【カクテルに関する調査】どのカクテルが一番人気？よく飲む場所や頻度なども判明
【カクテルに関する調査】どのカクテルが一番人気？よく飲む場所や頻度なども判明好きなカクテル第1位は「カシスオレンジ」 ちょっとお酒を嗜みたいときにぴったりのカクテル。おしゃれな雰囲気のバーではカクテルを飲まれる方は多いでしょう。 そんなカクテルは、とても奥深く学べば学ぶほど、より興味関心が高まるテーマでもあります。 そこで今回、カクテルソムリエ資格認定試験（https://www.asc-jp.com/osake/cocktail/）を主催する日本安全食料料理協会（本社所在地:東京都港区）は、全国20〜60代の男女106名を対象に「カクテル」に関する調査を実施しました。 カクテルを飲む頻度は『月に1回以下』が64.2% まず、「あなたはどれくらいの頻度でカクテルを飲まれますか？」と質問したところ、 ほぼ毎日：1.9% 週に4〜5日：0.9% 週に2〜3日：4.7% 週に1日程度：9.4%
モヒート レシピ 毛利 隆雄さん｜みんなのきょうの料理
・ミントの葉 約20枚 ＊スペアミント、またはペパーミント。葉が大きいものを選ぶ。 ・ライム （搾り汁） 15ml ・シュガーシロップ （市販） 10ml ＊砂糖を水で溶かし、煮詰めたもの。 ・炭酸水 適量 ・ラム酒 （ゴールド） 60ml ＊さとうきびの糖蜜を樽で熟成させてつくる、淡い褐色の蒸留酒。 ・ミントチェリー （市販） 1コ ＊さくらんぼをシロップ漬けにして着色したもの。
象が食べる木の実「マルーラ」でつくられたリキュールが美味しい
アフリカに自生し、象が好んで木の実を食べるという「マルーラ」。その果肉でつくられたクリームリキュールがとてもおいしい。 20代になりたての頃から、好きで飲んでいるリキュールがある。 AMARULA（アマルーラ）。 馴染みのない方も多いと思う。 筆者がむかしバーで働いていたときも、同僚のバーテンダーでアマルーラを知らない人は多かった。 それもそのはず、輸入者は「コルドンヴェール株式会社」 コルドンヴェール株式会社とは、イオンと酒のやまやの共同出資による輸入商社だ。 酒のやまやは、東北にお住まいの方は一度は利用したことがあるかもしれない、宮城県に本社を置く酒の輸入食品のお店。わかりやすく言うと「生活感のあるカルディ」。 アマルーラは、酒のやまやではだいたいどこの店舗でも置いているものの、他の酒屋では見たことがない。筆者が住んでいた宮城の山奥では、酒のやまやが最もイケているお店（なんてったってハ
「公式ジャックコークだ」コカ・コーラとジャック・ダニエルのお酒が販売へ
アメリカのブラウン・フォーマン社とコカ・コーラ社は6月13日、両社の看板商品である「ジャック・ダニエル」と「コカ・コーラ」が一緒になったカクテルを販売すると発表した。
お酒が抜けるまでの時間を計算してくれるアプリまとめ｜飲酒運転撲滅！
「あぁ、昨日飲みすぎた・・・。こんなにお酒が残るなんて・・・。」 と、後悔したことはありませんか？ お酒を飲んでいる間はつい気が大きくなってしまって、限界を超えるまで飲んでしまいがち。 翌朝になって、 「酒臭い・・・」 「二日酔いで車の運転ができない・・・」 なんて言っていられないですよね。 それらを回避するには、お酒が抜けるまでの時間をしっかり把握しておくことが大事。 実は、携帯のアプリやサイトで簡単に計算する方法があるんです。 計算方法は、ワイン・ビール・ウィスキー・チューハイ・カクテル・サワー・日本酒などのお酒を選んで、飲んだ量を入力するだけ。 それだけで簡単にお酒が抜けるまでの時間を計算してくれますよ。 この方法を使えば、お酒の飲み過ぎで翌日がツラい・・・、なんてことを回避しやすくなります。 というわけで、 お酒が抜けるまでの時間を計算してくれるアプリまとめ｜飲酒運転撲滅！ をお送
【実践編】カクテルのつくり方｜ビルドの手順・ポイント総まとめ
今回は、素人でもプロ並みにおいしいカクテルをつくれるように、ビルドの具体的なやり方をお伝えします。 そもそもビルドって何？ という方は、こちらの記事で詳しく解説しているので参考までにどうぞ。
同じカクテルでもアルコール度数が違う理由 | 4MIX COCKTAIL
皆さん、こんにちは。 4MIX COCKTAILです。 飲食店でカクテルを飲んでいるときに 「カクテルの度数って何度あるの？」 なんて疑問がわく方もいるのでないでしょうか？ カクテルはそれぞれ種類によってアルコール度数は違います。 しかし、同じカクテルでさえアルコール度数が違ってくる理由があります。 以前、「カクテルのアルコール度数の計算方法」についてお伝え致しましたが、 今回は更に計算する上で、考慮するべき重要なポイントをご紹介します。 これを知ることでアルコール度数が違ってくる理由を知ることができます。 まずは前回のおさらいをしたいと思います。 下記の計算式を使い、ホワイトレディを例にしてアルコール度数の計算をしました。 ■ホワイトレディに使用する材料の詳細レシピ■ 「材料A．ジン」 ドライ・ジン ３０ml アルコール度数40% ※ジンの銘柄はビフィーターを使用 「材料B. ホワイトキ
カクテルのアルコール度数を計算する簡単な手順 | 4MIX COCKTAIL
