの尻尾など毎回楽しませてくれてくれるのですが、今回はサメ 前菜3種（

今日5/1（金）のテレビ朝日「羽鳥慎一のモーニングショー」 こちらで息子とのおうち時間の過ごし方について紹介していただきました★ 何をやったらテレビで取り上げられるの！？気になる方は多いかと思います^^ 結論を言うと何も特別なことはやっていません（笑） その時の事を簡単にまとめてみました★ 紹介された様子 発端と経緯 結論 発端と経緯 事の発端は放送2日前の4/29（水） 普段Twitterを利用して情報収集や情報発信をしているのですが、報道班の方から突然の「ブログを拝見して是非ともおうち時間の過ごし方をご紹介したい」といった内容のDMが！！ ご覧になられた記事は下記の2種類↓↓（お風呂で絵の具遊び・壁お絵かき） www.kozure-odekake.net www.kozure-odekake.net すぐさま可能である旨をご返信したところその日の夜電話で簡単にインタビュー 翌日4/30

本日やってみたのは「プラレール釣り」 プラレールショップの店頭でのイベントや大規模なプラレール博などでやっているアレですアレ、小鉄をもつ親御さんなら一度は目にしたことがあるはず^^ おうちの中で再現してみました★ 用意したもの 2歳の息子の様子 感想・まとめ 用意したもの プラレール（車体） ビニールプール 割り箸、たこ糸、針金など釣竿になりそうなもの 釣竿は適当に手作りしました^^ わが家にあるプラレールの車両は、はやぶさ、金太郎、中央線、レッドフライナー、かがやきの5車体ですが、それだけでは足りなさそうなのでマクドナルドのハッピーセットのおもちゃのプラレール達5種類ほど追加して行いました★ 2歳の息子の様子 結論から言うと2歳の息子には少し早すぎた！！ まぁちょっとハードル高いかなと思っていましたが案の定（笑） ＜考えられる敗因＞ そもそも「釣り」を知らない 釣り針（針金）で釣るのがま

コロナ自粛でパンやお菓子づくり楽しむ人が急増中 それに伴ってスーパーにはバターやホットケーキミックスが品薄状態 ……ないなら作っちゃおっか！！ ということで自家製バターを作ってみました★ 息子と作った自家製バター 用意するもの 作り方 2歳の息子の様子 感想・まとめ 用意するもの 生クリーム ペットボトル（今回はプロテインシェイカーを使用） ※有塩バターを作る場合は生クリーム100mlに対し塩1g 材料はたったこれだけ！！ ★注意するべきポイント★ 重要なのは生クリーム選びです！ 動物性 乳脂肪分が高いもの（40%以上推奨） 乳化剤・安定剤の入っていないもの そして事前によく冷やしておくこと！冷たい方が早くバターが固まり時間の短縮になります★ 作り方 ペットボトルなどの容器に入れてひたすら振るだけ！以上！！なんと簡単！！ 振り続けると徐々に固まってきます 振りながらどんどん固まっていき5分

おととい5/5(火)は息子三度目の端午の節句 初節句は私の実家でお祝いをしたけれど昨年はどんなことしたっけ？？？と思い出せなくて、ブログなどで記録を残しておけばよかったなぁ〜と思ったので綴らせてもらいます 端午の節句のお祝いパーティー 準備したもの 今回のホームパーティーメニュー 息子の様子 感想まとめ 準備したもの 飾りつけはすべてDAISOで購入したガーランドやステッカー・置き物 DAISOは季節商品・イベント系の商品が豊富にあるのでちょっとした飾りつけをしたい時にはわが家はだいたいダイソー（ダイタイソーではありませんw←古っ） すべてダイソーで計500円で済みました★ ちなみに前回夫のお誕生日パーティーにおうちでお花見を行った際の飾りつけも全てDAISO商品で、かなり花見気分をを演出することができました^^ おうちでお花見の様子はこちら↓↓ www.kozure-odekake.ne

コロナ自粛でおうち時間にパンやお菓子作りをする方急増中！！ スーパーではバターがない！！ホットケーキミックスもない！！品薄状態 じゃあ自分で作っちゃお！！ 実はバターもホットケーキミックスも自分でとーっても簡単に作れちゃうんです^^ ということで息子とバターとホットケーキミックスを作ってパンケーキでおうちカフェしてみました★ 自家製バター＆ホットケーキミックスで作ったパンケーキ❤︎ 自家製バターの作り方 自家製ホットケーキミックスの作り方 材料（200g分） 作り方 ふわふわ❤︎パンケーキの作り方 材料（直径約12cm8枚分） 作り方 息子の様子 まとめ 自家製バターの作り方 超簡単手作りバターの作り方はこちら↓↓ www.kozure-odekake.net 自家製ホットケーキミックスの作り方 材料（200g分） 薄力粉　　　　　　　　 160g 砂糖