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2018年9月9日のブックマーク (11件)

  • いちご煮 - Wikipedia

    いちご煮 いちご煮(いちごに)とは青森県八戸市とその周辺の三陸海岸の伝統的な料理で[1]、ウニとアワビの吸物である[1]。 漁師が浜で獲ったウニやアワビを煮たのがはじまりという[1]。大正時代に入ると、料亭の料理として供されるようになった[1]。名前の由来は、椀に盛り付けたとき、アワビなどのエキスによって乳白色に濁った汁に黄金色のウニが浮かぶ様子が、朝露に霞む野いちごのように見えたことに由来する[1]。ウニやアワビの高級化により家庭で作られることは減ったが[1]、現代でもハレの事として継承されている[1][2]。 新鮮なウニとアワビを水やカツオ節のだしで煮て、少量の醬油で味を調えた後、青じその千切りを載せて作る[1][2]。地元業者による缶詰も販売されている[1]。 2007年12月18日、農林水産省の主催で選定された農山漁村の郷土料理百選において、せんべい汁と共に青森県を代表する郷土料

    いちご煮 - Wikipedia
    oktnzm
    oktnzm 2018/09/09
    ジャムの亜種かと思ったらイチゴ要素見た目だけやんけ!
  • セレーナが全米OP決勝での不正行為を否定、ペナルティーは「性差別的」と批判

    全米オープンテニス、女子シングルス決勝。カルロス・ラモス主審(右)に抗議するセレーナ・ウィリアムス(2018年9月8日撮影)。(c)Mike Stobe / Getty Images / AFP 【9月9日 AFP】全米オープンテニス(US Open Tennis Championships 2018)、女子シングルス決勝で大坂なおみ(Naomi Osaka)に敗れたセレーナ・ウィリアムス(Serena Williams、米国)は8日、不正行為はなかったと主張し、ペナルティーは性差別的だとして批判した。 決勝では大坂がセレーナを6-2、6-4で下し、日人選手として男女を通じ初の四大大会(グランドスラム)のシングルス制覇を果たした。 この結果、セレーナの史上最多タイとなる通算24度目のグランドスラム制覇は持ち越しとなった。36歳のセレーナは、第2セットに激怒して目に涙を浮かべて自滅し、後味

    セレーナが全米OP決勝での不正行為を否定、ペナルティーは「性差別的」と批判
    oktnzm
    oktnzm 2018/09/09
    どうあれモノにあたる人には勝ってほしくない。錦織もあれで幻滅したわ。素直に拍手できないし、子供にも見せられないよ。
  • 松井知事、万博支持要請で欧州へ 台風復旧対応の中、出発 | 共同通信

    松井一郎大阪府知事は9日、ハンガリーとデンマーク、イタリアを訪問するため中部空港を出発した。2025年国際博覧会(万博)の大阪開催への支持を各国の政府関係者に要請する。16日に帰国する予定。 関西空港から出発予定だったが、台風21号の影響で発着便がごく一部に限られているため変更した。大阪府内で停電が続き、関係機関が復旧対応に追われる中での出国となったことに関し「この時点で訪問をキャンセルすれば、都市として脆弱だと思われる。災害の被害を最低限に抑える力があることを伝えたい」と記者団に語った。 万博の開催地は11月の博覧会国際事務局総会での投票により決まる。

    松井知事、万博支持要請で欧州へ 台風復旧対応の中、出発 | 共同通信
    oktnzm
    oktnzm 2018/09/09
    訪欧の必要性があるかはともかく災害からそれなりに時間もたったからトップの緊急の判断が必要な場面はなかろう。あとは首長の裁量次第では?
  • 大坂なおみ、ブーイングを拍手に変えた言葉の力

    大阪市出身。日人の母とハイチ出身の父(ハイチ系アメリカ人)の間に生まれ、3歳からアメリカに移り住む。やがて磨き上げた才能が開花し、ニューヨークの地で日人選手として初のグランドスラム制覇を成し遂げた。9月8日、大坂なおみは女子テニス新世代の旗手となった。 The Pride of 🇯🇵!@Naomi_Osaka_ defeats Serena Williams 6-2, 6-4 to become the first Japanese player to win a Grand Slam singles title!#USOpenpic.twitter.com/sNilrZOaNU — US Open Tennis (@usopen) 2018年9月8日

