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食に関するpdp-recのブックマーク (35)

  • 「コーラってそもそも何味なの?」メーカーに聞いた

    うんめー、うんめー。コーラだいすき。だって冷たいから。しかし、ある日ハッときづいた。 (……そもそもこれ何味なんだ?) ああ一体私は何をしていたのか。何味かわからないものをうまいうまいと飲んでいたなんて。あほの魔法がとけた私はメーカーにきいた。 「私、デイリーポータルZの大北と申しますが、そもそもこれ何味なんですか?」 未だあほの魔法はとけぬようだがとにかくきいた。

  • 【画像スレ】定食屋を始めようと思うんだけど、この唐揚げ定食に何円まで出せる? : 哲学ニュースnwk

    2013年10月29日14:30 【画像スレ】定屋を始めようと思うんだけど、この唐揚げ定に何円まで出せる? Tweet 1: ハーフネルソンスープレックス(埼玉県):2013/10/28(月) 20:19:15.46 ID:Z4y2fmRMP 800円で出そうと思ってるんだけど 2: リバースパワースラム(東京都):2013/10/28(月) 20:19:42.40 ID:F+cJDkvF0 立地による 529: 超竜ボム(茸):2013/10/28(月) 22:47:39.46 ID:aMCUqd2g0 >>2 ほんとこれ 3: フェイスロック(新疆ウイグル自治区):2013/10/28(月) 20:19:43.01 ID:daagCzqU0 450円 4: ファイヤーボールスプラッシュ(SB-iPhone):2013/10/28(月) 20:20:03.64 ID:PykL+Wz1

    【画像スレ】定食屋を始めようと思うんだけど、この唐揚げ定食に何円まで出せる? : 哲学ニュースnwk
  • ウズベキスタンとベトナムと中国のご飯、時々猫画像をうp : 哲学ニュースnwk

    2013年11月03日06:00 ウズベキスタンとベトナムと中国のご飯、時々画像をうp Tweet 1:ご飯と ◆uALpyqrhhGH9 :2013/11/02(土) 19:57:10.77 ID:zgi9hmSN0 ウズベキスタンとベトナムと中国でご飯べてきたので、 そのときの写真をアップします 時々画像も混ざるよ. 2:ご飯と ◆uALpyqrhhGH9 :2013/11/02(土) 19:59:02.98 ID:zgi9hmSN0 まず、実家の 5:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします:2013/11/02(土) 20:02:05.79 ID:+ANGjWh3i >>2 野良?目が強気でとても飼われてる顔をしていない 8:ご飯と ◆uALpyqrhhGH9 :2013/11/02(土) 20:10:12.75 ID:zgi9hmSN0 >>5 実家で飼って

    ウズベキスタンとベトナムと中国のご飯、時々猫画像をうp : 哲学ニュースnwk
  • 究極のフリーズドライ食をカップ麺にちょい足しした結果

    というべ物をご存じだろうか。簡単に言えばフリーズドライのインスタントなのだが、そのクォリティが他のフリーズドライ品と違う。お湯や水で戻すだけで大きな肉に戻り、美味しい料理に化けるのだ。これは今までには無い。 以前、山の雑誌でチラッと紹介されていたのを読んで興味はあったが少し値段が高いので買うのは躊躇していた。そこに『極べてみませんか?』とのお誘いである。 二つ返事で乗った。 あばよ涙、よろしく勇気、こんにちは松です。 1976年千葉県鴨川市(内浦)生まれ。システムエンジニアなどやってましたが、2010年にライター兼アプリ作家として自由業化。iPhoneアプリDIY GPS、速攻乗換案内、立体録音部、Here.info、雨かしら?などを開発しました。著書は「チェーン店B級グルメ メニュー別ガチンコべ比べ」「30日間マクドナルド生活」の2冊。買ってくだされ。(動画インタビ

  • 最安食費研究

    べることがとても好きな私は、日々の生活でも事は重要なイベントとして考えている。何をべるか考えるのは楽しいが、合わせて気になるのが費だ。 好きなものを好きなだけべていると、際限なくかかる費。普段は適当に価格と内容のバランスを考えて事をするわけだが、価格の安さを追求して考えたらどうなるだろうか。 どんな内容の事になるのだろう。そういうわけで、最安費について研究してみた。

