［疲労回復レシピ10♪］なんだか疲れが取れない…という時に！ 新年度を迎え、仕事や勉学、そして新しい生活をはじめた人などは、とても疲れがたまる季節です。疲労を回復させるには、バランスのいい食事がとっても大切。お疲れの体にいいとされる食材を使ったレシピをご紹介します。毎日の夕飯のレパートリーにぜひ加えてみて♪ カテゴリー:フード・テーブル 更新:2014年04月04日 コメント(0)

安いお肉で豪華に！牛肉の切り落としを使ったレシピ10選 安く手に入る「牛肉の切り落とし」を使って美味しく節約生活！ お肉の存在感が楽しめてご飯が進む、人気のレシピをまとめてみました。切り落とし肉の使い方が分からなかった人も簡単レシピをマスターして、おかずのレパートリーを増やしましょう。

ネギの肉巻き ネギに牛肉を巻いて甘辛く煮てみました。材料はあの「すき焼き」と殆ど同じです。どお？皆んな大好きでしょ。 この冬、うちは「ポワロ」しかネギを作らななったので、「ポワロ」をつかいましたが、皆さんは和ネギ（一本ネギや、下仁田ネギなど）で作ってください。 主な材料はこんな感じ… スポンサーリンク 材料（3人分） ネギ      2本 牛肉ロース薄切りまたはバラ薄切り        180g みりん、醤油      各大さじ2 サラダ油      大さじ1 小麦粉      適量（大さじ2くらい） 粉山椒      適量 作り方 ①   ネギは15cm長さに切ったものを4本作る。 ②   牛肉を丁寧に拡げ片面に小麦粉を振りネギを巻く。 ③   巻き終わったら表面にも小麦粉を振る。 ④   フライパンにサラダ油を入れ熱し③の肉巻きネギを焼く。（肉がくっ付きやすいので、よくフライパンを温め

ネギ塩油、とかでぐぐるといっぱいレシピ出てきます。 作り方 用意するもの ネギ…1本 塩…適当、だいたい二つまみくらい ごま油…大さじ2〜3杯 黒こしょう…適当 お好みで鶏ガラスープの素 ネギ1本で作るとだいたい2〜3人分くらいになります。 1人ごはんで1回だけで使い切るときはネギ1/3〜半分くらいでいいかも。 手順 ネギをみじん切りにする 刻んだネギに塩を振ってなじませる しんなりしてきたらガラスープの素と黒こしょうを振りごま油を入れ和える 15〜30分くらい味をなじませるともっとおいしくなるよ！ おすすめレシピ 豚バラとしめじのネギ塩油パスタ 豚バラ肉を2〜3センチ幅に切る、しめじは石づきを落としてほぐす 豚バラ肉は軽く塩をして酒をふってもんでおくと美味しいので余裕があればやる お湯を沸かしてパスタを茹で始める フライパンを熱し油を敷いたら肉を焼き、ちょっと焼き色がついてきたらしめじを

サクサクっ♡ すぐできる簡単クッキーの作り方レシピまとめ10選 買うより手作りが楽しい！簡単で美味しいクッキーの作り方をまとめてみました。材料少なめ＆作る手順短めのレシピ。初心者さんも失敗なく作れますよ。焼き立てをお友達におすそ分けしちゃいましょう。

1ヶ月自炊に困らない！ 一人暮らし向けレシピまとめ100一人暮らし向けのレシピをとにかく集めました！ もやし・キャベツ・冷凍うどん・ツナ缶・作りおきOK・具だくさんみそ汁・材料3つだけ・15分パスタ・丼もの・30分で4品できる一汁三菜レシピ、全部合わせて100ちょっと。迷った時の参考に超おすすめです！

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クックパッドの人気順1位レシピを大公開！！消費税増税前アンケートからわかった、みんなが食費節約で活用したい3大食材とは？ 日本中がソチオリンピックに盛り上がる中、ふと気がつけば2月も下旬。気づけば、4月1日の消費税８％にアップまであと1ヶ月余りとなりました。 そこで、クックパッドでは消費税増税に向けて、ユーザー6,397名（女性5,766名、男性631名）にアンケートを実施。みんなの家計防衛策が見えてきましたよ。

これヤバイ！ 名古屋ローカルのTV「前略、大徳さん」でチーズ専門店「メルクル」の加藤さんがレシピを紹介していた「じゃがとろチーズ焼き」を見て、絶対美味い！と確信。 さっそく作ってみたのですが…、大した材料も要らず、簡単で、しかも美味しい！ 番組ではビビる大木さんや、ますだおかだの岡田さんも絶賛！していましたよ。 実際に私が作ったときの写真と合わせて、番組HPより分かりやすいレシピを紹介します！ 材料（1人前） ・とろけるスライスチーズ　　2枚 ・じゃがいも　　　　　　　　中3個 ・サラミ　　　　　　　　　　4枚 ・小麦粉　　　　　　　　　　大さじ２ ・塩　　　　　　　　　　　　少々 ・コショウ　　　　　　　　　少々 「1人前」と公式サイトにありますが、結構食べごたえあります。 じゃがいもの量によっては2人前にもなりそうです。 1. ジャガイモを細切りにし、小麦粉と塩を入れて混ぜる 2. フ

