ブックマーク / kochi555.hatenablog.com (210)

  • 凄平麺はインパクト大! アイランド食品 らぁめんりきどう つけ麺 - Kochiの気ままにいきましょ

    こんにちは! \(@^0^@)/ Kochiです! 今回ご紹介しますのは 株式会社 アイランド品さんの らあめん りきどうさんの つけ麺です QUOカードは入っていませんでした 残念 写真の通り 特長はこの麺! とても太い平打ち麺になっています ここまで太い麺は見たことがないです (⊙o⊙) らあめん りきどうさんは岐阜にある人気のラーメンやさん 凄平麺はもちろん小平麺 少し平打ちになった麺もありますよ tabelog.com 中には 液体スープと 凄平麺 わかっちゃいましたが麺を見るとその太さに圧倒されます 太いだけあってゆで時間も長く7~8分 凄く麺同士がくっつきやすいので良くかき混ぜつつ 茹でないとお鍋が大変なことになりますのでご注意ください 液体スープは100mlの熱湯で溶かします こちらが出来上がり 今回用意した具材は 鶏チャーシュー 半熟卵 モヤシ ネギ 小松菜 人参 が入っ

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    ot_nail
    ot_nail 2022/11/19
  • ハムとマフィンが美味しい Pasco こんがりハムマヨソースマフィン - Kochiの気ままにいきましょ

    こんにちは! \(@^0^@)/ Kochiです! 今回ご紹介しますのはPascoさんの こんがりハムマヨソースマフィンと 山崎製パン 株式会社さんの クッキーチョコドーナッツです こんがりハムマヨソースマフィン クッキーチョコドーナッツ こんがりハムマヨソースマフィン マフィン商品と言えばPascoさん 超熟のイングリッシュマフィンは美味しいのでお気に入りです Pascoさんのマフィンの過去記事はこちらから kochi555.hatenablog.com kochi555.hatenablog.com kochi555.hatenablog.com 1個の大きさは 直径8㎝ 厚さ3㎝ ほどの大きさです このままべても美味しいマフィンですが オーブントースター(1200wで2分)で軽く焼いてから べるとより美味しくいただけます 中心にダイスカットされたハムにマヨソース その横にマスター

    ハムとマフィンが美味しい Pasco こんがりハムマヨソースマフィン - Kochiの気ままにいきましょ
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    ot_nail 2022/11/18
  • コーヒーのコクが美味しい 日置川みらい館 コーヒー&くるみ 和歌山白浜旅 お土産編 その5 - Kochiの気ままにいきましょ

    こんにちは! \(@^0^@)/ Kochiです! 今回ご紹介しますのは 株式会社 日置川みらい館さんのパウンドケーキ コーヒー&クルミ 煎茶あずきです 日置川みらい館さんは和歌山県西牟婁郡白浜町日置にあります道の駅 みらい館さんでは日置川でとれるアユを使った加工品や 梅を使ったお菓子などを出してらっしゃいます そんなみらい館さんではパウンドケーキも人気 オレンジ チョコレート フルーツ マロン などの味もありますよ コーヒー&くるみ 煎茶あずき コーヒー&くるみ コーヒーとくるみ 間違いのなさそうな組み合わせです 1個の大きさは 横7㎝ 縦5㎝ 厚さ1.5㎝ 程度の大きさです マーブル状に入ったコーヒーがオシャレですね コーヒーは深煎りタイプの味 深いコクがあり しっかりとコーヒー味がついており美味しいです (´▽`ʃ♡ƪ) 時折クルミの香ばしい香りとカリッとした感が コーヒーの風味と

    コーヒーのコクが美味しい 日置川みらい館 コーヒー&くるみ 和歌山白浜旅 お土産編 その5 - Kochiの気ままにいきましょ
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    ot_nail 2022/11/17
  • 梅州の風味が美味しい かつら堂 梅酒大福 和歌山白浜旅 お土産編 その4 - Kochiの気ままにいきましょ