  • 秋はかき氷にイモを入れろ

    死ぬまでにもう一度べたい、忘れられないべもの。 誰でも、そんな思い出のべものをひとつくらい持っているのではないだろうか。 インターネットユーザー。電子工作でオリジナルの処刑器具を作ったり、辺境の国の変わった音楽を集めたりしています。「技術力の低い人限定ロボコン(通称:ヘボコン)」主催者。1980年岐阜県生まれ。 『雑に作る ―電子工作で好きなものを作る近道集』(共著)がオライリーから出ました! 前の記事:ティッシュはホームセンターで買うと13.3倍安い > 個人サイト nomoonwalk

  • ピザハットで「トッピング全部のせピザ」を注文してみました

    昨年ドミノピザから全26種類のトッピングを施したピザ「Zenbu Nosse」が発売されましたが、「ピザハットでトッピングを全部のせしたらどうなるのだろう」と思いたち、さっそくピザハットのオンラインオーダーを利用して「全部のせピザ」を注文してみました。 全部で14種類のトッピングをのせたため、合計金額は1枚のピザの代金としては非常に高価な6840円となってしまいましたが、はたしてどのようなピザとなったのでしょうか。 「全部のせピザ」の見た目や味などの詳細は以下から。宅配ピザのピザハット 注文画面です。価格は7200円ですが、オンラインオーダー特典で5%引きになって6840円に。 届きました。一般的なピザハットの容器なので、この中に「全部のせピザ」が入っているとはとても思えません。 そしてこれがレシート。トッピングまみれになってしまいました。 ピザが冷めてしまった場合に必要なオーブントースタ

    ピザハットで「トッピング全部のせピザ」を注文してみました
  • 水でもどして美味しいドライフルーツを探せ :: デイリーポータルZ

    ドライフルーツは果物を乾燥させたものだ。 ということは、そのまま水で戻せば「ドライ」が「ウェット」に、つまり生に近い状態に戻るのではないか、椎茸みたいに。 試してみた。 (安藤 昌教) ドライフルーツいろいろ集めました ドライフルーツは携帯や保存に便利なだけでなく、生の果物よりも栄養価が高まるものもあるのだという。それに加えて乾燥させることで味や香りがぎゅっと濃縮されておいしくもなる。いいことずくめだ。

  • VIPPERな俺 : マクドナルドのポテトから発がん性を引き起こす物質が発見された━━━━━━(゚∀゚)━━━━━━ !!

    pdp-rec
    pdp-rec 2010/12/18
    >むしろ発がん性無い食べ物って何?塩だって発がん性あるんだろ?
  • そのままかぶりつくのは間違い?シェフの教える、骨が邪魔な鶏の手羽を食べる方法

    フライドチキンなどでも2の骨が入っているウイング部分は微妙にべづらく、骨の間にある肉に苦戦する人もいると思いますが、それを解決するべ方がシェフのJohnさんによって紹介されています。目の前にチキンがあったらとにかくすぐにかぶりつきたいという人には向いていませんが、チキンの骨がわずらわしくて仕方ない人には、便利な方法かもしれません。 詳細は以下から。 Food Wishes Video Recipes - Free Video Recipe Blog 用意されたチキンたち。 YouTube - How to Eat a Chicken Wing 普通にかぶりつくとこんな感じに肉が残ってスマートではありません。 そこでまずは2の骨のうち小さい方をちょっとひねって力を加え、端から取り出します。 次に大きい方の骨をスルスルっと取り出す。骨には肉も付いておらず簡単に取り出せるようです。 これ

    そのままかぶりつくのは間違い?シェフの教える、骨が邪魔な鶏の手羽を食べる方法
  • カオスちゃんねる : 「食」からみる歴史おしえて

    2010年12月14日19:00 「」からみる歴史おしえて 1 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2010/12/14(火) 14:43:07.78 ID:DJwI5kq40 「ナポレオンは海外遠征のために缶詰を開発させた」 みたいなやつをよろ! 4 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします [] 投稿日:2010/12/14(火) 14:55:33.24 ID:84c4zeiU0 じゃがいもの疫病によるアイルランドから新大陸への移民 7 名前:以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします[] 投稿日:2010/12/14(火) 14:58:52.42 ID:DJwI5kq40 >>4 ジャガイモ飢饉 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%82%AC%E3%82%A4%E3%83