    大坂なおみ、ブーイングを拍手に変えた言葉の力
    oktnzm
    oktnzm 2018/09/09
    満場のブーイングで涙するほどの過酷な環境なのによく頑張ったなぁ。ひとえに彼女の資質だろう。国がどうこういうのはアホくさすぎ。
  • みそXXは思ったよりうまくない

    みそ田楽除く 味噌煮込みうどんとか味噌カツとかう前のイメージだとなんかすげーうまそうだけど、実際にうとなんか違うコレジャナイ感がすごくてあんまおいしくなくて二度目はいいかなってなる

    みそXXは思ったよりうまくない
    oktnzm
    oktnzm 2018/09/09
    うまさは塩だが、味噌はなんか懐かしい感じ。時々食べたくなる。
  • 「タンカー避難失敗なければ…」 松井知事、衝突に怒り:朝日新聞デジタル

    台風21号で大きな被害を受け、全面復旧が見通せない関西空港について、地元・大阪府の松井一郎知事は9日、「(連絡橋への)タンカーの衝突さえなければ、今の時点で復旧がかなっている。関空が今の状況に至っているのは人災と思う」と述べた。愛知県常滑市の中部国際空港で記者団に語った。 地元では、訪日外国人客の窓口になっている関空の被害が関西経済全体に影響を及ぼす懸念がある。松井知事は「人災」という表現を使うことで、空港へのアクセスルートを破壊したタンカーへの怒りをにじませた格好だ。 関空は今月4日、台風21号の直撃に伴う高潮で第1滑走路がある1期島が広範囲で冠水。さらに、風で流されたタンカーが連絡橋に激突し、南側車線と鉄道線路が損傷した。9日までに国内線、国際線とも運航が一部で再開されているが、全面復旧の時期は見通せていない。 松井知事はこの日、「タンカーの避難失敗。これがなければ、もう関空は今、多分

    「タンカー避難失敗なければ…」 松井知事、衝突に怒り:朝日新聞デジタル
    oktnzm
    oktnzm 2018/09/09
    維新憎しで思考停止してる人多くないか?↓コメにある通り走錨は過去に多発して海上保安庁が注意喚起済み。https://www.yomiuri.co.jp/national/20180909-OYT1T50010.html /行政も被害者側だし恨み節の一つもいうわ。
  • 船長「安全と思った」…「走錨」多発の関空周辺 : 社会 : 読売新聞(YOMIURI ONLINE)

    関西空港の連絡橋にタンカー「宝運丸」(2591トン)が衝突した事故で、タンカーが事故前、荒天時に避難するよう推奨されている海域ではなく、関空島に近い位置に停泊していたことが、海上保安庁や運航会社への取材でわかった。船長は海域外だと認識していたが、「安全だと思った」と説明しているという。同庁は停泊位置と事故の関係について調べている。 同庁によると、関空周辺では、いかりを下ろしたまま流される「走錨(そうびょう)」が過去に多発。島に座礁する危険があるため、同庁は台風接近時などに「関空島の岸から原則3マイル(約5・5キロ)以上離れた場所」に避難するよう注意喚起している。法的な義務はない。 運航会社によると、タンカーは3日、関空島に燃料を荷揚げし、重しとして海水を積んだ後に離岸したが、台風21号に備えて午後1時半頃、岸壁の南東約1・6キロにいかり(約2・5トン)を下ろし停泊した。

    船長「安全と思った」…「走錨」多発の関空周辺 : 社会 : 読売新聞(YOMIURI ONLINE)
    oktnzm
    oktnzm 2018/09/09
    “同庁は台風接近時などに「関空島の岸から原則3マイル(約5・5キロ)以上離れた場所」に避難するよう注意喚起している。法的な義務はない。”
  • 初心者がラノベを書き始めるための、たった3つのステップ