    こんにちは! (@^0^@)/ Kochiです! 今回も和歌山白浜旅 お土産編 その4 ご紹介しますのはかつら堂さんの 梅酒大福と せきもとフーズ株式会社さんの 熊野古道物語 梅クランチです 梅酒大福 熊野古道物語 梅クランチ 梅酒大福 フルーツ大福も珍しくなくなりましたよね 前まではイチゴ大福ぐらいしか見かけませんでしたけれど そんなフルーツ大福が一般的になりつつある中 新たに見かけたのが梅酒大福 梅をイメージした鮮やかな緑色が他では見られないため目を引きますね かつら堂さんは和歌山県日高郡みなべ町で100年以上 和洋菓子を作り続けている老舗のお店です 1個の大きさは 直径4.5㎝ 厚さ3㎝ ほどの大きさです こちらは断面図 中には上から 白あん カスタードクリーム 梅酒に漬けられた梅 が入っています 梅酒の甘酸っぱい味とお酒のコクが美味しいです 白あんのほっこりととした甘さと カスター

    梅州の風味が美味しい かつら堂 梅酒大福 和歌山白浜旅 お土産編 その4 - Kochiの気ままにいきましょ
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    ot_nail 2022/11/16
  • バニラの甘い香りが美味しい 白浜プリン 和歌山白浜旅 お土産編 その2 - Kochiの気ままにいきましょ

    こんにちは! \(@^0^@)/ Kochiです! 今回も引き続き和歌山白浜旅 お土産編 こちらも昨日に引き続き とれとれ市場にて 購入できる白浜プリンです パンダがレイアウトされた可愛い瓶の入れ物 (❁´◡`❁) 白浜名物の温泉もマークになっていて可愛いです 思わず温泉の後にでも飲んでしまいたくなる見た目ですよね 右が白浜プリン プレーン味 プリンの上に見えるのはカラメルです 左が白浜プリン 梅味 ちゃんと梅の実が入っているのがいいですね その他にも イチゴ味 チョコレート味 ミカン味 抹茶味 季節限定の栗味も見かけました shirahamapurin.shop-pro.jp 白浜プリン プレーン 白浜プリン 梅味 白浜プリン プレーン 大きさは牛乳瓶よりも一回り小さいサイズです 口の中でバニラビーンズの甘い濃厚な香りがしっかりと香って美味しいです 生クリームが入っていますがしつこさはな

    バニラの甘い香りが美味しい 白浜プリン 和歌山白浜旅 お土産編 その2 - Kochiの気ままにいきましょ
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    ot_nail 2022/11/14
  • 旨みも風味も格別 とれとれ市場 いくらとサーモンの親子盛り 和歌山白浜旅 お土産編 その1 - Kochiの気ままにいきましょ

    こんにちは! \(@^0^@)/ Kochiです! 今回から和歌山白浜旅はお土産編 白浜でお土産を購入するところはたくさんありますが やはり一番大きいのはとれとれ市場さん そのとれとれ市場さんで購入しました いくらとサーモンの親子盛りと めはり寿司と うなぎのおむすびをご紹介します いくらとサーモンの親子盛り めはり寿司 うなぎのおむすび いくらとサーモンの親子盛り 製造は堅田漁業協同組合さん 和歌山で養殖してらっしゃたり 加工商品を取り扱ってらっしゃいます 色鮮やかなサーモンとイクラがきれいですね サーモンはネットリ感 脂ののった、うま味たっぷりのサーモンでとても美味しいです イクラもプチッと弾ける触感 弾けると同時にイクラの旨みが口の中に広がって美味しいです やっぱり鮮度がいいと美味しいですね (❤ ω ❤) めはり寿司 販売は日ノ一さん めはり寿司以外にも和歌山の名産品を取り扱っ

    旨みも風味も格別 とれとれ市場 いくらとサーモンの親子盛り 和歌山白浜旅 お土産編 その1 - Kochiの気ままにいきましょ
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    ot_nail 2022/11/13
  • おかずもご飯のお供も美味しい 白良荘グランドホテル 朝食 和歌山白浜旅 その7 - Kochiの気ままにいきましょ