  • 仕留めたクッパはおいしく食べよう、図解・人気モンスターの解体調理法いろいろ

    ブタの丸焼きに始まりウーパールーパーやトド、カンガルー、「ギャートルズ肉」から「マンモスの肉!?」まで、さまざまなお肉に挑戦してきたGIGAZINE編集部ですが、これまで一度もべる機会にめぐまれたことはなく、そしてこれからも一生べることはないであろう幻の材「クッパ肉」。そのクッパを含め、さまざまな人気ゲームのモンスターたちの解体法・調理法をわかりやすく示した図を紹介します。 うかわれるかのゲームの世界に生きるヒーローたちは、1日の仕事を終えたあとにはその日倒したモンスターをおいしく調理し、冒険の仲間や救出したお姫様とともに団らんのひとときを過ごすのかもしれません。 ※子どものころの夢を壊しかねないブラックユーモアの要素を含んでいるため、閲覧には注意が必要です。Koopa, It’s What’s For Supper « Jude Buffum キノコや肉植物、赤ワインとよく合

    仕留めたクッパはおいしく食べよう、図解・人気モンスターの解体調理法いろいろ
    pdp-rec
    pdp-rec 2010/11/11
    >フグのようだが実はトビウオ科という設定なので
  • 油揚げはどこまで厚くできるのか :: デイリーポータルZ

    肉厚の油揚げが好きだ。「油揚げの肉厚ってどういうの?」と疑問に思う方の為に説明させていただくと、つまりアレだ、豆腐の厚みが残っている油揚げのことだ。 「3枚で98円」といった具合に特売されるタイプには中がスカスカで軽い物が多い。一方、ちょっと強気に「2枚で150円」程度の価格帯で売られている物は、ずっしりと持ち重りがして豆腐の名残が強い。 というわけで、油揚げだけはケチらずに重量感のあるタイプを買っているのだが、それでも「分厚すぎる!」と小躍りしたくなるような油揚げにはお目にかかったことがない。 ならばいっちょ、自分好みの油揚げを作ってみようじゃないか、と思い立ちましたのです。 (高瀬 克子)

  • ご飯を干したら旅に出よう! :: デイリーポータルZ

    「糒(ほしいい)」というべものがあります。一度炊いた米を水で洗い、それを天日に干して作ります。 古くは日書紀にも記述される糒は、炊きすぎた米の保存用、携帯として作られたもので、弁当の最も古い形と考えられています。 今回は古代の弁当を持って旅に出ます。目的地は江ノ島。もちろん古代の弁当なので、旅も乗り物なんて使いません。自分の足で江ノ島まで走ります。その距離約70km。 (吉成) まずは糒を準備 糒は「干し飯」とも書きます。または「乾飯(かれいい)」とも呼ばれます。稲の栽培が始まった弥生時代には保存として存在し、戦国時代になると兵糧として武士が携帯していました。よく似たものに災害用非常などで見るアルファ化米があります。 糒の作り方はとても簡単。米を炊いて水で洗い、それを広げて天日に干します。もち米ならば炊くのではなく蒸したものを使います。また、水洗いが無くても構いません。まあ、要す

  • 中国の飲料は王老吉が最強 :: デイリーポータルZ

    僕は海外旅行に行くときは、その国が、コカコーラ派かペプシ派かチェックする。例えばスーパーマーケットや旅行先の商店で、どちらが多く冷やしてあるかをチェックする。 相撲で言えば、横綱よりも前頭の力士が優勝するほうがサプライズだし、プーチン首相と麻生首相が殴り合いをしたら麻生首相が勝つほうがサプライズだから、僕はペプシ派だ。スプライトと7upが両方ならんでたら7upを買う、それがペプシ派だ。 中国の店でも、世界の巨人コカコーラが世界のペプシを圧倒している。しかしその世界の巨人が象からみたアリにすら見える、巨人飲料が中国にはある。 それが王老吉だ。コーラと違って炭酸はないけど。 (ライスマウンテン) 人民大会堂宴会用涼茶飲品 王老吉は北京語で「ワンラオジー」と読む。その正体は仙草、インドソケイ、破布葉 、菊、スイカズラ、ウツボグサ、リコリスといったいろんな草のエキスが入っている漢方なドリンクだ。

  • スチーム速報 VIP

    Author: Mist twitter: Mist note: Mist diaries: 或るロリータ ロリータ速報 VIP TOP絵簡易まとめ pass: steam つ最近人気あるスレ ↑イミフのパクリです!

