サバ缶とトマトで「地中海風の濃厚魚スープ」が簡単にできちゃう！ かかる時間はわずか15分ですぞ！
サバ缶とトマトで「地中海風の濃厚魚スープ」が簡単にできちゃう！ かかる時間はわずか15分ですぞ！ sweetsholic 2016年1月25日 0 具をザクザク切って煮込むだけで作れる、スープや鍋料理。手軽に作れて野菜もたっぷり摂れるので、体内からキレイを目指す女子の味方です。でも冬場は登場頻度が高すぎて、ワンパターンになりがちも？ そこで本日は、トマトとサバ缶を使った濃厚魚スープをご提案します。トマトを味のメインにしつつ、オリーブオイルでニンニクの香りを立てるところが地中海風です。でもなにより、15分もあれば余裕で作れる手軽さが魅力♪ 見栄えもするので、おもてなしにもぴったりですよ。 【材料】 オリーブオイル…大さじ2 ニンニク…ひとかけ 玉ねぎ…小1コ サバ水煮缶…1缶（150〜200g） トマトピューレ…200g（トマト水煮缶でも可＝煮込み時間を長めに） 白ワイン…コップ1/2杯（7
今日から役立つステキな「ストール＆マフラーの巻き方」アレンジ法60選 | Pouch［ポーチ］
ストール、そしてマフラーが恋しい季節の到来！ もうとっくに巻き巻きモフモフしちゃってますよ～、なんて方も少なくないのでは？ 本日ご紹介するのは、イタリア直輸入のストールなどを取り扱う通販ショップ『CEP』が提案する、ストールそしてマフラーのオシャレな巻き方・結び方アレンジ60選。 定番の大判ストールにマフラー、さらにはスカーフにアフガンストールまで、使用するアイテムは多岐にわたります。加えて「ビジネスシーン」「パーティーシーン」など、TPOに合わせた提案があるのも、嬉しいかぎり。 海外ネットユーザーらにも人気を博しているという同サイト発、至極のアイデアの数々。その中から記者的おススメのアレンジ法を、まずはみなさんにご覧いただきたいと思いますっ。 【ボヘミアン巻き】 1 ストールの端を揃え、首にかけて1回巻きます。その後首の輪を下に引っぱりゆるめ、左右に垂らした端の長さより少し短くなるように
超カンタン！クッキングシートで包んで蒸すだけの激ウマ「お魚料理レシピ」色々♪ | Pouch［ポーチ］
食べたい、でも面倒くさい。料理にとりかかる前にこんな考えが頭をよぎる食材、それが魚料理なのではないでしょうか。もちろん全員がそうだというわけではないのでしょうが、ね。 そこでご紹介したいのが、「包んで蒸すだけ」という超カンタンレシピで挑むお魚料理の数々。海外サイト『BuzzFeed』によれば、たったそれだけの過程でも、十分美味しく、また見た目にも美しい一品が完成するみたい。 レシピを紹介するその前に、まずは基本から説明することにいたしましょう。用意するものは、パーチメント紙。耐油性・耐水性・耐熱性に優れた丈夫で張りのある紙で、バターやマーガリン、味噌の中蓋や洋菓子の紙器などにも使用されています。ちなみに同品が手に入らない場合でも、クッキングシートで代用できるので、安心してくださいね。 パーチメント紙をハート型にカットし、その半分に魚や主な材料を入れ、中から汁などが漏れないよう丸めるように周
野菜を上手に冷凍して、時短料理に活用しちゃおう。 冷凍すると栄養価がアップする野菜もあるよ！ | Pouch［ポーチ］
野菜を上手に冷凍して、時短料理に活用しちゃおう。 冷凍すると栄養価がアップする野菜もあるよ！ Felix清香 2012年9月1日 0 世の中に時短レシピはたくさんあれど、「そもそも野菜を切るのが大変」と思ったことはありませんか？ または野菜を大量に買ってきちゃって悪くしちゃったことはありませんか？ そんな経験のある方のために、「野菜の上手な冷凍方法」を、栄養士の先生に聞いてきましたよ！ 教えてくださったのは、管理栄養士で、病院勤務等を経て現在は「食から日本を明るくしていくこと」を目指して講師として活躍中の川村郁子さん。では、さっそく紹介していきます。 【栄養価について】 実は、野菜の中には「冷凍によって栄養価がアップする野菜」があるそうです。それはきのこ類。きのこ類は、冷凍すると栄養価（旨味成分であるグアニル酸、グルタミン酸、アスパラギン酸など）がアップするのですって。 しかし、きのこ類以