    こんにちは! \(@^0^@)/ Kochiです! 一晩たって白良荘グランドホテルで朝をいただきます 白良荘グランドホテルの朝はバイキングではなく 和の朝になります 和の朝ですがオレンジジュースはついてきます サッパリとした味が美味しいですね その横にあるのはみかんゼリー こちらも甘酸っぱくて美味しいです 彩箱の中には 右上 九条ネギけんちん煮 葱の風味が美味しいけんちん煮 里芋でできた団子はホックリとしていて美味しいです 右下 鮭の味噌漬け(金山寺味噌) 甘辛くてコクのある金山寺味噌の味がしっかり利いていいますね 真ん中上 青菜のお浸し釜揚げしらす(和歌山しらす) 白洲は旨みタップリ プリッとした感がいいですね 真ん中下 サラダ 野菜はどれも瑞々しくてシャキシャキで美味しいです 左上 梅風味の温泉たまご 梅風味ということですが梅っぽさはさほどなく少し感じる程度 梅が苦手なかたも

    おかずもご飯のお供も美味しい 白良荘グランドホテル 朝食 和歌山白浜旅 その7 - Kochiの気ままにいきましょ
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    ot_nail 2022/11/12
  • 和歌山の名産盛りだくさん 白良荘グランドホテルの夕食 和歌山白浜旅 その6 - Kochiの気ままにいきましょ

    こんにちは! (@^0^@)/ Kochiです! 白良荘グランドホテルにて夕をいただきました さっそくいただくのは前酒 和歌山らしく梅酒 梅の香りと甘酸っぱい味が濃厚で美味しいです (❤ ω ❤) こちらは前菜が入った器 高さのある器で三段に分かれています 1段目はサザエのつぼ焼き 中のサザエは一度貝から外してくれているので簡単にスルッと取れます サザエは旨みタップリで美味しいです 2段目はホウレンソウの胡麻和えと南京豆腐 胡麻和えは上品な味付けで美味しいです 豆腐はカボチャの自然な甘さでこちらも美味しいですね 3段目は松風焼きとニンジンなどが入った練り物 松風焼きは鶏の旨みが詰まっていて美味しいです 練り物も柔らかい感で旨みもあって美味しいですね お刺身の マグロはネットリ柔らかく旨みがあります タイも特有の香りと旨みがあって美味しいです カンパチはさっぱりとしつつも旨みがあって美

    和歌山の名産盛りだくさん 白良荘グランドホテルの夕食 和歌山白浜旅 その6 - Kochiの気ままにいきましょ
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    ot_nail 2022/11/11
  • 白良浜の景色がとてもきれい 白良荘グランドホテル 和歌山白浜旅 その5 - Kochiの気ままにいきましょ

    こんにちは! \(@^0^@)/ Kochiです! 白良浜の後はホテルへ 今回泊まったのは白良荘グランドホテル 私が泊まった部屋はデラックス和室 広々とした区間が3つもあって開放感があります 横には洋室風になったソファー この手前に和室がもう一つあります 部屋に置かれたお着き菓子 山崎梅栄堂さんの梅クランチ 熊野古道物語です 梅の入ったホワイトチョコレートコーティングされたクランチ菓子 こちらはまた後日ご紹介したいと思います 奥に見えるのは昨日ご紹介した白良浜 海を一望できるオーシャンビューの部屋になっています 洗面所には泡で出てくるハンドソープ 洗顔フォームが置いてあります こちらはフィエスタの乳液 化粧水 洗顔料+メイク落としです フィエスタは花王さんの業務用アメニティシリーズ 化粧水はトロッとしつつもチョイサッパリタイプの化粧水 乳液も伸びもよく付けやすくシットリタイプの乳液でしたよ

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    ot_nail 2022/11/10
  • 白い砂と海のコントラストがきれい 白良浜 和歌山白浜旅その4 - Kochiの気ままにいきましょ

    こんにちは! \(@^0^@)/ Kochiです! 和歌山白浜旅 その4 三段壁の後は白良浜にやってきました 白良浜に広がるエメラルドグリーンの海 とても鮮やかな青色でとてもきれいです (❤ ω ❤) 白崎海洋公園でもきれいな海が見れましたがやはり和歌山の海はきれいですね いつまでも眺めていたいぐらいです 白良浜の砂はとても白く細かい砂でできており とってもサラサラしています 近くにヤシの木も並んでいることから南国の雰囲気が楽しめますよ ハワイにありますワイキキビーチ同様 白い砂であるということから(2000年7月)姉妹浜になっています 写真でわかりにくいですが真ん中に白いカニがいます とってもかわいいです (´▽`ʃ♡ƪ) 白良浜に生息する独自のカニでしょうか? 保護色になっておりパッと見る限りではどこにいるかわかりません 少し離れてみる白良浜の景色もとてもきれい 白い砂と青い海のコント

