冬はチーズフォンデュ!おすすめのチーズ&レシピ5選チーズを使った代表料理、チーズフォンデュ。そのフォンデュ用にまずおすすめなのが、スイスのグリュイエールとエメンタール。 また、それ以外にもフォンデュにぴったりなチーズはいろいろあります。今回はチーズフォンデュにおすすめしたい定番チーズからマニアックなチーズ、フォンデュに合うワインまでいろいろご紹介します。 チーズフォンデュにぴったりなチーズとレシピ! 寒くなってくると特に食べたくなるチーズフォンデュ。ご存知の通り、たっぷりとチーズを使ったスイスを代表する料理です。その魅力はなんと言っても、とろーりとろけたアツアツチーズの美味しさと、簡単に作れるところ。 今回はチーズフォンデュに向いているチーズやレシピをいくつかご紹介。人が集まった時、みんなでとろーりチーズを囲むのも、楽しく美味しい時間です。チーズフォンデュの道具やフォンデュに合うおすすめの