皆さん、こんにちは。 4MIX COCKTAILです。 カクテルには、 マティーニやギブソンのように、アルコール度数が比較的高めなものから、 ファジーネーブルやシャンディガフのようにアルコール度数が５度程度と、 低いものまであります。 さて、このアルコール度数ですが、 お酒とお酒、またはお酒とジュースといった具合に 材料どうしを混ぜ合わせて作るカクテルの場合、どのように、 アルコール度数を算出しているのか疑問に思う方もいるのではないでしょうか。 そこで本日は、カクテルのアルコール度数が分かる計算式をご紹介致します。 カクテルのアルコール度数の計算方法とは アルコール度数を計算する上で、必要な計算式があります。 計算式と聞くと、何だか難しそうなイメージを持つかもしれませんが、 単に数字を当てはめていけば、答えを出せますので、ご安心してください。 簡単に言えば、 ・使用するお酒のアルコール度数
IBA公認カクテルリスト - Wikipedia
IBA公認カクテルであるオールド・ファッションド IBA公認カクテルは、国際バーテンダー協会（IBA）が毎年開催するワールド・カクテル・チャンピオンシップ（WCC） [1]において、バーテンダーが使用するため、数多くの中から選ばれたカクテルである。 IBAのカクテルは、一般的に使用されているミリリットル（ml）ではなく、センチリットル（cl）が使用される。3 clは1米国式液量オンス （clよりも1.4％多い）とほぼ同じであり、0.5 clはおよそ1米ティースプーンである。 公認カクテルリスト[編集] IBA公認カクテルは3つのカテゴリーに分かれている。 忘れられないもの（The Unforgettables）[編集] マティーニはよく知られたカクテルである。 [2]
コーヒーレシピ（カクテル） | 珈琲タイム
作り方 グラスにカカオリキュールとブランデーを注ぐ アイスコーヒーを注ぎいれ、軽く混ぜる コーヒーの上に生クリームをスプーンでそっと乗せる ブランデーベースのカクテル、アレキサンダーの派生レシピです。 甘く香ばしいクレームド･カカオとブランデーの華やかな香りがアイスコーヒーに溶け込み、リッチな味わいを醸し出します。 分量はレシピによってまちまちで、ブランデーが多いものやクリームまで全てシェイクしてナツメグをふって飲むものも。 甘みがもっと欲しければクレームド･カカオを少し増やすかシロップを加えても良いようです。 コーヒーはブランデーの香りに負けないよう濃く抽出した、深煎りのものを使用するとよりおいしくなるでしょう。 もとのアレキサンダーもそうですが、アルコール度数の割りにすいすいと飲める危険なカクテルですので、飲みすぎには十分注意してください。
コーヒーカクテルって美味しいの？一度は飲みたいおすすめレシピ46選 | ご褒美の洋酒
「コーヒーカクテルってどんなものがあるんだろう？」 「飲んでみたいけど、種類が多すぎてどれがいいかわからない」 最近人気のコーヒーカクテルですが、「コーヒーにお酒を混ぜるってどういうこと？」「美味しいのかな？」と気になってしまいますよね。試しに飲んでみようと思って調べてみても、あまりにも種類が多すぎてどれがいいのかわからなくなってしまうでしょう。自分で作ろうと思っても、知識がないと美味しくできるか不安になってしまいますよね。 本記事では、コーヒーカクテルがなぜ人気なのかという理由や、コーヒーカクテルの種類について詳しく解説します。また、コーヒーカクテルの楽しみ方や、どういう料理に合うかということも解説しています。 本記事を最後まで読んでいただければ、コーヒー好きでも納得していいただけるコーヒーカクテルが見つかることをお約束します。 ご自身の好みに合うコーヒーカクテルを探して、普段と一味違う
クランベリージュースを使ったカクテルレシピ11種【創作レシピ多め】 - NomiLOG
こんにちは、scarlet（@alaska_nomilog）です。 今回は、クランベリージュースを使ったカクテルレシピを紹介します。 クランベリージュースのカクテルといえばシーブリーズやコスモポリタン なんですが、実は創作レシピにもおいしいカクテルがいっぱいあったりします😌https://t.co/vIIbAwPrSW 個人的にお気に入りなのは、「シトラスカ」 ジン、フレッシュオレンジと合わせるレシピです☺️ pic.twitter.com/R7BbmAnYKI— SCARLET@自宅でカクテル (@alaska_nomilog) 2020年3月31日 クランベリージュースを使うスタンダードレシピの数は正直、そこまで多くありません。 ですが、少しマイナーなレシピに意外とおいしいものがたくさんあります。 ということで、今回はそちらを中心に紹介していきたいと思います。 クランベリージュースを
リリース、障害情報などのサービスのお知らせ
最新の人気エントリーの配信
j次のブックマーク
k前のブックマーク
lあとで読む
eコメント一覧を開く
oページを開く
カクテルレシピ | カクテル モクテル レシピ
持ってるお酒をコレクション作れるカクテルを見つけよう
本格カクテルビールが作れるサーバー。缶ビールとジュースで簡単 - 家電 Watch
https://tantei-cafe.com/sp/cocktail-words.pdf
レシピ | Cocktaildesign
「カレー屋さんによくあるラッシー、お家でも手軽に」またも全農レシピが話題「簡単マジうますぎて危ないです」｜まいどなニュース
Home
https://iejikan.life/ko-hi-kakuterunoresipiwoshoukai/