    白い砂と海のコントラストがきれい 白良浜 和歌山白浜旅その4 - Kochiの気ままにいきましょ
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    ot_nail 2022/11/09
  • なだらかな砂岩がキレイ 千畳敷 和歌山白浜旅 その3 - Kochiの気ままにいきましょ

    こんにちは! \(@^0^@)/ Kochiです! ペスカトーレさんの後は白浜の名勝めぐり 千畳敷と 三段壁です 千畳敷 三段壁 千畳敷 千畳敷は柔らかい砂岩 波によって削られて今のような姿になっています 柔らかいというだけあって簡単削れるようで あちらこちらに人が削った痕が見受けられます 一面黄色い砂岩はとても見ごたえのある景観 ヾ(^▽^*))) 畳が千枚広げられるくらい広い砂岩でできていることがから 千畳敷と呼ばれています 番所山公園でもどこか海外にでも来たかのような雰囲気を感じましたが こちらもどこか遠くに来たのではないか?という気分にさせてくれます 砂岩が削られたことによってできた模様が グラデーションになっていてきれいですね (❁´◡`❁) 砂岩の上は歩くことができるようになっています 削られた砂岩はなだらかな斜面と急な斜面と別れており 降りていく際には注意が必要です 身体の模

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    ot_nail 2022/11/08
  • 素材の味を活かした美味しさ ペスカトーレ 和歌山白浜旅 その2 - Kochiの気ままにいきましょ

    こんにちは! \(@^0^@)/ Kochiです! お昼は白浜で人気のイタリアン料理のお店 ペスカトーレさんにお邪魔しました ミシュランにも選ばれたことのある人気店で 絶えず人がやってきますので予約をしていくことをお勧めします tabelog.com 天気のいい日にはテラス席が人気 綺麗な白浜の海を眺めながらピッツァやパスタを楽しめます こちらのテラス席のみワンちゃんを連れて事しても良いことになっています 一緒に事したい方は嬉しいですね イタリアンサラダ 野菜が瑞々しくシャキシャキとしていて美味しいです (´▽`ʃ♡ƪ) タップリかかったパルミジャーノチーズのコクと風味が野菜とよく合いますよ マルゲリータ トマトソース モッツアレラチーズ バジルののった シンプルなピッツァ 上にたっぷり乗ったトマトは和歌山県産のものを使用しています ぺスカトーレさんでは場石窯で焼き上げるピッツァ 大

    素材の味を活かした美味しさ ペスカトーレ 和歌山白浜旅 その2 - Kochiの気ままにいきましょ
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    ot_nail 2022/11/07
  • 植物と海がきれい 番所山公園 和歌山 白浜旅 その1 - Kochiの気ままにいきましょ

    こんにちは! \(@^0^@)/ Kochiです! 今日から和歌山県白浜の旅! 和歌山の人気観光地の一つ 白浜を楽しんできましたよ 最初に訪れたのは番所山公園 公園内にあります展望台から 素晴らしいきれいな海の景色が見えます その海に浮かぶのは円月島を横から見た姿 展望台以外にも公園内には豊かな自然環境が残されているため 国立自然公園に指定されています 和歌山市に番所庭園がありますがそちらとは別 公園内に南方熊楠記念館があります(休館日だったため中には入っていません) 南方熊楠さんは知の巨人と言われた博物学 民俗学 人類学 植物学 生態学者 キノコやシダなどの粘菌の研究を日にいち早く導入に尽力されました 植物の大切さに早くから訴えており エコロジーをいう言葉を伝えた方でもあります 公園の中には南の国の植物がたくさん ひとたび足を踏み入れるとまるで日ではないかのような錯覚を受けます 道を

