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ブックマーク / t-3don.hatenadiary.org (9)

  • おかしなダイエット〜正しいダイエット フィナーレ〜 - みつどん曇天日記

    おかしなダイエット シリーズ一覧はコチラ とある流行らない居酒屋の地下深く、人知れずひっそりと存在しているその名も「南千住研究所Z」。そこではキノコに目がない偏と、日々リバウンドに怯える丼男が日夜おかしな生活を研究しているという……。 みつどん(以下み)「と言う訳で、ついに最終回です!」 ポニョ子(以降ポ)「まだやってたの?」 み「当ブログを代表するキラー企画もついに終焉の刻を迎えました……。」 どらねこ(以後ど)「美味しんぼ検証の方が人気あるよね」 み「思い浮かぶ数々の名シーン……今回、導入部は第1回のモノです。いやぁ、懐かしい!」 モニョ子(略称モ)「しちゃいましたね、リバウンド」 み「構想3年!さぁ、見事ダイエットランチを作り上げる事が出来るのか!」 店長(これより店)「今回できなかったら、二人で資料用スケッチのモデルになってもらいます。モチロン絡みありで」 みど「…えっ?」

    おかしなダイエット〜正しいダイエット フィナーレ〜 - みつどん曇天日記
    norton3rd
    norton3rd 2013/01/12
    ダイエット?みつどんビール止めなはれ(あっさり)
  • おかしなダイエット 〜正しいダイエット編 食べないばかりがダイエットじゃない!?〜 - みつどん曇天日記

    おかしなダイエット シリーズ一覧はコチラ みつどん(み)「ついにこの日が……前回も予告しましたが、おかしなダイエットシリーズ…くっ………ついに。嗚呼ついに、最終回、です!」 モニョ子(モ)「……そんな予告ありましたっけ?」 どらねこ(ど)「たしか最後、宇宙に放り投げたような…?」 ポニョ子(ポ)「てーか嘘予告で終わってたけど。何、当にやるの?宇宙なダイエット〜人は大地を離れては生きていけないのよ篇〜」 み「やらないよ!大変だったんだからね帰ってくるの。たまたまオリオンなぞりに行ってた店長と会えたから帰って来れたけど……」 ポ「結局、あれだけ大騒ぎしてアンタ全然痩せなかったわね。むしろ肥えたわね」 ど「にゃるほど。それでそんなに膨れてるんだ。ムーンフェイスだね」 モ「ココはもう地球です。……読み返してみましたが、前回は皆様から頂いたダイエットの実験で特に最終回とかそういうのは無かったですが

    おかしなダイエット 〜正しいダイエット編 食べないばかりがダイエットじゃない!?〜 - みつどん曇天日記
  • お刺身にマヨをとことん追求してみた! - みつどん曇天日記

    みなさま、お久しぶりです。気が付けば夏真っ盛りで、なんかもうお刺身とかマヨとかどちらかと言うと見たくもない気持ちが高まっておりますが前々回美味しんぼぶった切り検証エントリーにて予告した後半を、いい加減UPしとこうと思います。いつかって今さ! さて前々回のエントリー「美味しんぼを検証してみるその4 カツオの刺身にマヨ!?」みんな覚えてるかなぁ?私は忘れてた。なにしろもう5ヶ月経ってますし。そこで、簡単に前回のあらすじと今回のコンセプトをまとめてみようと思います。 ……が。 その前に。 orangestar きなこは?きなこはためしてみたの?ねえきなこは?*1 sun-and-moon 寿司にチョコレートソースかける外人さんに「刺身にマヨネーズなんて」とか言われたくない 前々回エントリーのブクマより(皆様ありがとうございます。) OK。これは挑戦と受け取りました。 抹茶きなこ とバンホーテンの

    お刺身にマヨをとことん追求してみた! - みつどん曇天日記
    norton3rd
    norton3rd 2011/08/20
    なんという壮大な試み!(一万円近くかかっているのでは煜)『煮干し』にマヨ醤油は悪くないと思う。味ポン+七味の方が好きだけど(酒のアテとして
  • 美味しんぼを検証してみるその4 カツオの刺身にマヨ!? - みつどん曇天日記