    重版出来が決まったので記念に。 自分がいつもやってる作品の作り方を3ステップで投下。 ■作品の概要をしっかり決める 「元気な男の子が」「宝物を探して」「大海賊になる」(ワンピース) 「天涯孤独な女の子が」「妖怪の嫁になれと言われるが」「得意の料理スキルできりぬける」(かくりよの宿屋) 「博士の遺志を継いだ青年が」「小さくなる体で」「悪と戦う」(アントマン) 「異世界とつながった居酒屋が」「いろいろなお客様と」「料理を通じた日常を送る」(異世界居酒屋のぶ) これによって 「大海賊になる【冒険】」を売りにすればいいのか 「おいしそう料理」をたくさん出せばいいのか 「日常に誰でもありそうな物語」を集めればいいのか 自分の中で迷子になったときの羅針盤に。 ■物語を膨らませる 「勇者に目覚めた少年」が「魔王を倒す」という物語の場合、 最初に全体を 1:勇者に目覚める 2:仲間と出会う 3:苦難を乗

    初心者がラノベを書き始めるための、たった3つのステップ
    oktnzm
    oktnzm 2018/09/09
    書き終えられるかどうかはキミ次第だ!
  • 1000人の学生全員を私服で面接に来させる採用試験案内を考えて下さい

    これ何気にかなりの難問じゃね? 「必ず私服で来い」って書いても深読みしてスーツで来るやつ絶対に出てくるだろうし。 追記 スーツも私服だ!!って書いてる人がブコメにめちゃくちゃいてビックリしてる。 バカってこんなたくさんいるもんなのか? あと「そういう採用はいかがなものか」みたいに大真面目に苦言を呈してる人たちは軽く障害あるだろ。

    1000人の学生全員を私服で面接に来させる採用試験案内を考えて下さい
    oktnzm
    oktnzm 2018/09/09
    お坊ちゃま君はどうすればええねん・・・
  • Steamで「Hentai」ゲームと呼ばれる作品が急増中。「Hentai」ゲームの実態と、その裏に隠れた問題とは - AUTOMATON

    ホーム ニュース Steamで「Hentaiゲームと呼ばれる作品が急増中。「Hentaiゲームの実態と、その裏に隠れた問題とは Steamは、世界最大のPCゲームプラットフォームであり、今やメジャー、インディー問わず、開発者にとって欠かせない市場になっている。規模の小さな開発チームの作品でさえも、世界中のゲーマーに遊んでもらえる可能性がある。以前から自由なプラットフォームであることが知られていたが、2017年7月に開始されたSteam Directによって、個人開発者が自身の作品をSteamでリリースしやすくなったことにより、その傾向は強まっている(関連記事)。 窓口が広くなったことによって、これまでにないユニークなアイディアを持った開発者が参入する可能性も高まった。この制度がさらに面白いゲームをプレイする機会を生むことに繋がり、市場全体に良い影響を与えていくような流れになることが、S

    Steamで「Hentai」ゲームと呼ばれる作品が急増中。「Hentai」ゲームの実態と、その裏に隠れた問題とは - AUTOMATON
    oktnzm
    oktnzm 2018/09/09
    違法なのは論外だが、フィルタできれば別にという感じかな・・・普通のエロも解禁されるようなので期待したい。
  • 「ふざけんなよ!!」共産党が札幌で断水デマを街宣し混乱→謝罪へ

    アルミ @aluminium_24 今日の午前中に車で「11時半から断水になります!」と放送しながら東札幌回ってた共産党の車!断水しなかったじゃねえか!あんたらのデマ信じて慌てた人大勢いたわ!マジでふざけんなよ!! アルミ @aluminium_24 @koike_akira 昨日、札幌市白石区東札幌を午前中に共産党と書いた車で断水アナウンスをしながら回ってた方ってどなたですか?デマでしたよ?一帯の住民が慌てて非常に迷惑でした。目撃者は多数おります。 ただちにきちんと事態を説明して下さい! 長風呂のまりもヨウカン @MarimoYoukan03 東札幌における共産党による「断水デマ」ですが、昨日9/6に同地域にて(市職員や水道局局員でないのに)不正確な情報を流していたそうです。 日9/7の午前中の件に関しては「現時点では委員会の方に情報は入っていないものの確認中です」とのこと。 日共産

    「ふざけんなよ!!」共産党が札幌で断水デマを街宣し混乱→謝罪へ
    oktnzm
    oktnzm 2018/09/09
    超弩級の迷惑行為だな・・・そもそも情報が正しくても結局受け手に検証コストを支払わせるので行政の真似事はやめるべき。