さくら水産の思いをこめた 「店長のおすすめ」メニュー さくら水産では、「店長のおすすめ」という、日替わりの特別メニューをご用意 しています。 その時期の旬な食材を使った、季節を感じる美味しいお料理をぜひお楽しみ下さい。 お一人さまでも、多勢さまでも、週に何度でも美味しい料理が食べたくなる。それがさくら水産のこだわり料理です。 さくら水産では3つのこだわりのもと、 「新鮮力プロジェクト」を発足いたします。 契約漁港から仕入れた旬の魚が皆さまをお待ちしています 「店長のおすすめ」メニューに載る鮮魚は、獲れたその朝に、契約漁港 から各店に直送されたものです。 今後も漁港の数を増やし、美味しい魚、地の魚をどんどん仕入れてまいります。 各店舗の知恵を絞ったメニューを手作り調理 「店長のおすすめ」メニューは、その日に漁港から届いた食材を見て、 店長はじめ、お店のスタッフが知恵を絞って考えたお料理です。