    さて皆様、カツオと言ったらイタリア語でチサザエさんの弟ですが、今回はべる方の鰹です。もちろん「おーい磯野−、や ら な い か」と美味しく頂くお話ではありません。中島は鬼畜メガネ。 鰹と言えばイタリア語でチ「目には青葉 山ホトトギス 初鰹」の句が知られていますが、初鰹の季節、初夏よりも、昨今は脂がのった戻り鰹(いわゆるトロガツオ)の季節である秋の方が旬だとされるようです。もっとも、これを持ってエデッ子のやせ我慢というのはちょっと早計かも。脂が強ければその分傷みやすいので、江戸の頃は当に初鰹の方が美味しかったのかも知れませんからね。 まあ、最近は冷凍技術も向上してますんでこの時期でも美味しい脂ののった鰹がべられます。 今回はこのカツオのジャストフィットなべ方を探求してみたいと思いますが、実はワタクシ、カツオには長らくマヨネーズをつけてべていたんです。ええ友人からはたいそう不評です。

    美味しんぼを検証してみるその4 カツオの刺身にマヨ!? - みつどん曇天日記
    norton3rd
    norton3rd 2011/03/09
    『初鰹 辛子が無くて 涙かな』マヨ醤油は寧ろマグロ向きでは/ついでに謂うと名古屋では刺身に醤油じゃなく『たまり』の場合が多い
  • お家で作れる居酒屋お料理〜冬の味覚編〜 - みつどん曇天日記

    料理が出来るとモテる! なんて牧歌的に信じられたグッドなアーリータイムも今は昔。男女に限らず、きょーび料理なんて出来なかったらマイナスポイント扱い、それ単独ではかなりワザを磨かなければ有効なアピールにはなりません主に異性に対して。まあ料理のハードルが低下したことには私も恩恵を受けまくっていますし、今時21世紀にもなって周回遅れも良いとこな家婦長制を信奉し、一生の伴侶を賄い夫か家政夫くらいに思ってる女性なんていらっしゃったら早速永久就職に向け履歴書をお送りさせて頂きますが、もちろん、性別と役割が固定されている窮屈な世の中が改善される事は大変に喜ばしい限りですハイ。 とはいえ。それなりにコスト(主に時間)とスキルが必要な料理道。できれば人に褒めて貰いたい。よろしければ絶賛して欲しい。モテモテうはうはしたい。宝くじで3億円当たりたい……そう思うのも人情であります。 日ご紹介致しますレシピは、私

    お家で作れる居酒屋お料理〜冬の味覚編〜 - みつどん曇天日記
    norton3rd
    norton3rd 2010/03/09
  • おかしなダイエット 〜危ない!? 本当は怖かった危険なダイエット編〜  - みつどん曇天日記

    いい加減作者も忘れてる前回までの粗筋 「南千住研究所Z」――それは非繁盛店の地下に作られた次期主力メニュー開発研究所、兼言うこと聞かない従業員の折檻部屋再教育センターである。別名座敷牢。ちなみにどうせこんな所まで読んでる人いないだろうからぶっちゃけると、ここだけの話南千住と北千住の違いが今一つわからない*1。 薄暗い地下倉庫の中、高給に釣られのこのこやってきて幽閉された人生先行き不透明な「クラウドは人生」みつ丼と、最近ロリコン疑惑が急浮上している宇宙、そして謎の自称美女ポニョ子の3人が、今日も今日とて人気沸騰ダイエットランチを試行錯誤している。 取り敢えず1グロスの納豆に囲まれ、困り果てる一同であった。 ミツドン(以降ミ)「いやぁ、納豆って結構重いですね。材用人力エレベーター(許容重量5キロ)まで運ぶの大変でしたよ」 どらねこ(同じくど)「臭いが移るから台車使えないしね。上では上手くい

