沖縄の友人から、夏のいただきもの～ 国産マンゴーはこちらで買うと高いですからね・・・本当にありがたい さあ、美味しいうちにいただきましょうね～ シュークリームもあったので・・・ かぶせて完成！ そういえば思い出した・・・冷凍庫に去年のが少し残ってた・・・ これはもうハンドブレンダーでマンゴーラッシー 途中から牛乳と少しカルピスを足してみる～ 丸々一個ぐらい入っている、豪華なラッシー 今年もありがとうございます、ご馳走さまでした～ www.hkt1989.com

霞が関の仕事もおわり～、ちょうどランチタイムの時間に突入 ランチ時は激混みの霞が関を離れ、仲間内で新橋まで移動～ ちょうど、駅前ビルの前に着いたので、ビーフン東を覗いてみた～ １２：４５で３組待ち、ちょうど引ける頃だということで www.bi-fun.jp 超久しぶりのビーフンとちまきのランチ テーブルがきれいになった感じがする・・・気のせい？ ランチはメニューが決まっているので、この中から 「ちまき」到着 程なくして、ビーフンも到着！ 私はスープで五目ビーフンを選択 ちまきからいただきましょう 汁ビーフンもいってみましょう ご馳走さまでした～ 向かいで、焼きビーフン頼んでたので写真だけ～ ご馳走さまでした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

暑くなってきたのて、これを作る季節ですね〜 なすを買ってきた～ 縦型ピーラーです 本来油で焼いてから剥くのらしいですが、先に剥いちゃいます～ 沈むくらいになったらＯＫ 氷水に入れて、水分を取ったら　冷たい出汁につけて「翡翠茄子」完成！ ちょうど茄子３本ならこのイワキのガラス容器にピッタリ、お出汁も無駄にならないし 折角なので、このまま冷やしラーメンでも〜 最近発見した～ このにんべんのつゆの素に白だしと、鹿児島で買ってきた万能酢も入れると、 簡単に冷やしラーメンと冷やし中華のスープが出来る気がする〜 これからの季節一番いいかも～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

久しぶりに寄らせていただきました。 本日は貸切りで宴会～ シェフおまかせのコースです・・・メニューにないものたくさん出るかな～ www.c-na-k.com 豚のあたりめ チャーシューとメンマともやしですが・・・ チャーシュー挟んでます 私はここから、サングリア～ こだわり焼き餃子 青椒肉絲ならぬ蒟蒻と肉絲の炒め 麻婆春雨 冷やし中華 お肉と大根おろしとしそたっぷり～ 杏仁豆腐 本日はこれでおしまい～ ご馳走さまでした～ ということで終わるわけもなくもう一軒 近所にある「俵屋」さんへ そうは言っても、もうお腹一杯なので、サッパリ系で～ お通し 山芋わさび 白美人ネギ やっぱりこれは外せない タコぶつ これで本当にご馳走さまでした～ 暑いので帰りましょう（笑） www.hkt1989.com www.hkt1989.com www.hkt1989.com

美味しいお刺身頂きに、足を延ばして根岸で一人呑み～ 特に注文するわけじゃないんですが、本日は５点盛りから やっぱり、一人の時はお刺身のネタ名無し（笑） にしんのお寿司 今日は肝串だけ～ 今日は軽くなのでこの辺で、お開き、ご馳走さまでした～

浅草の夜～ に行く前に、今回の会合で我々にもホテルが用意されましたが、これがひどかった～ 久々にでましたホテル京阪浅草に「がっかり」 宿泊になった同僚から写真提供いただきました 全国から人が集まるのでＴＷＩＮで二人部屋のセットするのは判るんですが、 ビジネスシングルの部屋に無理やりベッド入れた感じ、 ラブホテルよりひどいんじゃない、しかもこれで一人一本以上取るんですからね～ しかも入った瞬間ベッドって・・・ ホテルの朝ごはんも・・・狭いのでテイクアウトってどういうこと（笑） もうこのホテルには泊まらない方がいいかもね 私は譲って、家に帰ることにしました～（笑） www.hotelkeihan.co.jp 気を取り直して、夜のお店に向かいます うちのメンバーで、今宵は私も初の「焼肉キング」へ www.yakiniku-king.jp 最初に豚タンのお通しみたいのが来ます やっぱりこれから「き