中国人シェフ直伝の皮から作る水餃子がめちゃ簡単でめちゃウマッ☆ シェフ「家庭料理なんだから難しいわけがない」
中国人シェフ直伝の皮から作る水餃子がめちゃ簡単でめちゃウマッ☆ シェフ「家庭料理なんだから難しいわけがない」 2012年6月22日 0 中華料理の定番と言えばやっぱり餃子！ 日本では焼き餃子が定番ですが、中国では水餃子の方が一般的です。水餃子ってもちぷるであっさりしてて美味しいんだぁ……。 そんな水餃子を中国のプロのシェフに教わる機会があったので、中国流水餃子の作り方をご紹介したいと思います！ シェフは王さんと言います。中国風に師傅（しふ）って呼んじゃおう！ 王師傅は夜は上海の某ホテルの厨房に立っているそう。昼間はヒマだから料理を教えるアルバイトをしているんですって。 プロのレシピだし難しいのかな……と思いきや、水餃子ってこんな簡単なの？ 師傅いわく「家庭料理なんだから難しいわけないだろ？」。ええ、まったくそのとおりですわね。 【材料】 皮（6枚分） ・中力粉50グラム（なければ強力粉と薄
お酒にもご飯にも最高に合う『カツオの塩たたき』が究極の美味しさ / フライパンでもできるカンタン調理法
お酒にもご飯にも最高に合う『カツオの塩たたき』が究極の美味しさ / フライパンでもできるカンタン調理法 2012年6月8日 0 夏が到来しカツオが美味しい時期となり、スーパーなどでもカツオの刺身がたくさん並ぶようになってきています。 ポン酢をたっぷりかけてしょうがやにんにくで食べる『カツオのたたき』、美味しいですよね。でも、本場高知ではカツオのたたきをもっと美味しい食べ方で味わっているのをご存知でしょうか？ それは『カツオの塩たたき』。焼きたてのカツオを氷水につけず温かいまま塩とにんにくで食べる絶品料理ですが、今回はカツオの刺身を使い家庭で塩たたきをカンタンに作る方法をお教えしましょう。 ＜カツオの塩たたきの作り方＞ ■材料 カツオの刺身 １柵 塩 適量 薬味 にんにく しょうが 大葉など 1.バットに塩を振っておきます 2.カツオをかなり強く熱したフライパンで表面を焼きます。焦げた風味を
痩せたいなら食欲をシャットダウンせよ！ で、その効果的な8つの方法とは…？ | Pouch［ポーチ］
複数の研究で「体重を減らすには食べたいという気持ちをコントロールすることが有効」、との結果が出ていると海外サイト『you beauty』が紹介しています。 そりゃあ、コントロールできるものならしたい！ でも、できないから苦労してるんじゃないの！ そもそも食べ過ぎの多くは、仕事などのストレスから引き起こされるもの。1年にわたり230人の働く男女の食生活を調査したものによると、仕事への燃え尽き症候群を抱えている女性はストレス解消のために食に走る傾向があるそうです。これは共感……。 で、その食欲から開放されるためには、趣味に没頭したり、正しい生活をすることが最も効果的なのだそうです。 以下は、同サイトで紹介されていた7つの「食欲のコントロール方法」です。海外の情報なので、すべてが日本人に当てはまらないかもしれませんが参考になりますよ。あなたの好きなことを組み合わせるなどして、取り組めば効果絶大間
【羽海野チカ先生ファン必見】3月のライオンに登場するもんじゃ焼き屋『もんじゃ太郎』がメチャ美味しくて楽しい！