    植物と海がきれい 番所山公園 和歌山 白浜旅 その1 - Kochiの気ままにいきましょ
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    ot_nail 2022/11/06
  • ブルベリーの自然な甘さ 業務スーパー ブルベリーベーグル - Kochiの気ままにいきましょ

    こんにちは! (@^0^@)/ Kochiです! 今回ご紹介しますのは業務スーパーさんの ブルーベリーベーグルと 株式会社 母恵夢舗さんの 手づ栗パイです [:contents] ブルーベリーベーグル 業務スーパーさんのベーグル プレーンタイプはよく見かけるのですが ブルーベリー味のベーグルを初めて見かけたので購入してみました 内容量は6個 プレーンと同等量入っています 原産国はアメリカ こちらもプレーン同様になっています 1個の大きさは 直径12㎝ 厚さ3㎝ ほどの大きさです 1200wのオーブントースターで約3分焼いたら出来上がり そのままべるのもよし 間に何かを挟んでべるもよし 色々なべ方ができそうです  q(≧▽≦q) ベーグルらしいモチモチとした感 噛むたびに小麦の風味も口に広がります (❤´艸`❤) やっぱりベーグルはモチモチ感が美味しいですよね 中に散りばめられた

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    ot_nail 2022/11/05
  • プリプリのホルモンが美味しい 李朝園 石焼ホルモン定食 - Kochiの気ままにいきましょ

    こんにちは! \(@^0^@)/ Kochiです! 今回は李朝園さんにお邪魔してきました 気軽に韓国料理べられるお店 韓国製の商品も多数扱ってらっしゃり お店に入ると韓国に来たかのような雰囲気になりますよ q(≧▽≦q) 以前にこちらに来た時もチーズサムギョプサルをいただきました その過去記事はこちら kochi555.hatenablog.com お店に来たら最初に必ず出してくれるのが キムチ トウモロコシのひげ茶 キムチはまろやかなな味でべやすい味 辛さも強くなく 塩味も控えめ それでいて旨みタップリの味で美味しいです (´▽`ʃ♡ƪ) ひげ茶もトウモロコシの香りに香ばしい風味が美味しいですね 今回頼んだのは石焼ホルモン鍋定 石焼なだけあっていつまでもあったかいのが嬉しいですね 甘辛い濃厚な味コチュジャンのコクと風味で美味しく ご飯が欲しくなる味付けですよ (❤ ω ❤) 入っ

    プリプリのホルモンが美味しい 李朝園 石焼ホルモン定食 - Kochiの気ままにいきましょ
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    ot_nail 2022/11/04
  • 味は全体的に薄め 西友 myこなべ 鍋つゆ トムヤムクン - Kochiの気ままにいきましょ

    こんにちは! (@^0^@)/ Kochiです! 今回ご紹介しますのは西友のみなさまのお墨付きから myこなべ 鍋つゆ トムヤムクンと myこなべ 鍋つゆ 海老のビスクです 鍋つゆ トムヤムクン 鍋つゆ 海老のビスク 鍋つゆ トムヤムクン 一人用の鍋つゆ増えましたよね そんな鍋つゆにトムヤムクン味が登場 トムヤムクンは人によって好き嫌いの別れるスープなだけに 一人用鍋にピッタリだと思います q(≧▽≦q) 中には4袋入っています 水200mlに鍋つゆの素を入れてよくかき混ぜて火にかけます 沸騰したら具材を入れていきます 今回入れた具材は エビ 豚薄切り肉 キャベツ シロナ 豆腐 しめじ パクチーです そんなにたくさん具材を入れたつもりはないのですが 野菜から水が出たのか味は結構薄め トムヤムクンらしい酸味や風味はほとんどなく 何のスープを飲んでいるのかわからないくらいになりました べ終わ

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    ot_nail 2022/11/03
  • 牛脂とバターのコクが美味しい ニッスイ たいめいけん サイコロステーキピラフ - Kochiの気ままにいきましょ