浅草公会堂で会合があり、その前にランチに〜 家からほど近いお店に〜 ランチに浅草今半の予定でしたが、外国人が沢山〜 ということでちょこっとかっぱ橋本通りを入った場所にあるお店へ dozeu-iidaya.com いい感じのお店 今日は暑いし、ノンアルで～（笑） せっかく「どぜう」のお店にきたので・・・いただきましょうね～ どじょう柳川鍋 どじょうのから揚げ お待ちかね、ランチの到着！ 本日のメインはやっぱりこちらです～ やっぱりこれです～鰻重 山椒ふって～ ご馳走様でした～ さあ、ランチも終了！ お仕事行ってきます

千束通り商店街の鶏屋さんでお買い物～ たまに食べたくなる唐揚げを買いに行ってきた～ モモと手羽中はおまけ（これはおみやに使います） 唐揚げを買ってみるけど、２００ｇでワンコイン行かないくらい・・・ まあ、そんなもんですね～ 同じワンコインならということで、国産若鶏のもも角切りを買ってみた 基本的には倍の量を作れる（笑） 今回はもう切れてるので簡単です、ビニールに唐揚げ粉と塩胡椒を入れてもむだけ～ 魚グリルで約１０分～ 火を止めて５分位で、いい感じ～ 残りもやっちゃおう 余熱があるので少し短くていいのですが、やっぱり少し焦げた（笑） ご馳走様でした～ www.hkt1989.com

浅草にある事務所で会議のあと、久しぶりに立ち寄りました～ 最近ではあまり夜のお店では使ってないですね・・・まあそこそこのお値段するしね 夏の土用の丑の日には混むので、その前に～ こちらに来るのは５年ぶりかなぁ～ www.hitsumabushi.com 生ビール、やっぱりAsahi 骨せんべい う巻 ７種盛り ５種盛り 莫久来（ばくらい） 鰻ハムの燻製 〆のうな重です～ ご馳走さまでした～ 向こう側でひつまぶしの方がいたので、写真だけ～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

ピザ～ スーパーで買ってくる出来合いのピザですが、 お値段は財布に優しいんですが、具材がかなり寂しい～ ということで、ソーセージとチーズを好きなだけ（笑） オーブンの中に投入～ 約１０分で完成！ 最近はタバスコより、こっち派～ やっぱりチーズがこの垂れるくらいないとね～ ピザ　その２ こちらは、閉店間際のＯＫで見つけた３０％オフのシーフードピザ 開けたらこんな感じ、 でもこれで赤札３０％オフ、３５０円位なので、良しとしよう こいつにも同じくソーセージとチーズを追加・・・耳がでかいのが気になる 「チャンジャ」が冷蔵庫にあったので、上にトッピングしてみた ピザその３ マルゲリータがもう一枚 縦に持って帰ってくると、寄っちゃうんだね（笑） ソーセージとチーズは定番ですが、今回はチャンジャも一緒にオーブンへ～ チャンジャから脂が結構出ますね でもいい感じ このパターン使えそうですね～ ソーセージ―

簡単朝ごはんです、今回はご飯にかけるだけ～ やっぱり、卵かけごはんですかね 一人暮らしだと、生卵が賞味期限切れになることが多くて・・・ 最近では安くなってはきたけれど、６個入りを買うことが多くなってきた。 高いついでにヨード卵が多いかな（笑） 卵かけるだけですからね（笑） 今回はなめ茸をトッピング～ 残り物のパンも食べよう～ チャンジャを買ってきた～ これも、「チャンジャ」だけだと単調なので 今回は「なめ茸」ベースにトッピング これいけます（笑） 新潟 加島屋のいかげそ塩辛！ 日本橋三越に行ったときに、お値段がお安いので買ってきた。 下足とエンペラの部分だけみたいですね、下足が少し歯ごたえありですが～ しそ巻きはただ単におまけです 少し残しても仕方ないので、全量投入！ 塩辛って、字のごとくすこし塩辛い方がやっぱり美味しい（笑） いただきものの秋鮭石狩味 「手まり筋子」でおにぎり～ 残ってい

