旅で出会った人から聞いた、美味しいごはん屋の見つけ方
別府 旅には、出会いがあります。毎回、想定もしていない人と会います。 今回出会った人は、別府のホテルの露天風呂で一緒だった人。 たった、５分しか話していない。でも、とても記憶に残る５分間で、その中で、印象的だった話を書こうと思います。 その人が、美味しいごはん屋の見つけ方を教えてくれました。 その人曰く、美味しいごはん屋を ・路地裏 ・お店の目の前がしっかりと掃除されていること を軸に、探して行くらしい。 路地裏の理由は、長年、客を掴んで仕事をしている可能性が高いから。路地裏で、中々ひと目につかなくても、続いているのがその証拠。一回きりの来店は、あまり考えていなく、しっかりと自分のお店を作っているところが多い、という。 お店の目の前が掃除されている理由は、それが食をやっていく作法だと。それがだらしない場所は、あまりいいお店の確率が低いらしい。 「あとは経験だよ、経験」って、言ってました。
世界一周した大学生の次の旅ではこうします、こうすべきこと、気を付けておくべきこと１００
次の旅ではこうします、こうすべきこと、気を付けておくべきこと１００です。自分の備忘録的に使ってますが、他の人にも参考になればなと思って作りました。基本的に後悔と反省から書いてます。 実はまだ１００こも思いついていないですが、随時更新して行こうと思います。思いついた順に書いていっているので、順番は適当です。何かこれを追加すべきってのがあれば是非教えていただけると嬉しいです。棒線が引いているのは、今はもう違うなーって思ってるものです。 １．新生銀行カードを持っていく 新生銀行は海外のPlusという銀行と提携していて、新生銀行のカードがあると多くのATMからお金を下ろすことができます。めちゃくちゃ便利。僕は作り忘れてしまって、親に送ってもらいました。送料に５０００円かかったとか。。新生銀行はともかくもおすすめです。 ２．トラベラーズチェックを１０万円分作る。 現金だけだと不安ですしね。作っておく
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