皆さんは、美味しいラーメンを食べたとき、その気持ちを店主に伝えることはあるだろうか? シンプルに「ごちそうさまでした」と言う人もいれば、「美味しかったです!」と伝えて味に言及する人もいるはずだ。 ・店主への敬意と感謝の気持ち ラーメンを食べ終え、丼をテーブルに裏返す「伏せ丼」をした人物が、インターネット上で大炎上している。伏せ丼とは、美味しい料理を食べた際、店主への敬意と感謝の気持ちを込めて行う行為で、「美味しすぎてスープ一滴すら残さず食べました」という意思表示でもある。 ・店の手間を増やす「迷惑行為」 しかし、不衛生なのはもちろんのこと、テーブルが汚れることがあるため、店の手間を増やす「迷惑行為」としても知られている。よって、世間一般では伏せ丼はマナー違反な行為として認知されている。 ・そのときのようすを写真で撮影 炎上している人物は、ラーメンを食べた後に丼をテーブルに伏せ、そのときのよ