回転寿司戦争：スシロー、かっぱ寿司の天下は続くのか？
2011.01.18 営業・マーケティング 回転寿司戦争：スシロー、かっぱ寿司の天下は続くのか？ 金森 努 有限会社金森マーケティング事務所 取締役 首位陥落である。「 かっぱ寿司」はトップ死守を賭け、平日1皿90円のキャンペーンを展開。CMでは宇宙人まで食べに来たものの、2010年下半期（7～12月）の売上高は後発の「スシロー」が前年同期比20％増の462億円と、かっぱ寿司の同9％増455億円に対し僅差で追い越した。メディアの伝えるところでは、＜勝因は「素材の良さ」というから、回転ずしでは安さよりもネタのほうが重視される＞からだからという。 ＜回転寿司で下克上！スシローかっぱ抜く「安さ」より「素材」＞（2011.01.14産経zakzak） http://www.zakzak.co.jp/society/domestic/news/20110114/dms1101141227002-n1
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