酒粕レーズンのチーズケーキ 純米大吟醸の新酒の酒粕を使い、週末ケーキを焼きました。 15センチ型に砕いたビスケットを溶かしバターで固めたボトム。 酒粕50gはちぎって、酒大1を入れて30秒レンジで温めます。 柔らかくした酒粕に先月、ピオーネを天日干しにしたレーズンを合わせ酒粕レーズンに。…
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酒粕レーズンのチーズケーキ 純米大吟醸の新酒の酒粕を使い、週末ケーキを焼きました。 15センチ型に砕いたビスケットを溶かしバターで固めたボトム。 酒粕50gはちぎって、酒大1を入れて30秒レンジで温めます。 柔らかくした酒粕に先月、ピオーネを天日干しにしたレーズンを合わせ酒粕レーズンに。…
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