    おかしなダイエット 〜危ない!? 本当は怖かった危険なダイエット編〜  - みつどん曇天日記
    norton3rd
    norton3rd 2010/01/02
    『南千住と北千住の違いが今一つわからない』名古屋人の俺は二回くらいしか行ったことがない(浅草から歩いていった)ので両者共下町から続く昔からの住宅街という感じ
  • お料理教室番外編 - みつどん曇天日記

    超個人的な事情により、日はパソコンを使えません。ま、ブログは携帯で更新するモノですよね?そんな人がはてなに何人いらっしゃるかはともかく。 さて、こないだお料理教室と称して、我が家(と言うよりわP)の砂肝レシピを大公開しましたが、そのおりコメントにて、うさぎ林檎さんよりいかにも美味しそうな砂肝レシピを頂戴しました。さっき早速挑戦して見たので、写真を添付します。如何でしょうか? 目を離した隙にちょっと焦がしてしまいましたが、ぶっつけにしてはなかなか良いできです。ていいますか、めちゃめちゃ美味しいですこれ。にんにくの香りが砂肝に移ってコリコリほくほく、ビールに最強です!! 改めて、レシピを。 1、下拵えした砂肝と皮を剥いたにんにくをごま油でサッと炒める。 2、お酒をひたひたに注いで蓋して蒸し煮。 3、塩コショウパラパラ。 4、完成!べなされ飲みなされ。 今日は他にかぼちゃと大根のキンピラ、カ

    お料理教室番外編 - みつどん曇天日記
    norton3rd
    norton3rd 2009/03/19
    火加減がポイントと見た
  • 個人的なわけに寄り添う文学 - みつどん曇天日記

    昨日の、というか色々続き。地下生活者の手遊び様のエントリームラカミハルキという作家への僕の判断が依存するものおよび非政治政治性とムラカミハルキに関して思った事と私なりの理解。なお、sk-44様の地を這う難破船のエントリーにも多くを委ねています。昨日のエントリーにはリンク張らなくて良いですよね? さて、昨日は主に文学賞を政治的に判断することの是非について書いてきました。結論としては、是非も何も我々は皆、既に政治的なステージに乗っていて、逃げ場はない、というものです。この視点には村上春樹でなくてはならない必然が非常に薄い。では、村上春樹とエルサレム賞に特有な、あるいは彼の文学が必然な視点とはどう言ったモノか。 以下は、地下さんの興味深い指摘を、地を這う難破船様を手掛かりにしながら私なりに理解していこうとする試みです。※予め断っておきますが、地を這う難破船様は論を積み上げていって主張を組み上

    個人的なわけに寄り添う文学 - みつどん曇天日記
  • 作家と著書と著名人 - みつどん曇天日記

    ※注意:地下さんの追加エントリーおよび当ブログコメント欄等による応答によって、このエントリーで前提としていたいくつかの条件が誤解であることが判明しました(詳しくは最後の追記を参照して下さい)。必要な部分に赤注を入れましたが、初読の方には読みにくいと思います。リーダビリティの低下を招きましたことをお詫び申し上げます。 幸運な巡り合わせと言うのはあるモノで*1。はてブ参入以降とみに実感しておりますが、そもそもネットに繋いだとき、最初に覗いたのが山先生のサイト「山弘のSF秘密基地」だったんですが、そこからリンクされたNATROM先生を知ったことが、私にとっては大きな巡り合わせであったと今にして思います。掲示板の議論を貪るように読み耽ったあの頃がつい昨日のようです。すげえ時間掛かりましたけど。 その後しばらく経った頃、検索フォームにしょっちゅう引っかかる印象的な名前のサイトに気がつきました。

    作家と著書と著名人 - みつどん曇天日記
    norton3rd
    norton3rd 2009/02/02
    俺も村上春樹の小説は全然だめ、エッセイはまあまあ。だけど作品が良かろうが悪かろうが、個人の社会的行動が評価されたり批判されたりするのはアタリマエではなかろうか。ましてユーメー人なら
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