ベシャメルソースはクリーミーなホワイトソースで、"マザー・ソース"のひとつと呼ばれるぐらい、いろんなソースのベースとなっています。 このフレンチソースは滑らかな質感、素材とぶつかり合わない性質から重宝されており、「とろみ」をつけ、食材を絡めるのに使われます。注意点としてベシャメルソースを作る際には最適と思われる濃さよりも、濃い目に作っておきましょう。完成後に薄める事は簡単にできても濃くするのは難しくなるからです。（アメリカで広く読まれている料理本『The Joy of Cooking』より） ベシャメルソースはラザニアや、キャセロールの野菜、マカロニチーズ、そのほかにはチーズを使った料理全般に使うといいでしょう。作り方はホワイト・ルー（小麦とバターを同量使って作る）に、クローブをさした玉葱、牛乳、塩を全てを鍋で煮て、滑らかでクリーミーな状態になるまで火にかけます。『ニューヨークタイムズ』で

イタリアンのコックやってました@RyuNagayamaです。 以前働いていたお店では、よく「まかない」で和風パスタを食べていたんですが、和風パスタってじつはすごく簡単ですごく美味しいんです！だってやっぱり日本人ですもの！ その中でも、僕が大好きだったメニュー「ベーコンとキノコのカイワレおろしパスタ」の作り方を紹介します。 材料（５人前） パスタ（和風は細めが合います。我が家はいつも1.4mmのフェデリーニ）500g ベーコン キノコ（なんでもいい。今回はブナピーとマイタケとエノキ） カイワレ大根 大根おろし なめ茸 海苔 めんつゆ 400cc（濃縮のものを1:1で割っておく） 醤油 ベーコンとキノコのカイワレおろしパスタの作り方。 １．ベーコンを炒める。 ベーコンはしっかり炒めましょう。パスタソースに使うお肉はなんでもそうだけど、肉の旨味をソースに入れるのが目的なので、しっかり火を入れた方

豚こま大根の煮物の人気レシピ！フライパンで簡単に早くできる作り方豚こま肉と大根の甘辛い炒め煮物のレシピ・作り方です。フライパン1つで簡単！ 熱々とろとろの食感で箸が止まらなくなる人気のおかずです。メインの材料は豚の切り落とし肉と大根なのでとても安上がり。ボリューム満点なのに、安くて簡単なレシピです。

イタリアンのコックやってました竜さん（@RyuNagayama）です。 食べ盛りの子どもたちや、パパのおつまみにも大人気の豚の角煮。 家だとホロホロの美味しい角煮を作るのは難しそうだけど、いくつかのポイントをおさえれば、じつはすごく簡単なんです。 圧力鍋を使わなくたって、誰でも簡単にできちゃう、やわらか豚角煮の作り方を紹介します。 材料（５人前） 豚バラブロック肉　1kg ゆで卵　10コ 醤油　100cc 酒　１/２カップ みりん　大さじ４ 砂糖　大さじ６ 生姜　適量 ネギ（青いところ）　適量 サラダ油　多め やわらかホロホロ豚の角煮を作る６つのポイント ポイント１：肉は大きめにカットする 豚バラのかたまり肉を一口大にカットするんだけど、ゴロゴロ大きめの方が、出来上がったときに美味しく食べられる。 箸ですっと切れちゃうくらいホロホロに仕上がるので、ざっくり大きめに切ってしまおう。 お肉は安

28歳で縮毛矯正→クセ毛を生かすに人生転換。ブランドも立ち上げ NEW キャリア 2024.01.15

【クリスマスフード15選】クリスマスリースのサラダ 画像提供：レシピブログ クリスマスならではのサラダリース！ 野菜を丸に飾ればとっても素敵♡ クリスマスリースの蕪サラダ 画像提供：レシピブログ かぶのカルパッチョ風サラダです。 さっぱりしているのでクリスマスのお酒にも合いそうですね◎ クリスマスカラーなピーマンの肉詰め 画像提供： レシピブログ コチラはクリスマスカラーのピーマンの肉詰め♡ 色合いがキレイなので食卓も華やかに♪ 煮込みハンバーグラタンでクリスマスごはん♪ 画像提供：レシピブログ 煮込みハンバーグラタン。 ハンバーグの下にグラタンが隠れています！クリスマスだから美味しく楽しく。 長芋のダブルチーズグラタン♪ 画像提供：レシピブログ 長芋とたっぷりチーズがたまらない…♡ グリルで15分焼けばOK♪子供も大好きなグラタンの完成です。

2020年8月31日(月)をもちまして、nanapiに関わるすべてのサービスは終了いたしました。 nanapiは、2009年のサービス開始より「みんなで作る暮らしのレシピ」という考えのもと、ユーザーの皆さまに生活に関する様々な「ハウツー」を投稿していただく投稿型ハウツーサービスとして運営してまいりました。 約11年間にわたって皆さまからご支援をいただきサービスを継続できたこと、nanapi編集部一同、心より御礼申し上げます。 掲載されていたコンテンツなどのnanapiについてのお問い合わせは、nanapi@supership.jp までお願いいたします。 長きに渡りnanapiを応援してくださり、本当にありがとうございました。

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