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  • 新旧たまねぎ、おいしいのはどっちだ :: デイリーポータルZ

    この時期、スーパーや八百屋の店頭でやたらと見かけるのが「新」と名の付く野菜たちだ。新じゃが、新にんじん、新ごぼう、新しょうが…などなど、「ああ、春なんだねぇ!」と実感せずにはいられない。 じゃがいもやにんじんは、新物と古物とで見た目に大きな変化はない。しかしこれがたまねぎになると「おや?」というほどに違う。見てくれ同様、味も違う。 私はこの新たまねぎってヤツが大好きで、毎日のようにサラダにしてべている。柔らかくて甘くて瑞々しくて、大量にべても独特のたまねぎ臭がしないのも嬉しい。 「何ごとも新しいのはいいことだ!」とばかりにべ続けているのだが、果たして当にそうなんだろうか。 新旧、比較してみました。 (高瀬 克子) 旧はどこへ行った この記事のために、とある商店街でたまねぎを買おうとしたところ、見事なまでに「新」しか売っていなかった。新だけでは比較にならない。さて困った。 一緒に買い

  • かにぱんアレンジコレクション :: デイリーポータルZ

    「かにぱん」という菓子パンがある。子供の頃によくべた覚えがあって、私にとってはとても懐かしいパンだ。 周りの同年代の人たちに聞いたところ、知っている人も知らない人もいたので、必ずしも全国的によく知られているパンではないのかもしれない。ただ、カニの形をしたこのパンは、一度目にしたら印象に残りやすいものだと思う。 そしてこのパンには、べるという以外の楽しみ方もある。線に沿ってちぎって並べて遊ぶというものだ。 メーカーもいろいろなパターンを提唱しているこの楽しみ方。それを実際にやってみるとともに、オリジナルの楽しみ方も考えてみた。 (小野法師丸) べる&楽しむというデュアルプレジャーなパン 「かにぱん」を作っているのは、三立製菓という会社。チョコバットや源氏パイ、カンパンなどを作っている会社と言えば思い当たる人も多いかも知れない。それらに並んで、「かにぱん」も主力商品の一つだろうと思う。

    pdp-rec
    pdp-rec 2009/05/19
    もぐらと携帯の区別が付かない
  • そうだ、肉を脂で煮ればいいんだ :: デイリーポータルZ

    フランス料理の調理法の一つに“コンフィ”というものがある。「肉をその脂肪とともに長時間煮込み、そのまま漬け込んだ保存」のことを言うらしい。 前から知識として知ってはいたが、フランス料理なんて滅多にべに行かないし、行ったところでコンフィは頼んだことがない。なんでも、肉が非常に柔らかくなるという話だ。うーむ、べたい。ものすごくべたい。 でも、別にわざわざ店まで行かなくたって、自宅でも作れるんじゃないか? だって脂で煮ればいいだけの話なんでしょう? というわけで、コンフィなるものを作ってみることにした。果たしてちゃんと作れるんだろうか。 (高瀬 克子) まずは、豚バージョン いきなり肉をキロ単位で買ってしまったあたりに、私の意気込みを感じていただきたい。 なんたって肉も脂も大好物だ。どうして今までコンフィ作りに手を出さなかったんだろう? と我ながら不思議に思うくらい、ドンピシャな調理法じ

  • 「ヒナちゃんの豆乳クッキー」「はるかとかなたの豆乳クッキー」「みぃたんの豆乳クッキー」全3種類を試食レビュー

    萌えイラストを使ったべ物というとやはりJAうごの萌え米袋あきたこまちが有名ですが、他にも著名なイラストレーターを起用したコラボ商品を展開しているところがあります。 その商品が美少女系イラストレーターのしろさんのイラストを使った「ヒナちゃんの豆乳クッキー」、オダワラハコネさんのイラストを使った「はるかとかなたの豆乳クッキー」、風上旬さんのイラストを使った「みぃたんの豆乳クッキー」の3種類。 5月1日(金)から発売開始となっているこの商品をさっそく買ってきてべてみました。 詳細は以下から。 まずは「ヒナちゃんの豆乳クッキー」。 描かれているのは柚子奈ヒナ(ゆずな ひな)、12月24日生まれの11歳。3サイズは「ひみつ」で、趣味は編み物、夢は保母さんというちょっと内気な女の子だそうです。キャラクターデザインはしろ。 箱を開けるとポストカードが登場。 クッキーは黒ごま味。全体的に豆乳の甘みがあ

    「ヒナちゃんの豆乳クッキー」「はるかとかなたの豆乳クッキー」「みぃたんの豆乳クッキー」全3種類を試食レビュー
    pdp-rec
    pdp-rec 2009/05/02
    まめちち! まめちち!