日曜日、東京都知事選挙の不在者投票してきました〜 色々世間をお騒がせしているみたいですが、台東区役所前の掲示板は普通でした 恐らくまともな候補の方のみしか貼っていないと思われます。 誰もいない区役所一階が、期日前の投票所 選挙とは全く関係ないのですが、休日の朝昼晩ということで～ 朝ごはん 卵一個で作れるフッ素コートのモーニングプレートでハムと卵をのせて、 オーブントースターへ ほらいい感じに～ 久しぶりに使ったけど、いい感じですね～ これから多用しようっと 味付けはこれだけ～ 今日はパンにはさんで～ 昼ごはん 暑いのでさすがに・・・ 準備は玉子と冷蔵庫から きれいに盛りつけられるかが問題（笑） 見た目はこれが一番かな～ さあ、いただきます やっぱり混ぜましょね～ 晩ごはん 少し前に買っておいた、常陸牛 冷凍庫に眠らせといたので、美味しいうちに食べましょうね。 今回はこれを使いましょう 焼け

久しぶりに上野の映画館へ〜 金曜から封切りの映画 「ＢＡＤ ＢＯＹＳ」RIDE OR DIE ２００３年以来、このコンビですね・・・ マーカスがだいぶ老けたような（笑） www.badboys-movie.jp 終了後、近くの炉端焼きへ 冷やしトマト おおあさりと帆立 おおあさりと言いながら、そんなに大きくない ホタテは納得サイズ 手羽先串 せせり串 アスパラ焼き シイタケ焼 もちいそべ ご馳走さまでした～

最近は何かと買い出しに行く機会もあり、ついでに晩ごはんも買い～！ コンビニで買うのとそう変わらない値段のものもあるので～ 間違いなくこちらの方がいい（笑） 上野松坂屋 お刺身から～ ３種でワンコインというタイムサービスが、上野のデパートで～ 冷凍庫の「てまり筋子」と合わせて丼にしてみます 割と綺麗に盛れました（笑） 甘えびのカルパッチョ メジマグロ てまり筋子 ミンククジラ クジラ食べるの久しぶり～ メジマグロ かに押鮨 半額だったので、手に取っちゃった～ 当然これでは足りないので、牛肉メンチ～も買ってます～ お肉感はバッチリですが、ん～・・・合い挽きの方が美味しかも（笑） 地下売り場の催事場で、かにいくら丼～ 海鮮チヂミ 最近は足を延ばして、日本橋三越まで～ 韓国冷麺 スープ入れて、具材をのせたら出来上がり～ さあ、いただきま～す！ ちょっと緩めの麺でしたが、まあまあですかね、もうチョイ

久しぶりに芝浦の事務所で会議の後、「ムスブ田町」にある 居酒屋さんで一杯～ www.komahachi.com やっぱり一杯目は生ビール 枝豆 カリカリチーズ揚げ お刺身盛り合わせ アスパラ肉巻きフライ ラーメンサラダ みず茄子 手羽先餃子焼 串盛合せ エイヒレ ザーサイ浅漬け カレーラーメン ご馳走さまでした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

百貨店のお肉屋さんで買ってきた～ 和牛ステーキの切り落とし・・・サーロインらしい こちらは赤札（笑）一枚しまって～ やっぱり、いいお肉ですね～ そろそろですね～ カットして盛付け～ いいさしですね～ さいごはＢＢＱソルトで味変して～ 翌日、せっかくのサーロインなので、冷凍せずにそのまま食べようということで 久しぶりにステーキソース作ってみた 玉ねぎ・醤油・味醂・お酒・ニンニク・生姜・リンゴが無いので黒糖で～ 塩胡椒振って焼くだけ～ いい感じに仕上がりましたね、それにしても脂が多い～ 久しぶりに自分のステーキソースで食べましたね～ お肉その２ ちょうど一週間後くらい、たまたまお買い物に行った際に、衝動買い（笑） まあいいお値段しますが、味付けの焼肉用です でも１００ｇ当たりは、スーパーと値段変わらなくない たまにはプチ贅沢、外で食べたら大変ですからね～ フライパンにのせるだけ～ 簡単晩酌出来

