今日はボリューミーで低糖質・高タンパクな厚揚げと卵を使った大満足レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ オイスターソースが決め手の甘辛いスタミナダレが厚揚げ、卵、ミンチとよく絡まってめちゃウマです♬ ご飯のお供にもおつまみにも活躍するレシピですので、ぜひお試しください( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方をご紹介します♬ 厚揚げとふわとろ卵のスタミナ炒め 【材料】３〜４人分 ◎厚揚げ・・・2パック ◎合い挽きミンチ・・・２００g ◎卵・・・２個 (調味料) ◎塩こしょう・・・少々 ◎マヨネーズ・・・少々 ◎片栗粉・・・大さじ１.５ (スタミナダレ) ◎しょうゆ・・・大さじ２ ◎みりん・・・大さじ２ ◎オイスターソース・・・大さじ１ ◎砂糖・・・大さじ１ ◎片栗粉・・・小さじ１ ◎にんにく(チューブ)・・・５cm ◎しょうが(チューブ)・・・５cm (お好みで) ◎きざみねぎ・・・適宜

今日はコスパよくおつまみに最適なちくわレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ ちくわと紅しょうが、枝豆を衣と一緒に混ぜ合わせ、フライパンで揚げ焼きにする簡単かき揚げ風です♬ 紅しょうがのピリッとした辛みと青のりの風味が食欲をかきたてます✧*｡(ˊᗜˋ*) 紅しょうがは食感もパリパリになって、おつまみにもおかずにも良い１品ですよ♬ それでは作り方をご紹介します(๑˘ᴗ˘๑)* ちくわと紅しょうがのかき揚げ風 【材料】２〜３人分 ◎ちくわ・・・４本 ◎紅しょうが・・・４０g ◎枝豆(剥いたもの)・・・３０g (調味料) ◎小麦粉・・・大さじ２ ◎片栗粉・・・大さじ２ ◎青のり・・・大さじ１ ◎めんつゆ(２倍濃縮)・・・大さじ１ ◎水・・・大さじ１ 【作り方】 １．ちくわを１cm程度の輪切りにします。 キッチンバサミを使うと楽ちんです。 ２．ボウルにちくわ、紅しょうが、枝豆、(調味料)を入れて混

今日はヘルシーで美味しい鶏むね肉で作る、さっぱりやみつきねぎ塩レモンチキンのご紹介です(*･ᴗ･*)و！ しっとり仕上げた鶏むね肉にレモン入りのねぎ塩が絡んでめちゃウマのやつです♬ 仕上げに削ったレモンピールを散らしたら、さわやかな風味がさらに際立ちますよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ 作り方も簡単で、お子様から大人まで大喜びのやつです(´艸｀)* それでは作り方をご紹介しますฅʕ•̫͡•ʔฅ 鶏むね肉でさっぱりやみつき♬ねぎ塩レモンチキン♬ 【材料】２～３人分 ◎鶏むね肉・・・４００g （むね肉下味） ◎塩こしょう・・・少々 ◎酒・・・大さじ１.５ ◎片栗粉・・・大さじ３ （ねぎ塩レモンダレ） ◎長ネギ・・・１／２本 ◎レモン・・・１／２個（なければレモン汁大さじ１） ◎ごま油・・・大さじ２ ◎中華だし（顆粒）・・・小さじ１．５ ◎塩・・・小さじ１／２ ◎にんにく(チューブ)・・・３cm ◎ブ

今日は今が旬の茄子をと鶏肉を使ったさっぱりがっつりレシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 大葉をたっぷり加えることで甘酢のさわやかさが際立ちます♬ 茄子は深めの隠し包丁を入れることで中まで火が通りやすく、トロトロに仕上がりますよ✧*｡(ˊᗜˋ*) それでは作り方をご紹介します◔.̮◔✧ トロトロ茄子と鶏肉のさっぱり大葉甘酢炒め 【材料】３～４人分 ◎茄子（中）・・・２本 ◎鶏もも肉・・・４００ｇ ◎塩こしょう・・・少々 ◎片栗粉・・・適量 ◎大葉・・・５〜１０枚 （甘酢ダレ） ◎しょうゆ・・・大さじ２ ◎みりん・・・大さじ２ ◎酢・・・大さじ２ ◎砂糖・・・大さじ１ （お好みで） ◎きざみネギ・・・適宜 【作り方】 １．（甘酢ダレ）を混ぜ合わせ、大葉を刻んでおきます。 ２．茄子を半分にして隠し包丁を入れ、２〜３cmの厚みに切って片栗粉をまぶします。 ３．鶏もも肉を一口大に切り、塩こしょう少

今日は彩り抜群なパプリカと牛肉を使った1品をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ オイスターソースの旨味が効いた、がっつりご飯が進む系のレシピです♬ あつあつご飯に乗せてがっつりどんぶりスタイルもオススメですよ✧*｡(ˊᗜˋ*) 下味には焼肉のタレと片栗粉を使うことで、リーズナブルな牛こま肉でも柔らかくジューシーに仕上がります♬ ピリ辛好きは下味に辛口を、お子さま向けには甘口のタレを使ってくださいね(๑˘ᴗ˘๑)* それでは作り方をご紹介します(*･ᴗ･*)و！ 牛こま肉とパプリカの彩りオイスター炒め 【材料】２〜３人分 ◎牛こま肉・・・２００g ◎パプリカ(赤)・・・１個 ◎玉ねぎ・・・１個 ◎ごま油・・・大さじ１ (牛こま下味) ◎焼肉のタレ・・・大さじ２ ◎片栗粉・・・大さじ１ (合わせ調味料) ◎オイスターソース・・・大さじ１ ◎しょうゆ・・・小さじ１ ◎酒・・・大さじ１．５ ◎みりん・

キャベツがお手頃に手に入る季節が来たので、無限キャベツレシピですฅʕ•̫͡•ʔฅ と言っても味付けはチキンラーメンに頼りっぱなしです(´艸｀)* さらにツナ缶で旨味成分マシマシで本当にやみつきになりますよ( ´͈ ᗜ `͈ )♡ めっちゃ簡単リーズナブルな作りかたをご紹介しますね(*･ᴗ･*)و！ チキンラーメンとツナ缶で！やみつき無限キャベツ！ 【材料】２人分 ◎キャベツ・・・１／２玉 ◎チキンラーメン・・・1人前 ◎ツナ缶(70g)・・・1缶 （調味料） ◎ごま油・・・大さじ１.５ ◎中華だし（顆粒）・・・小さじ１／２～１ ◎にんにく(チューブ)・・・3cm （お好みで） ◎ブラックペッパー・・・適宜 ◎刻みネギ・・・適宜 【作り方】 １．キャベツを粗目の千切りにします。 （お好みで５ｍｍ～１ｃｍ程度でOKです） ２．キャベツを耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、レンジ（６００Ｗ）