報告会&電子書籍無料公開!あけましておめでとうございます。 改めてお伝えしますが、本プロジェクトの報告会(セミナー) 日本人は働けるのか?カンボジア&バングラの就職・起業のリアル を1/12(土)18:00… もっと見る
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毎週月曜日には、タイの街は黄色でいっぱいになる。みんな、王様の紋章が入った黄色いシャツ*1を着ているからだ。タイではみんな自分の誕生日が何曜日だったかということを知っていて、それぞれの曜日に色が割り当てられている。それで、今の王様の誕生日は月曜日で、月曜日の色は黄色なのだ。クーデター明けの最初の月曜である今日は、いつもにも増して黄色いシャツの人が多い気がした。街の80%くらいの人が同じシャツを着てるよ。日本では考えられない風景だ。 みんな本当に王様を敬愛している。「Long Live The King」って書かれたホワイトバンドを黄色くしたようなバンドを手首につけてる人も多いし、王様の紋章の入ったiPod nanoが限定で発売されて、あっという間に売り切れてプレミアがついたりもしている。首都バンコクでさえこんな状況なのだが、地方に行くともっと王様人気はすごいらしい。これ以上に人気があるのっ
実は週に2回くらいは日本料理を食べてます。バンコクでは日本料理は結構人気で、大きめのデパートなんかには必ず日本料理屋が入っているし、僕の家や職場のあるエリアは特に日本人が多い場所なので、かなりたくさんの日本料理屋があります。何を食べているかというと、鶏唐揚げ定食とかカツカレーとかうどんとかそんなのですが。結構美味しいです。値段は120バーツから160バーツくらい(400円〜500円)くらい。日本よりは安いけど、タイの物価基準では高いです。でも、タイ人も結構食べにきてます。日本で言ったら、昼ご飯にちょっと1200円から1600円くらいのシャレたご飯やさんにいくような感覚だろうか。 日本料理屋に行くのは、日本食を食べたくなるという理由もあるけれど、一人でゆっくりできる形態の店が他にないからという理由も大きい。ごはんは屋台で食べることが一番多いんだけど、たまにはちょっと冷房の効いた店でゆっくり座
ツマモノとは、葉類(紅葉、柿、南天等)や花類(梅・桜桃等)、笹葉で作る器や箸置き、ユキノシタや葉わさびなど食用の山野草、プリムラや金魚草などの食用花、松葉や稲穂などで作った祝膳用の飾り物などのことで、同町ではツマモノを「彩(いろどり)」というブランドで出荷している。 上勝町にたくさんある葉っぱが産業として確立できれば、町を救うことが出来ると考えた横石氏は、1986年に数軒の農家の協力を得て試験的に出荷を始めた。当初は葉っぱが売れるなどは夢物語にしか思われなかったが、横石氏の研究と栽培技術の向上により上勝町の葉っぱの商品化は成功、ツマモノという産業が生まれたことで、町の約9割を占める山林が宝の山となった。 ツマモノが事業として成り立つには主に2つのポイントがある。まず1つめは、商品開発だ。ツマモノは料理に添えて季節感を演出するものであり、色かたちに洗練された美しさが求められる。さらに季節感を
家庭用の印刷機とほぼ同じ設置面積でCADソフトで製作した3Dデータを立体物として出力できる3Dプリンターが「MakerBot Replicator 2」です。 MakerBot Replicator 2 Desktop 3D Printer https://store.makerbot.com/replicator2.html 今回はその実機を購入したので、セットアップをしてから実際に立体物を出力するまでの一部始終を写真と映像に納めてみることにしました。 ◆フォトレビュー 巨大なダンボール箱に入って到着。成人男性の手でも運ぶのは一苦労です。 3Dプリンター本体が入った箱はこんな感じ。 パカッ。 最初から手さげ袋に入っているので、取り出すこと自体は割とラク。 内容物は立体物を出力する際の素材となるヒモ状のPLA(合成樹脂の一種)が巻き付けられたローラーや電源、説明書など。 3Dプリンターに取
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