高松からの帰り道に頂いたおみやげ 翌日の朝ごはんに～ これは嬉しい「大東寿司」 朝からいただきます～ ３カ月ぶりの「大東寿司」 づけになってますが、やっぱりお醤油を準備 もう一つ、「八重山そば」とストレートのそばつゆ 開けたら、「ピパーツかまぼこ」も入ってた www.marmiya.com おそばとかまぼこは一緒に　　　　　　ストレートのそばつゆは鍋で温め 完成！ ご馳走さまでした～ www.hkt1989.com www.hkt1989.com

ＯＫストアで買ってきた餃子です・・・ 浜松餃子らしい３０個でワンコインちょい、味の素の餃子よりチョイ安 近所の「餃子会館」と比べると半額くらいかな フライパンにのせて、水を入れるだけで簡単に作れる！ というか、元々餃子って、それだけなんだよね～ 水が無くなったら、ごま油少々～ いい感じに完成です 同じくＯＫの浜松餃子、ニンニク入りにひかれて買ったのですが・・・ 焼くのは問題なくできるのですが（笑） いい感じでしょ～ ニンニクが輪切りで入ってるんですが、今ひとつ・・・次はないね（笑） こちらは宇都宮みやげ青源の餃子 www.aogen.co.jp 元々みそだれが付いてますが、会社の同僚が旨いというので 私はおみや用も含めて買ってきた～ いつも通り焼くのは問題ないのです～ 盛付けへたっぴですね～ みそだれ　　　　　　　　　　　　　　　醤油 宇都宮みやげ その２ 典満餃子 tenmangyoza

交流会の場所から空港はあっという間の５分で到着！ www.takamatsu-airport.com うどんだしのコーナーがありました この時期冷たいうどんだしです～ うどんだしで一息（笑） おみやげを買い、荷物を預けてしばし休憩～ www.sanukiudon.co.jp まずは「讃岐おでん」でカンパ～イ 今回はウーロン杯で～ しょうゆ豆 じゃこ天・えび天 この旅の〆は、ざるうどん～ 白いものはピントがね～ さあ、東京に戻ります 今回は行きも帰りも、滑走路が撮れました、珍しい～ 帰りは雲が多く、温かい飲み物が中止に～ 富士山も頭がチョビっとだけ 羽田が混んでますね大島上空から　　　　鴨川の外まで出されましたね お疲れ様でした～ 荷物をＰＩＣＫＵＰした後、会社の同僚と空港で合流 向こうは沖縄・石垣へ空のお散歩の帰り道 おみやげをいただいちゃいました～ これは嬉しい「大東寿司」 八重山そばの

今回のお泊りは「HOTEL KAWAROKU」というホテル 高松三越にほど近い便利な場所にあるホテル kawaroku.co.jp 外観は古いですが、奥に新館がつながっており、とてもきれいなホテルです。 お風呂もついてるし、コンビニからコインランドリーまで とてもきれい お部屋はちょい狭い感じですが、ベッドが広いですね～ テーブルも広くて助かる～ トイレがちっちゃいか～ ホテルの朝ごはん やっぱりありますね「うどん」と名産品コーナー 私のごはんはこちら～ 追加でパンとデザート 朝ごはんの後は、有志で青空交流会へ向かいます。 途中、巨大なBIGMOTORの廃墟が～ ８：３０スタート、まだ風が心地いいくらいですが、この日は３０℃近くなるみたい お昼はやっぱりこれっ～ 昨晩に引き続き、骨付鳥の定食をいただきます（笑） この度３回目 しっかり大きい鶏モモですね～ 後半頑張ります！ 終了後はお風呂に