» 【羽海野チカ先生ファン必見】3月のライオンに登場するもんじゃ焼き屋『もんじゃ太郎』がメチャ美味しくて楽しい！ 3月23日に7巻が発売された、羽海野チカ先生の人気マンガ『3月のライオン』。連載しているのは男性向け雑誌のヤングアニマルにもかかわらず、女性の読者も非常に多い作品ですが、7巻の発売と同時に全国の列車が3月のライオンでジャックするなど、その人気は計り知れないものがあります。 現在東京の都営大江戸線が走る「月島駅」構内にも「3月のライオン電車ロード」が出現し、全国の出演者全員の中吊り写真や、撮影の全行程がわかるメイキングストーリー、また、羽海野チカ先生の自画像として有名な「ウミノクマ」も登場する「ライオン絵日記」などが特大ポスターとして貼られており、駅の中は3月のライオン一色になっているようです。 ですが、駅や電車だけで3月のライオンを満喫し終わってはもったいないことをご存知でしょ
あなたの靴は男性からこんなふうに思われているかも!? 靴がもたらす印象あれこれ | Pouch［ポーチ］
女性ならば誰しも一度は、美しい靴に心を奪われた経験があるはず。でもちょっと待って。もしかするとあなたのお気に入りのその靴が、男性に対して意外な印象を与えているかもしれないのです！ 海外サイト『glamour.com』に掲載された記事によると、「男性目線では、女性が履いている靴によって、その女性に対する印象が変わる」のだそう。しかもその印象、靴を履いている女性自身が思い描いているものとは、大分かけ離れている場合が多いみたい。むむむ、これは靴をチョイスする前にチェックせねば！ それでは早速靴がもたらす印象を種類別にみていくことにしましょう。 1、明るくビビッドな色遣いの靴 男性が抱く印象「まるで私に気付いて！ って言っているようだ」 「とにかく目立つ靴、ということはおそらく自分に注目してほしいってことなんだろう（オリバー/２３歳男性）」 2、超流行りの靴（ちょっぴり個性的） 男性が抱く印象
キリンってこんなふうに眠るんだあ！ 眠りこける動物たちの萌え画像集 – Pouch［ポーチ］
春眠暁を覚えず……って、立春という季節をむかえても、まだまだ極寒真っ只中な今日この頃。「暖かいお部屋にいると自然とまぶたがずり落ちてくる」なんて方も多いのではないでしょうか。 うとうとするのってとっても気持ちがいいですよね。でもそれは、人間に限ったことではなく、動物たちだって同じこと。今回ご紹介するのは、海外サイト『buzzfeed.com』に掲載されている、すやすや眠りこける動物たちの萌え画像集です。 画像の中には、犬や猫などおなじみの動物たちのキュート過ぎるおやすみショットはもちろん、キリンやパンダ、コアラにいたるまでありとあらゆる動物たちの貴重な寝姿が満載。 ただその可愛さを楽しむだけでなく、「へ～、キリンって首をこんなふうに折り曲げて眠るのか！」などといった、新発見までできちゃいます。 それにしても、どの動物もなんて気持ちよさそうなのでしょう。見ているだけで、こっちまであくびが……
飲みたいカクテルを的確に導き出してくれる成分チャート（図式）を発見！ 一体どうやって作られたの? | Pouch［ポーチ］
飲みたいカクテルを的確に導き出してくれる成分チャート（図式）を発見！ 一体どうやって作られたの? 2012年2月5日 0 POP CHART LABという会社が、カクテルのチャートを作りました。これがスゴい！ カクテルにどんな成分がどのような比率で含まれているか、何を添えるか、どのタイプのグラスで飲むのが正しいかが分かります。 まず情報量が膨大という点で、これを作ることは、さぞかし難しかったはず。試行錯誤しながらもこのカクテルチャートはどのようにして作られたのか、海外サイト『Co.Design』で紹介されています。 カクテルチャートは完成までに1年以上かかったそうです。2010年12月には、成分ごとに分けた200種類のカクテルに関する資料集めがようやく完了しました。 資料集めの後はオムニグラフ（チャート作りに使われる専用ソフト）を使った作業へ。スピリッツ、ワイン、リキュール、シロップなどの
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