    こんにちは! (@^0^@)/ Kochiです! 今回ご紹介しますのは株式会社 ニチレイフーズさんの たいめいけん さんのサイコロステーキピラフと ケイエス冷凍品 株式会社さんの エビのチリソースです たいめいけん サイコロステーキピラフ エビのチリソース たいめいけん サイコロステーキピラフ 洋で有名なたいめいけん さんのサイコロステーキピラフ こちらのステーキピラフも有名ですが 他にも色々 商品化して美味しそうな料理を出されていますよね 温め方 電子レンジでラップして500wで7分30秒(1袋分) フライパンの場合は5~6分中火で炒めたら出来上がりです ステーキピラフというだけあって温めると牛脂の臭いがふわっと漂います 味付けもニンニクとバターの効いた王道のガーリックライスといった味 バターのコクとニンニクの香りが美味しいです (❤ ω ❤) しょう油も味付けされており香りと旨みが

    牛脂とバターのコクが美味しい ニッスイ たいめいけん サイコロステーキピラフ - Kochiの気ままにいきましょ
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    ot_nail 2022/11/02
  • ニンニクのパンチが利いている ファミリマート こてっちゃん ニンニク塩味 - Kochiの気ままにいきましょ

    こんにちは! \(@^0^@)/ Kochiです! 今回ご紹介しますのはファミリマートさん ファミマルの冷凍品 焼いてる こてっちゃん ニンニク塩味と お芋屋さんが作ったカリホク大学いもです 焼いてる こてっちゃん ニンニク塩味 お芋屋さんが作った カリホク大学いも 焼いてる こてっちゃん ニンニク塩味 電子レンジでチンするだけで気軽にべられるこてっちゃん 製造者はエスフーズ 株式会社さん こてっちゃんはもちろん 牛もつなどを使用した ホルモンの商品を作ってらっしゃるメーカーさんです 蓋を少し開けて電子レンジ(500w)で約2分10秒チンしたら出来上がり 温めるとニンニクの香りがとても強いです こてっちゃんらしいクニクニとした柔らかい感 噛むたびに味が感じられて美味しいです (❤ ω ❤) ニンニクがしっかり利いているため 刺激のあるパンチの強い味になっています 臭いが気になる方には

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    ot_nail 2022/10/31
  • 海老の香りと旨みが美味しい KALDI 海老塩焼きそば - Kochiの気ままにいきましょ

    こんにちは! \(@^0^@)/ Kochiです! 今回ご紹介しますのはKALDIさんの 海老塩焼きそばです 製造は麺が 株式会社 さぬき麺心さん うどんやそば パスタなど麺類を作ってらっしゃいます ソースは 株式会社 デリカさんはタレなどに特化したメーカーさん ラーメンスープ 焼肉ダレ 唐揚げの素など色々なタレを作ってらっしゃいます こちらのシリーズ前に山椒焼きそば いただいて美味しかったんですよね 今回も美味しいのを期待しちゃっています q(≧▽≦q) そんな山椒焼きそばの過去記事はこちら kochi555.hatenablog.com 中には生めんと 塩焼きそばのタレ が入っています 写真は前回の山椒焼きそばのものを再利用しています 生めんは3分茹でた後 麺に油を入れてよく絡ませます その後フライパンに油を引いてパリッとなるまで焼きます 両面焼くとよりパリパリ感が出て香ばしくなります

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    ot_nail 2022/10/29
  • ボリュームたっぷりが嬉しい ステーキのどん 日替わりランチメニュー - Kochiの気ままにいきましょ

    こんにちは! \(@^0^@)/ Kochiです! 今回はステーキのどんさんにお邪魔してきました ステーキのどんさん いいですよね ランチタイムがオープンから17時までと長く 土日祝もランチメニューがべられるんです なかなか大手チェーンでもないと思います ステーキのどんさんではステーキやハンバーグを頼むと ほとんどのメニューにライス パン スープがお代わり自由になっています 玉ねぎスープはチキンブイヨンにコショウウがよく利いた スパイシーなスープになっています こちらはワカメスープ ベースのスープは先ほど同様チキン味 具材がタマネギからワカメに変わったようです 今回訪れた店舗では手元でお水を汲めました まるでお寿司屋さんのようです 今回いただいたのは日替わりランチメニュー ハンバーグ チキンステーキ 白身魚がのっています 日替わりのランチメニューのみですが ハンバーグ(130g)→(20

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    ot_nail 2022/10/27